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Le fast-food est le nouveau leader de la restauration en France. FAST FOOD - Au pays de la gastronomie, le fast-food est roi: le marché de la restauration rapide, qui a représenté 34 milliards d'euros de ventes en France en 2012, pèse désormais plus lourd que la restauration traditionnelle avec service à table. "Malgré un ralentissement et une conjoncture économique peu optimiste, le marché de la restauration rapide fait encore bonne figure en 2012" avec une croissance de près de 4% des ventes, indique le cabinet Gira conseil, spécialiste du secteur, dans une étude publiée jeudi. "Cette croissance est très supérieure à celle de l'ensemble de la restauration", détaille le directeur du cabinet Bernard Boutboul, ajoutant que la restauration rapide pèse désormais 54% des ventes de tout le secteur. La France, 2e marché dans le monde Depuis 2004, année où la restauration rapide a accéléré sa montée en gamme et sa diversification, les ventes du secteur ont bondi de +74%.

"Montée en gamme" » Découvrez à quoi ressemblera le fast-food de demain Contactez-nous. Pourquoi les ventes de McDonald's reculent - 23 janvier 2015. La chaîne de restauration rapide McDonald's a connu l'an dernier un recul de ses ventes, ce qui s'est traduit par des bénéfices inférieurs aux attentes, selon un communiqué publié vendredi 23 janvier. Sur l'ensemble de 2014, le géant américain a engrangé un bénéfice net de 4,76 milliards de dollars, en recul de 14,8% sur un an, soit un bénéfice par action ajusté, référence à Wall Street, de 4,82 dollars contre 4,92 dollars attendus en moyenne par les analystes. Sur le seul quatrième trimestre, le profit est de 1,09 milliard de dollars (-21,4% sur un an) pour un bénéfice par action de 1,13 dollar contre 1,22 dollar attendu.

Les ventes ont reculé aussi bien sur l'année que sur le dernier trimestre à respectivement 27,44 milliards (- 2,36%) et 6,57 milliards de dollars (-7,34%). Sur l'année la baisse est moins prononcée qu'anticipé (27,56 milliards) mais beaucoup plus importante sur les trois derniers mois (6,68 milliards de dollars). 2 milliards de dollars investis en 2015. McDonald's France : baisse historique des ventes. Le groupe américain a reconnu lundi des « résultats négatifs » en France au premier semestre, « impacté par un environnement de consommation com­plexe » en Europe. Ronald McDonald victime d'un coup de fringale dans l'Hexagone. Terminé, les années de croissance en France, son deuxième marché mondial derrière les États-Unis. McDonald's y a vu ses performances flancher au premier semestre. Après avoir résisté, voire profité de la crise depuis cinq ans, la filiale française du géant de la restauration rapide, important contributeur aux profits de l'empire, en est à son tour victime.

Le groupe américain a reconnu lundi des «résultats négatifs» en France au premier semestre, «impacté par un environnement de consommation com­plexe» en Europe. En janvier, McDo a lancé une initiative ­anticrise: un menu «casse-croûte» à 4,50 euros avec un sandwich-jambon beurre incluant une galette de pommes de terre. La Fondation Ronald McDonald | France | Site officiel. Groupement d’intérêt Economique McDonald’s Force 1 rue Gustave Eiffel 78045 Guyancourt Cedex Tél : 01 30 48 60 00 Fax : 01 30 48 62 71 N° TVA : FR12325373017 RCS Versailles 325373017 En sa qualité de fondateur de la Fondation Ronald McDonald et pour la Fondation Ronald McDonald, 9 bis rue Henri Martin 92772 Boulogne Billancourt Cedex DDB° Paris – Groupe DDB 55 rue d’Amsterdam 75008 Paris SAS au capital de 100 060,00 Euros RCS Paris B394594345 La Fondation Ronald McDonald a ouvert ce site pour l'information personnelle de ses utilisateurs.

Aucune exploitation commerciale même partielle des données qui y sont présentées ne pourra être effectuée sans l'accord préalable et écrit de la Fondation Ronald McDonald. A) sont protégés par la législation sur le droit d'auteur : il s’agit notamment des photographies, des articles, des dessins, des séquences animées, etc. 3.1 Crédits photographiques Thierry Ozil, Boris Wilensky 3.2 Crédits vidéos 3.3 Création d'un lien 3.4 Crédits musique et sons 4.4 Accès. McDonald’s ne fait plus recette sauf en France. Le géant américain a changé de patron le 1er mars en raison des mauvais résultats du groupe à travers le monde. La France tire son épingle du jeu grâce à une adaptation des produits au goût hexagonal.

Rien ne va plus dans l’empire de Ronald McDonald, le clown icône de la chaîne de restauration rapide McDonald’s. Confronté à une spectaculaire érosion des ventes, le géant américain (quelque 36 000 restaurants dans plus de 100 pays) a décidé de débarquer son patron. Après seulement deux ans et demi aux commandes, l’Américain Don Thompson, 51 ans, entré dans l’entreprise il y a vingt-cinq ans comme ingénieur électricien, a laissé le dimanche 1er mars son fauteuil au Britannique Steve Easterbrook, 47 ans, jusqu’ici responsable de la marque et ancien responsable des activités en Europe. Recul sur tous les plans L’entreprise n’a plus enregistré de croissance de ses ventes aux États-Unis depuis octobre 2013 et les résultats de 2014 sont parmi les pires que McDonald’s ait connus. L’exemple français. Du plastique dans des nuggets au poulet de McDonald’s : scandale au Japon - 05/01/2015 - ladepeche.fr.

McDonalds est à nouveau au cœur d’un scandale sanitaire au Japon après la découverte d’un morceau de plastique dans un nugget de la chaîne de restauration rapide américaine. La découverte peu ragoûtante a été faite samedi dans un restaurant du groupe à Misawa, dans le nord du pays. Le nugget incriminé avait été fabriqué dans une usine de Thaïlande, selon une porte-parole de la filiale japonaise de McDonalds.

Le groupe a immédiatement ordonné à ses quelque 3100 restaurants de l’archipel de ne plus servir de nuggets provenant des mêmes chaînes de production. « Nous allons enquêter sur la façon dont cet impair a pu se produire », a précisé la porte-parole. Cet incident intervient alors que la chaîne de restauration rapide vient de faire face à une pénurie de frites au Japon en raison d’un mouvement social dans des ports des Etats-Unis et ne s’est pas totalement remis d’un grave scandale de sécurité alimentaire en juillet dernier.

Ce que McDonald's aimerait que ses consommateurs oublient - 12/04/2013 - ladepeche.fr. La première chaîne de restauration rapide McDonald’s est apparue officiellement en 1955, et depuis, elle n’a pas échappé aux nombreuses critiques en augmentation depuis plusieurs années. Le géant du Big Mac a déjà subi les critiques de ses clients ou associations sur les valeurs nutritionnelles de ses produits ou encore sur le scandale de la rémunération de ses employés. A cela vient s’ajouter la baisse des ventes du fast food en 2011, une première depuis 2003. McDonald’s est notamment concurrencé par Subway, devenu la chaîne de restauration rapide possédant le plus d’établissements dans le monde. Ce que le créateur de Ronald aimerait que ses consommateurs oublient : - Leur stratégie de communication axée sur les enfants et dans le but d’avoir des consommateurs pour la vie, souvent attaquée (ex : le Happy Meal accompagné de jouets). - Les nombreuses accusations selon lesquelles McDonald’s contribue fortement à l’obésité des enfants.

McDonald's. Catégorie de produits : Service de Restauration au detail McDonald’s soutient le Mouvement olympique depuis qu’il est devenu sponsor officiel en 1976. Aux Jeux Olympiques d’hiver de 1968, McDonald’s livrait ses hamburgers aux athlètes américains qui concouraient à Grenoble (France) et avaient la nostalgie des mets McDonald’s. Depuis, la compagnie sert ses divers menus à des millions d’athlètes, ainsi qu’à leurs familles et supporteurs.

En 2012, McDonald’s a annoncé la poursuite de son parrainage TOP pour les huit prochaines années, jusqu’aux Jeux de 2020. McDonald’s est le premier prestataire de services de restauration au détail avec plus de 30 000 restaurants servant une nourriture de qualité à près de 50 millions de consommateurs dans plus de 100 pays chaque jour. Www.mcdonalds.com. Le PSG au menu chez McDonald's. Le restaurateur a rejoint lundi la liste des fournisseurs officiels du club pour une période de deux ans. Première étape du partenariat, environ 200 restaurants franciliens serviront des «menus PSG» à partir du 1er décembre. Il aura suffi de deux saisons ponctuées d'opérations promotionnelles conjointes pour que le PSG et McDonald's scellent leur entente dans la durée. L'enseigne de restauration a rejoint pour deux ans, lundi, la liste exhaustive des «fournisseurs officiels» du club parisien, aux côtés d'Emirates, Nike ou Ooredoo.

Première étape de ce partenariat: 209 restaurants franciliens serviront dès le 1er décembre, à l'occasion du match PSG-OL, des «menus PSG». En clair, pour l'achat d'un menu Best Of, Maxi Best Of, Salad Box ou Happy Meal, plus le versement de 5 euros, les clients McDonald's pourront repartir avec un chèche ou un ballon aux couleurs de l'équipe parisienne. Une stratégie française qui coïncide, par ailleurs, avec des ambitions mondiales. Communication externe.

Ecrit par B.Bathelot, mis à jour le . Glossaires : Inclassables | Z'autres glossaires La communication externe regroupe l’ensemble des actions de communication entreprises à destination des publics externes à l’entreprise ou à l’organisation considérée. Les publics visés par la communication externe sont en général : – les consommateurs (clients et prospects) – les décideurs – les partenaires – les fournisseurs – les investisseurs potentiels – l’environnement local – la presse – ….

La majeure partie des actions de communication externe est constituée d’actions de communication commerciale. Les principales techniques ou voies de la communication externe sont : – la publicité – les communiqués de presse – les salons et autres événements professionnels – l’événementiel – la communication financière – etc. La communication externe « s’oppose » à la communication interne et ne doit pas être confondue avec la communication extérieure.

Cet article vous a plu? Partagez cet article sur : Communication externe d - Cours. Quelle communication externe pour votre entreprise ? Quelles entreprises investissent dans la communication externe ? La communication externe regroupe toutes les formes de communication d’une entreprise envers le monde extérieur et les groupes cibles. Quelle que soit la taille de l’entreprise, la communication externe joue un rôle fondamental pour son image, sa notoriété et le développement de son activité. Avec un budget compris entre quelques centaines d’euros par an pour une petite entreprise à plus de 5, 6 Milliards d’euros* pour le groupe L’Oréal (*budget de communication 2013 au niveau mondial pour un CA de 22,9 Milliards d’euros), toutes les entreprises investissent dans la communication externe. Sauf que toutes les entreprises n’ont pas les moyens de L’Oréal pour communiquer, il est donc important de bien préparer son plan de communication pour toucher la bonne cible, au bon moment et en utilisant le bon support de communication afin de maximiser son retour sur investissement.

La communication externe des ETI et des PME. Communiquons. La communication interne Ou comment véhiculer mes valeurs et mon savoir-faire dans mon entreprise et à l’extérieur. Facteur-clef pour la réussite de l’entreprise, la communication interne permet l’implication et l’optimisation des performances des collaborateurs et salariés, qui s’investissent dans la démarche de progression et d’amélioration de l’entreprise. La communication interne facilite la compréhension de la situation générale, l’atteinte des objectifs généraux, l’augmentation des ventes... La valorisation en interne des bonnes pratiques en fait un outil de management qui permet de renforcer le sentiment d’appartenance des collaborateurs, en entraînant la dynamique de tous. Chaque société doit organiser sa propre communication interne dans le respect des bonnes pratiques.

Par son investissement et son implication, chacun est responsable et vecteur de la relation avec les partenaires de l’entreprise. Objectifs : Moyens : Diffusion d’informations : Rencontres : Expression : Formations : McDO CHARTE QAE 2015 V10. McDO CHARTE QAE 2015 V10. II - La stratégie de commercialisation de Mc Donald - Le Régime de Macdonald's ou Macdonald's au régime? Afin d’optimiser ses rendements et augmenter son chiffre d’affaire, une entreprise a l’obligation de faire connaitre ses produits. Les stratégies de vente et une communication adaptée sont au cœur du dynamisme d’une société commerciale.

La publicité accompagne la commercialisation et permet de promouvoir les nouveaux produits. Elle valorise une entreprise et permet de diffuser une image qui reste liée à une marque. A) La communication La communication est un outil indispensable au commerce moderne. Cette communication prend souvent la forme d’une publicité médiatique. 1) L’influence de la publicité sur la consommation des ménages L’objectif de la publicité est de faire connaitre un produit et d’amener au comportement d’achat. D’autres supports peuvent-être utilisés de manière indirecte pour véhiculer des informations publicitaires. 2) La communication de Mac Donalds Dans ce domaine mac do a investi plus de 788 millions de $ en 2012. Tout ça emballé dans une boite en carton.

Le Menu Salade : Comment améliorer l'image de marque de votre entreprise ? Dans un contexte de forte concurrence, chaque entreprise doit chercher à se différencier aux yeux de ses clients ou prospects. Cela passe par la valorisation de son image de marque. Comment générer une image de marque valorisée et pérenne dans le temps ? Réponse : en tirant profit de la connaissance client et des questionnaires. Qu’est-ce qui détermine l’image de marque d’une entreprise ? L’image de marque désigne l’ensemble des représentations (mentales/affectives) et des jugements de valeur associés à une entreprise ou à une marque.

La question de l’image de marque a acquis une importance croissante dans le secteur du marketing. On peut construire son image de marque à l’aide d’une sur-médiatisation, en investissant par exemple des sommes colossales dans la publicité. Les vrais déterminants de l’image de marque Une entreprise, pour se construire une image de marque durable, doit nécessairement réunir deux conditions : Proposer de « bons » produits. 10 façons d'améliorer l'image de son entreprise. S’il est bien un domaine où l’habit fait le moine, c’est celui des affaires. Ce que vos potentiels partenaires pensent a priori de vous dépend en grande partie de l’image que vous leur envoyez.

Il est donc nécessaire de soigner cette dernière. L’image de votre entreprise est très importante pour la santé de vos affaires. Par conséquent, il vous faut la soigner, afin de pouvoir maintenir votre compétitivité et par conséquent, votre productivité. 1. Il est nécessaire de posséder une marque et un logo qui véhiculent la vision ou l’identité de votre entreprise. 2. Il vous faut, en tant qu’entreprise, avoir des valeurs que vous incarnerez. 3. Votre manière de communiquer occupe une place très importante dans l’établissement d’une image de marque pour votre entreprise. 4.

Pas besoin d’être une grande entreprise pour être une entreprise importante. 5. Pour que votre entreprise ait une bonne image, encore faudrait-il qu’elle soit visible. 6. 7. 8. 9. 10. Pourquoi le hamburger McDonald ne se décompose pas. Pourquoi le hamburger McDonald ne se décompose pas. La liste noire de la malbouffe, actualité Société. Toxic : Obésité, malbouffe, maladie... Image de marque. Lexique de la publicité - définition de “Image (de marque)” Identité numérique et e-reputation ? Qu’est-ce que l’identité numérique ?

Nouvelle publicité Mc Donald's - Venez comme vous êtes - 2012. Restauration : la défense maladroite de McDonald's. Viande avariée: McDo garde son fournisseur. McDonald's : l'étonnante campagne de pub sans logo ni message. McDonald's se met au vert et au développement durable. McDonald's lance la commande et le paiement en ligne ! LA QUALITÉ CHEZ McDONALD'S. Nouveau logo vert de McDonald’s qui défend l'environnement. Mcdonald's, écologie, développement durable, greenwashing. Comment renforcer votre image de marque - Wix.com. Nourriture de destruction massive.