background preloader

Рецепты

Facebook Twitter

Рецепты

Кулич подольский (Babka Podolska) Этот пасхальный кулич по старому рецепту который случайно нашла в старой польской кулинарной книге.

Кулич подольский (Babka Podolska)

Меня зацепило название, так как регион Украины в котором я проживаю называется Подольем. А так как самые красивые дома в моем родном г.Хмельницком (тогда назывался город Плоскирив), ярко напоминают о временах когда в наших краях были поляки (чего не могу сказать о советской власти, смотря на все ужасы архитектуры от России по Восточную Германию, порой кажется что во всем Союзе был один архитектор без какой либо фантазии и понимания прекрасного), может быть так, что рецепт этот сохранился с тех времен и имеет некоторые региональные черты. И не ошиблась, так как он в некоторой мере напоминает по вкусу тот пасхальный кулич который пекла моя бабушка по линии мамы, хоть сама была родом из Востока Украины, но готовить научилась уж точно уже в здешних местах.

Обалденный яблочный пирог "Домашний" - Детская кухня. Пасхальный кулич с изюмом и цукатами - видео рецепт. Это невероятное народное средство избавит вас от последствий курения! Дышится действительно легче!

Это невероятное народное средство избавит вас от последствий курения!

Бросать курить невероятно сложно. По статистике, всего 4-7% курильщиков успешно справляются с этой задачей без применения лекарств или без посторонней помощи. При употреблении лекарств или других вспомогательных средств, процент возрастает до 25%. Бессмысленно пробовать бросить курить всухую, самостоятельно превозмогая ломку. Не потому, что вы – слабый человек, а потому, что такой способ требует очень большой затраты внутренних ресурсов. Все мы знаем, что курить вредно.

Рецепты

5 рецептов маринования крылышек - Кулинарочки! Если вы задумались над вопросом, как вкусно приготовить куриные крылышки, наши рецепты будут очень кстати для вас.

5 рецептов маринования крылышек - Кулинарочки!

Готовятся крылышки легко и быстро. Чтобы они были ароматными и хрустящими, нужно приготовить для них хороший маринад. Итак, сегодня мы делимся с вами пятью рецептами маринования куриных крылышек. 1. Крылышки, маринованные в кетчупе и соевом соусе Продукты по рецепту: Куриные крылышки – 700г; Соевый соус – 150мл; Кетчуп – 150мл; Лук – 150г. Рецепт приготовления: Измельчаем лук. 2. Рецепт приготовления: Промываем и обсушиваем крылышки. 3. Рецепт приготовления: Промываем крылышки. Мясной хлебец (заяц фальшивый) / Мясные вторые блюда / Кукорама — вкусные рецепты! Приготовление Кусочки батона залить подогретым молоком, чтобы размок.

Мясной хлебец (заяц фальшивый) / Мясные вторые блюда / Кукорама — вкусные рецепты!

Половину лука мелко порезать и поджарить на сковороде до прозрачности. Мясо (у меня свиная ветчина) нужно порезать мелкими кусочками и перемолоть на мясорубке вместе с луком (половину сырого лука, а половину поджаренного на масле), перемалываю дважды. Во второй раз добавляю в фарш еще булку. Для фарша можно использовать любое мясо. К фаршу добавить пропущенный через пресс зубчик два чеснока, щепотку молотого мускатного ореха, соль и перец по вкусу. Сверху на яйца выложить слой моркови. Пакора (овощи в тесте) / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты! Пакоры очень распространенное блюдо индийской кухни — это овощи или фрукты обжаренные в пряном тесте.

Пакора (овощи в тесте) / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты!

Можно подавать к столу, как закуску, гарнир и даже десерт. Пакора может быть приготовлена ​​из любых овощей, на Ваш вкус: кабачок, цуккини, цветная капуста, сладкий перец, лук порей, отварной картофель, листья шпината… Блюдо довольно бюджетное и готовить довольно просто. Для приготовления теста в Индии используют нутовую муку, так как ни нутовой, ни гороховой у меня нет, я взяла пшеничную, но лучше брать пополам нутовую с пшеничной. Штрудель с вишнями на скорую руку / Пироги / Кукорама — вкусные рецепты! Интересно есть кто-то, кто не любит штрудели?

Штрудель с вишнями на скорую руку / Пироги / Кукорама — вкусные рецепты!

Пожалуй, где-то существует один человек на миллион или на миллиард, который не очень любит этот вид выпечки, по крайней мере я таких не встречала . Кабачковая икра с грибами / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты! Приготовление Лук почистить, помыть и нарезать.

Кабачковая икра с грибами / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты!

Выложить в сковороду. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Пирог с баклажанами и сыром / Овощные вторые блюда / Кукорама — вкусные рецепты! Приготовление Сливочное масло комнатной температуры взбить с яйцом.

Пирог с баклажанами и сыром / Овощные вторые блюда / Кукорама — вкусные рецепты!

Добавить сахар, соду, соль и сметану, все перемешать. Постепенно добавить муку, тесто должно быть мягким. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 40 минут. Баклажаны разрезать пополам, посолить и оставить на 15 минут. Мякоть баклажана мелко нарезать, добавить творог молотый через сито, натертый сыр, яйцо, мелко нарезанную петрушку и базилик, выдавить чеснок, добавить соль, перец, душицу и чабрец.

Ту часть теста, которая осталась тонко раскатать, нарезать полосками шириной 0,5 см. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 ℃ духовке. Яйца фаршированные сыром и арахисом / Холодные закуски / Кукорама — вкусные рецепты! Фаршированные яйца — одно из самых любимых блюд в нашей семье, поэтому всегда готовлю их с различными начинками на праздничный стол.

Яйца фаршированные сыром и арахисом / Холодные закуски / Кукорама — вкусные рецепты!

На эти праздники попробовала новую начинку с добавлением измельченного арахиса. Важно в блюдо добавить качественный майонез, у меня как всегда любимый от Winiary. Очень понравился интересный вкус. Приготовление Для приготовления почистить сваренные вкрутую яйца, разрезать пополам и осторожно достать желток. Зеленый лук шнитт мелко порезать, сыр натереть на терке, желтки измельчить с помощью вилки. Добавить майонез и перемешать. Паштет из фасоли и баклажанов / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты! Вкусный и питательный паштет из фасоли и баклажанов.

Паштет из фасоли и баклажанов / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты!

Подойдет даже к посту. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке, а лук порезать кубиком. Спассеровать на масле морковь и лук в течение 3 минут. В конце добавить порезанные пластинками 2 зубца чеснока. Баклажаны почистить, порезать небольшими кубиками и протомить на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости. Фасоль отварить до готовности. Цветная капуста в сырно-горчичном кляре / Закуски овощные / Кукорама — вкусные рецепты! Ещё один незатейливый рецепт приготовления вкусной и очень любимой мной цветной капусты! Очень рекомендую — попробуйте! Приготовление Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде (2-3 мин.), я готовила в СВЧ (микроволновке). Смешать тертый сыр, яйца, йогурт (сметану), соду (я не гасила -йогурт был кисловатый).

Добавить горчицу и муку, если надо — досолить, кляр должен быть по густоте, как тесто на оладьи. Жарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Готовую капусту взбрызнуть чесночным соусом.