background preloader

1

Facebook Twitter

Sernik na kajmakowym brownie. Sernik kajmakowy z polewą kawowąUWAGA: Sernik pieczemy dobę przed podaniem. Po upieczeniu trzeba go dokładnie ostudzić i schłodzić w lodówce przez minimum kilkanaście godzin. Składniki:Spód brownies: • 120 g ciemnej gorzkiej czekolady • 120 g masła (może być lekko solone) • 1/3 szklanki cukru (użyłam trzcinowego nierafinowanego) • 2 duże jajka • 70 g zmielonych płatków migdałów lub zmielonych migdałów lub orzechów • 2 pełne łyżki mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kajmakowa i orzeszki: • 1 puszka (510 g) gotowej masy krówkowej lub kajmakowej lub gotowanego mleka skondensowanego np. takiego (ang. dulce de leche) • 75 g orzeszków ziemnych prażonych i solonych, drobno posiekanych (opcjonalnie) Masa serowa: • 500 g mascarpone* • 250 g ricotty** • 125 g Philadelphii • 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub pszennej • 3/4 szklanki cukru • 5 jajek • 1/4 szklanki śmietany 30% • 2 łyżeczki pasty waniliowej, ekstraktu z wanilii lub 3 łyżki cukru wanilinowego Przygotowanie:

Quiche z porami i kozim serem. Quiche z duszonymi porami, serem kozim, szczypiorkiem i świeżą miętą 397Do przepisu można użyć śmietany koziej lub jogurtu koziego w miejsce produktów z mleka krowiego. Składniki, 6 porcji: Spód:* • 250 g mąki (pszennej tortowej) • 150 g masła, schłodzonego • 1 łyżeczka soli • 1 jajko * użyłam formy na tartę o średnicy 24 cm i wykorzystałam około 2/3 ilości ciasta z powyższego przepisu. Większe formy mogą potrzebować więcej ciasta. Nadzienie: • 2 pory • 2 łyżki masła klarowanego • 4-5 jajek (w zależności od wielkości) • 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 12% • 4 łyżki gęstej śmietany 30% lub serka mascarpone • 1 łyżeczka suszonego tymianku • sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz • 150 g roladki koziej, np. takiej (przekrój) • 3 - 4 gałązki szczypiorku • 1/3 szklanki listków świeżej mięty Przygotowanie: Spód: Formę na tartę posmarować grubo masłem.

Sernik kokosowo - limonkowy. Sernik kokosowo - limonkowyZ dodatkiem mleka kokosowego, udekorowany warstwą śmietanki kokosowej, plasterkami limonki i słodko - kwaśną galaretką limonkową. Wskazówki: Wszystkie składniki na sernik powinny mieć temperaturę pokojową.Należy pamiętać o obniżeniu temperatury do 120° C podczas pieczenia sernika.Sernik po upieczeniu i wystudzeniu należy dobrze schłodzić w lodówce (najlepiej przez całą noc).Kokosowy smak sernika dają: mleko kokosowe (najlepiej około 60% zawartości kokosa), likier kokosowy i budyń kokosowy. Jeśli nie mamy likieru kokosowego możemy zastąpić go np. rumem lub zrezygnować z alkoholu.

Jeśli nie dostaniemy budyniu o smaku kokosa możemy użyć mąki ziemniaczanej lub pszennej. Im więcej kokosowych dodatków smakowych tym bardziej "kokosowy" sernik.Z poniższego przepisu można zrobić sernik waniliowo - limonkowy. Pomijamy mleko kokosowe i dajemy 1 szklankę gęstej śmietanki kremówki 30%. Oraz: • wiórki kokosowe na boki Przygotowanie: Sernikobrownie. Sernikobrownie z puree truskawkowymCiasto czekoladowo-sernikowe Składniki: Puree truskawkowe: • 2 szklanki z górką truskawek (świeżych lub mrożonych) • 3 łyżki cukru (dałam brązowy)Masa czekoladowa (Brownie): • 200 g gorzkiej czekolady (dałam Lindt 70%) • 200 g masła • 3 jajka • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii • 230 g drobnego cukru (dałam cukier puder) • 120 g mąkiMasa serowa: • 500 g śmietankowego sera twarogowego • 3/4 puszki skondensowanego mleka słodzonego • 2 jajka Przygotowanie: Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm wysmarować olejem (lub roztopionym masłem) i wyłożyć papierem do pieczenia.

Tort Malina. Puszysty tort z konfiturą malinową, bitą śmietaną i pistacjami 2K+ Składniki: Biszkopt:* • 7 jajek • 3/4 szklanki cukru • 1 szklanka mąki pszennej tortowej • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka czerwonego barwika spożywczego w skoncentrowanej paście (np. takiego) * przygotowanie biszkoptu można zobaczyć na filmie przy tym przepisie. Z powyższego przepisu można zrobić klasyczny biały biszkopt (wystarczy pominąć barwnik). Przełożenie i dekoracja: • 10 łyżek konfitury malinowej • 5 łyżek likieru Passoa (lub innego np. kokosowego lub białego rumu)* • 750 ml śmietanki kremowej 30% (bardzo zimnej, długo schładzanej) • 3 łyżki cukru pudru • 2 łyżeczki żelatyny • 250 g pistacji * w wersji bezalkoholowej można pominąć likier i dodać 2 - 3 łyżki więcej konfitury.Tortownica o średnicy około 24 cm, dno wyłożone krążkiem z papieru, boki suche - niczym nie posmarowane.

Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 170 stopni. So Very Blessed...: Quinoa Pizza Bites. In my opinion, these are, hands down, the best things I think I’ve ever cooked. Each bite is packed with pizza flavor and I can’t get enough of them! I brought someone a few to try and he polished them off in a matter of seconds, immediately asking for “30 more, please.” I love onion (I use frozen chopped onion most of the time, because my eyes so much when I cut fresh onions that I can’t see and cut myself almost every time!) , so feel free to cut down the 1 cup if your family isn’t as fond of them! The fresh basil adds a big flavor punch, but the combination of the basil, oregano, paprika, garlic, and onion seemed to meld perfectly to bring all of the pizza flavor in a tiny little bite. You could definitely sub turkey pepperoni to make them a tad healthier, if you were so inclined, but I used the regular pepperoni and these babies are still only 35 calories per bite.

I may need to start making these on a weekly basis. Ingredients Instructions Preheat oven to 350 degrees. Notes: ŁOSOŚ PIECZONY W FOLII NA SZPINAKU « Pannakota. 4 gru Bardzo pyszny łosoś i pyszny szpinak, czego chcieć więcej. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie szpinaku, całe kilka minut ;) + oczekiwanie przy piekarniku na gotową potrawę oczywiście :) To jest w zasadzie ten sam przepis, co łosoś pieczony w folii, tylko tym razem leży sobie na szpinaku. *szpinak* szpinak. Jedna mrożonka 500 g lub świeży w liściach śmietana bądź jogurt- opakowanie 200 g cebula łyżka mąki 1 ząbek czosnku tymianek ew. inne zioła, np prowansalskie sól, pieprz Podsmażamy pokrojoną drobno cebulę. Łososia solimy, dodajemy pieprzu.

Smacznego! Dodaj do ulubionych: Lubię Wczytywanie... Tagi: czosnek, folia do pieczenia, jogurt, przyprawy, szpinak, zioła, łosoś, łosoś na szpinaku, łosoś pieczony w folii, śmietana. Leniwe sobotnie poranki czyli scones z żurawiną i czekoladą. Jest sobota, a ja budzę się wcześnie. Nie szkodzi, budzę się wyspana. To chyba pierwszy weekend w tym roku kiedy w powietrzu czuć wiosnę, a ja już nie myślę 'nie będę się cieszyć bo za chwilę i tak znów spadnie śnieg i wróci zima'. Od 4 rano za oknem słychać ptaki - krzyczą jak szalone. Sobota rano - pora idealna, przede mną całe dwa dni wolnego! Co by tu zrobić aby ta sobota zaczęła się naprawdę dobrze? Zrobić pyszne śniadanie. Włączam piekarnik (to jest przepis ekspresowy więc zanim piec się nagrzeje, już ciasto będzie gotowe do pieczenia). Mam 15 minut na kąpiel, potem wyciągam gotowe scones z piekarnika, robię kawę i zwijam się w fotelu jak kot z kawą w ulubionym kubku i ciepłymi scones na talerzyku.

. * - nawet w tempie super ekspresowym - jeszcze surowe 2 sztuki zjadł... pies, wie bestia co dobre! Scones z żurawiną i czekoladą Jajko rozbełtać z maślanką. Ciasto przełożyć na matę, jeśli się klei podsypać mąką. Więcej zdjęć do tego przepisu znajdziecie tutaj. PS. Skrzydełka w miodzie - MojeGotowanie.pl - Grill - Skrzydełka w miodzie. Crockpot Cheddar Beer Chicken Tacos. The day I made these tacos, I really wanted 5000 cookies without calories for dinner. I know. Cookies without calories this is clearly not. But I can wish anything into existence! I threw this in the crockpot at nearly 11PM one night last week. Yes, that is like three hours past my bedtime but I was feeling saucy or something. Actually, I couldn’t stop thinking about BBQ beer chicken sandwiches and well, beer in general… but since I have a penchant for rarely making the same thing twice I simply threw some Mexican-type seasonings in there.

That’s how much I want to marry the cuisine just so my face can be stuck in it forever. Anyhoo… This is good stuff. It’s like you don’t even KNOW me. Orrrr maybe you do. Because you’re probably wondering why there isn’t more cheese and avocado and sour cream on that taco up there. I’m right there with you. Crockpot Cheddar Beer Chicken Tacos [taco seasoning adapted from allrecipes] serves 4+ 4 boneless, skinless chicken breasts 3/4 cup beer (I used an amber ale) Cranberry and white chocolate cookies. The Drinks Every Man Should Know. 2 Ingredient Flourless Nutella Cake. I am so so so excited to share this recipe with you today that I created. Yes, it’s only 2 ingredients. And I mean really two ingredients. Not one of those recipes that say two or three ingredients and then one of the ingredients is something like “pre-made dough” or “cake mix.” (Not that there is anything wrong with those recipes.)

All you need is Nutella and eggs. With only two ingredients, it’s so simple to make. And the taste? Here are some updated photos from a recent version where I did 1 1/2 times the recipe to get a taller cake. I haven’t been this excited about a recipe since I made my bacon fried eggs or my nutella lava cookies. For more Nutella recipes, you can check out my collection here. Notes: So there’s been a lot of comments on this post and while many people have made it successfully, there have been a few people who complain their cake tastes “eggy” or it didn’t work.

. * Finally, give the cake sufficient time to cool and rest. Print Recipe Prep Time: 10 mins Ingredients: Sernik czekoladowy. Sernik czekoladowy z musem malinowym 1K+ Nowość! Kremowy sernik czekoladowy na ciemnym kruchym spodzie z dużą ilością musu z kisielu malinowego i konfitury malinowej. Polany polewą czekoladową i udekorowany kilkoma mrożonymi malinami.

Składniki:Spód:• 1 paczka (160 g - 190 g) czekoladowych ciastek z dziurką (użyłam takich)• 50 g roztopionego masła• 2 łyżki gorzkiego kakao Masa serowa:• 500 g gęstego twarogu sernikowego• 500 g serka mascarpone• 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub pszennej• 1 i 1/2 szklanki cukru• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 2 łyżki cukru wanilinowego• 1/3 szklanki (80 ml) śmietany 30%• 2 łyżki gorzkiego kakao• 5 jajek• 200 g ciemnej czekolady Przygotowanie: Wszystkie składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki aby się ociepliły.Mus malinowy: przygotować gęsty kisiel zgodnie z instrukcją na opakowaniu ale w mniejszej ilości wody - 125 ml (wrzącą wodę wlewamy do kubka, wsypujemy kisiel i mieszamy do rozpuszczenia).