background preloader

13

Facebook Twitter

Gofry drożdżowe. 20 Vegetable Fried Rice and Nitrogen Caipirinha. Celebrity Chef José Andrés was cooking up a storm for Ellen today.

20 Vegetable Fried Rice and Nitrogen Caipirinha

Here is the recipe for his 20 Vegetable Fried Rice and Nitrogen Caipirinha. You can try his fried rice in person at the The China Poblano at The Cosmopolitan of Las Vegas or his delicious Nitrogen Caipirnha at The Bazaar in Beverly Hills, California and South Beach, Florida! Ingredients 1 large carrot, peeled2 Brussels sprouts4 cups plus 5 ounces of blended oil1/2 small sweet potato, peeled and julienne cut3 tablespoon jicama, small diced3 tablespoon chayote, small diced3 tablespoon zucchini, small diced3 tablespoon radish, small diced3 tablespoon cauliflower, diced1 tablespoon edamame2 tablespoon mushrooms, diced6 Snow peas, cut into three pieces each2 large eggs2 teaspoon minced ginger2 teaspoon chopped garlic1 tablespoon diced sweet onion2 cups cooked rice1 tablespoon kosher salt2 tablespoon soy sauce1 tablespoon light soy sauce2 tablespoons of diced silken tofu1 tablespoon chive, chopped To finish.

Pieczony pasztet z selera. Zupa krem marchwiowa. Zupa krem z pieczonej marchwi 129z mlekiem kokosowym Składniki: • 1 kg marchwi• 2 cebulki szalotki• 1 mały ząbek czosnku• 3 cm kawałek imbiru• 1/2 papryczki chili lub mniej, do smaku• 1 łyżka masła• 1 litr bulionu jarzynowego• 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego• świeża kolendra Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 190 stopni C.

Zupa krem marchwiowa

Marchew obrać, przyciąć końce, opłukać, duże marchewki przekroić wzdłuż, mniejsze i średnie pozostawić w całości.Marchewki ułożyć na blaszce do pieczenia (może być szklana jeśli mamy). Rozgrzewający gulasz późnej jesieni. Dodano Październik 31, 2013 przez mery w Przepisy, Przepisy wegańskie Zakochałam się w tej potrawie.

rozgrzewający gulasz późnej jesieni

W weekend, w który gotowałam ten gulasz zjadłam sześć porcji! Z pieczywem, ryżem, makaronem – wypróbowałam wszystkie te wersje i w każdej jest przepyszny. Gorąco zachęcam do przyrządzania tej rozgrzewającej zmysły potrawy, póki warzyw na targu jest w brud. Składniki:3 szkl. wody3 średnie ziemniaki1 duży słodki ziemniak1 duża marchew1 średnia cukinia1 duża papryka czerwona2 łodygi selera naciowego1 duża cebula2 duże ząbki czosnku2 średnie pomidory1 puszka krojonych pomidorów1 puszka czerwonej fasolki1 szkl. soczewicy czerwonej1 kostka warzywna ekochilli, kurkuma, zioła prowansalskienatka pietruszkisól, pieprzolejPrzygotowanie:Cebulę i czosnek drobno siekamy.

Ziemniaki, marchewkę, paprykę, cukinię, seler naciowy i pomidory kroimy w średniej wielkości kostkę. Awokado i tzatziki. Kanapki z awokado i tzatzikamiz domowego chleba z grubą i chrupiącą skórkąZ dipu tzatziki i awokado możemy też przygotować pyszną sałatkę na sałacie rzymskiej, lodowej lub roszponce.

Awokado i tzatziki

Składniki: • domowy chleb z grubą i chrupiącą skórką na Guinnessie, razowy lub zwykły bez dodatków • domowy dip tzatziki (przepis poniżej) • awokado, obrane i pokrojone na półplasterki • sok z cytryny • oliwa extra vergine • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz • świeża mięta do dekoracji. Magical Cream Cheese Frosting.

Ode to My Pantry: “Expired” Food. Learning to feed yourself can be one of the most terrifying things.

Ode to My Pantry: “Expired” Food

Am I about to give myself food poisoning? If I eat this too often will I end up with scurvy? How can I get the most nutritional bang for my buck? Why does this still taste like ass? With Ode to My Pantry, learn to navigate a grocery store without having a meltdown in aisle three. Food makes up a good portion of my budget, so it always hurts to empty the fridge of fuzzy bits of last week’s paycheque. Quick And Easy Pizza Recipe - Fast Dinner Recipes. Is it already obvious that we’re all about super-laidback cooking at Refinery29?

Quick And Easy Pizza Recipe - Fast Dinner Recipes

You may have noticed from our embarrassingly easy three-ingredient dinner recipes, like this Tuscan salad and French market chicken. But, you know what? We love that you can whip up a fabulous meal using only the essentials in your pantry — salt, pepper, and olive oil — and a few simple ingredients! Which brings us to this yummy recipe... Photo: Courtesy of Erin Phraner. Three-Ingredient Pizza Bianca On the menu this week: Pizza Bianca, an almost-naked homemade pie with lots of Parmesan cheese and rosemary. Ingredients Serves: 2 1 pound fresh pizza dough or frozen pizza dough, thawed 2 to 3 sprigs rosemary, leaves stripped 1 cup finely grated Parmesan cheese, plus more for topping (optional)PANTRY STAPLES: Extra-virgin olive oil, kosher salt, and freshly ground pepper.

Tofu cheeseburger. Sernik Gianduia. Sernik Gianduia 2K+Rewelacyjny sernik z orzechami laskowymi i mleczną czekoladą.

Sernik Gianduia

Zupa krem grzybowa. Pancakes z mąki kukurydzianej. Jesienna zupa gulaszowa. Wegetariański rosół na lato. Są ostre jak diabli tajskie buliony, są wietnamskie rosoły z mnóstwem świeżych ziół ale nic nie zastąpi smaku domowego, polskiego rosołu.

Wegetariański rosół na lato

A już szczególnie tego wegetariańskiego. Dobry warzywny bulion, który z przyjemnością będzie można zjeść z cienkim makaronem i siorbać go przy niedzielnym stole wcale nie wymaga zawartości kuraka. Jak każdy inny rosół potrzebuje jednak dużo czasu, czasu i jeszcze raz czasu. W zależności od pory roku można wzbogacić go innymi warzywami i ziołami, ale niezmiennie potrzebny jest pełen garnek różnorodnych jarzyn, sporo pieprzu, suszonych ziół i kilka łyżek dobrego oleju lub oliwy. Poniższy przepis to wynik mojej długiej praktyki w przygotowywaniu bulionów połączony ze wspaniałym przepisem na jasny bulion warzywny z jesiennego wydania magazynu Food&Friends.

ROSÓŁ WEGETARIAŃSKI. Zupy "rosołowe" gotuję w porze jesienno- zimowej dość często w różnych kombinacjach, czasami z dodatkiem suszonego grzyba, kilku liści kapusty, z dodatkiem curry, kawałka korzenia imbiru, świeżego lubczyku czy soku z cytryny... dzisiaj wersja podstawowa, z którą dowolnie możecie kombinować w kierunku własnego gustu.

ROSÓŁ WEGETARIAŃSKI