Pilons de poulet au four (delicieuse marinade) Bonjour tout le mode ! Une délicieuse marinade pour des pilons de poulet. On peut préparer la marinade la veille ou quelques heures avant. On obtient des pilons avec une chair tendre et une peau croustillante. Une bonne recette surtout facile à preparer avec laquelle on peut accompagner des pommes de terres sautées ou roties au four. Pilons de poulet au four (delicieuse marinade) Auteur: Samar Type de Recette: Accompagnement Cuisine: Francaise Temps de Prep: Temps de cuisson: temps Total: Servir: 4 4 pilons de poulet 2 gousses d'ail émincées 4 c-a-soupe d'huile d'olive 1 c-a-c de paprika 1 c-a-c de cumin sel, poivre 2 c-a-soupe de moutarde de dijon jus d'1/2 citron Thym pincée de cayenne ½ c-a-c de Gingembre Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Enjoy ! Riz sauté au poulet. Chatelaine-cuisine. Fermer [x] Cet article provient de l’édition papier du magazine. Seuls les abonnés ont un accès illimité à ces articles.
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Faites chauffer votre four à 200°C. Mettez de l’eau dans un récipient adapté au four et déposez-le sur la grille basse du four. Temps de cuisson du poulet rôti au four : 40 minutes pour 500 grammes1 heure pour 1 kg1h30 pour 1,5 kg Comment calculer le temps de cuisson en fonction du poids de votre poulet ? Quel accompagnement pour le poulet rôti ? Traditionnellement, le poulet rôti est servi avec des pommes de terres sautées ou des frites. Le poulet sort juste du four, il est servi très chaud, et est prêt à être découpé… Si vous voulez utiliser le jus du poulet sur votre table, je vous conseille d’utiliser un saucier pour séparer le gras du jus. Quelques informations nutritionnelles La découpe du poulet à table… Bon appétit !! Atelierdeschefs. POULET AU FOUR A LA MOUTARDE.
Dimanche 13 mars 7 13 /03 /Mars 07:00 J'ai trouvé cette recette sur le site de Nad. Fan de moutarde, je me suis laissée tenter et je n'ai vraiment pas été déçue! Je l'ai fait avec un poulet entier plutôt qu'avec des blancs, c'était très bon! Ingrédients: - un poulet - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 2 cas de moutarde - 1 cas de maïzena - sel et poivre Préparation: Préchauffez votre four à 210°C. Déposez votre poulet dans une cocotte allant au four et déposez l'oignon émincé tout autour. Dans un récipient, mélangez la moutarde, la crème et la maïzena sans oublier de saler et poivrer. A mi-cuisson du poulet, déposez la sauce dans la cocotte. Dégustez chaud avec des pâtes ou du riz! Partager l'article !
Par Loli - Publié dans : 7 - Viandes -Communauté : Plaisirs Gourmands 3. Le lapin à la moutarde de ma maman. Il y a des plats comme ça qui nous rappellent les dîners en famille et les bons souvenirs... C'est le cas, en ce qui me concerne, du lapin à la moutarde et j'avoue que jusqu'à présent je n'en mangeais que lorsque ma maman en faisait. Mais maintenant que l'on habite à 8000km j'ai beaucoup moins l'occasion de profiter de ses bons petits plats.
Pas le choix, j'ai dû cuisiner mon lapin toute seule, comme une grande, en ayant pris soin de lui demander sa recette avant;-) Pour 4 personnes: un lapin de 1,5kg environ (demandez à votre boucher de vous le couper en morceaux)2 cuillères à soupe bombées de moutarde forte2 cuillères à soupe bombées de moutarde à l'ancienne1 oignon2 branches de thymsel, poivre250g de crème fraîche épaissebeurre Préchauffer le four à 175°C.
Éplucher et couper l'oignon en lamelles et disposer dans un plat allant au four. Mettre les morceaux de lapin dans le plat et les badigeonner de moutarde. Saler (très légèrement à cause de la moutarde), poivrer. Lapin à la bière. Bonjour, Une petite recette que j'ai réalisé ce midi, comme c'est vraiment très bon je vous l'offre Un lapin d'un kilo50 cl de bière blonde2 cuillères à soupe de moutardeQuelques tomates cerisesUne boite de petits champignons de paris sel poivre Prendre une casserole, mettre un peu d'huile et faire dorer les morceaux de lapin.Prendre un plat et disposer le lapin avec les tomates et les champignons.Prendre un saladier et mélangez la bière et la moutarde, salez et poivrez Versez sur le lapin le mélange Mettre au four thermostat 6 pendant 1 heure 10 minutes Bon appétit.
Filets de poulet lait de coco, tomates. Clic sur la photo pour l'agrandir Il y a des jours difficiles dans notre rôle de mère de famille où l'on est sans idée, sans envie pour le dîner. Et voilà, pour moi c'était hier au soir. Alors je sors un de mes grands classique que je connais par cœur, facile, rapide, peu d'ingrédient et que tout le monde aime. Pour 4 personnes - Préparation : 10mn - Cuison : 15mn Ingrédients : 4 filets de poulet - Huile d'olive - 1càc bombée de sucre en poudre - 3 tomates - 1 brique de lait de coco - 1 pincée de curry - 1 pincée de piment d'Espelette (facultatif) - Coriandre fraîche ou surgelée - sel, poivre du moulin. Coupez les filets de poulet en cubes. Faites revenir les morceaux de poulet à la poêle avec un filet d'huile d'olive et 1càc bombée de sucre en poudre, surveillez car il va dorer très vite.
Ajoutez un pincée de curry et de piment d'Espelette (ou un autre piment en poudre) mélangez en grattant le fond de poêle, puis versez le lait de coco, cuire encore quelques minutes. Imprime_la_recette.