Kulinariniai opusai. Lietiniai. Nieko negaliu sau padaryt, man baisiai patinka kept blynus. Dažniausiai jiems reikalingų produktų šaldytuve galima aptikt ir be kokios nors arčiau namų ar praktiškiems žmonėms tinkamos vietos nusiaubimo, o kur dar meditacija prie viryklės juos vartant! Smagiausia, kaip žinia, vartyt lietinius, nes jeigu sugebi apverst ore taip, kad blynas grįžtų tiesiai į keptuvę sveikas/nepriliptų prie lubų, tai jau galima teisėtai jaustis virtuvės deive/dievu (šššš, neišsiduokit, kad tai taip pat paprasta, kaip išvirt kiaušinį). Mažų mažiausiai. Aš manau, kad lietiniai esti lygiai dviejų rūšių: tie, į kuriuos dera ką nors vyniot, ir tie kiti, kurie šiaip skanūs.
Bendras jų bruožas, žinoma, dydis ir storis (jei šitas žodis, kalbant apie tokią plonybę, tinka). Ir tai, kad abiejų tešlą dera brandinti bent pusvalandį: šitaip blyno plyšimo tikimybė sumažinama iki kokios vienos šimtosios, va. Įdarui netinkamų produktų nėra. Taip, žinau pati, čia nėra pats sveikiausias būdas valgyt lietinius. Procesas: Inga. Supermamų klubas -> Kalakutas, kalakutiena. QUOTE(viktooorija @ 2007 12 19, 08:46) Darbe kaledu senelis planuoja atnesti dovanu kalakuta.. Nezinau ar cia dziaugtis labai, nes pas mane namie yra tik mazyte saldymo kamera tai as jo niekaip nesugrusiu ten viso...
Kaip patariate su juo pasielgti (turiu minti pjauti per puse, viena i marimata (gal galite patarti koki) o kita dalimis ir i saldikli kaip manot)? :geda2: patarkite pradedanciajai seimininkei :4u: Kadangi per kiekvienas Kalėdas aš gaunu apie 10-11 kg kalakutą, tai galiu pasisdalinti savo patirtim kaip su juo tvarkytis.Pirmais metais irgi svarsčiau ką čia su juo reiks daryti, nes cielas tai į jokį šaldiklį netilps. Kadangi aš jį gaunu šaldytą, tai parą laikau balkone, kad truputį atsileistų, o tada vyras jį supjausto: atskirai leškos, sparnai, krūtinė ir dar kas lieka sriubikei. Perfect Popcorn Recipe. 1 Heat the oil in a 3-quart thick-bottomed saucepan on medium high heat. If you are using coconut oil, allow all of the solid oil to melt. 2 Put 3 or 4 popcorn kernels into the oil. 3 When the kernels pop, add the rest of the 1/3 cup of popcorn kernels in an even layer.
Cover, remove from heat and count 30 seconds. (Count out loud; it's fun to do with kids.) This method first heats the oil to the right temperature, then waiting 30 seconds brings all of the other kernels to a near-popping temperature so that when they are put back on the heat, they all pop at about the same time. 4 Return the pan to the heat. Try to keep the lid slightly ajar to let the steam from the popcorn release (the popcorn will be drier and crisper). Once the popping slows to several seconds between pops, remove the pan from the heat, remove the lid, and dump the popcorn immediately into a wide bowl. With this technique, nearly all of the kernels pop, and nothing burns. 6 Salt to taste.
Mairūno receptai: vegetariškos įdarytos paprikos (nuotraukos) | 15min. Šiandien siūlau pasigaminti ryžiais ir daržovėmis įdarytas paprikas, kurias galima valgyti ir kaip atskirą patiekalą, ir kaip puikų garnyrą prie mėsos patiekalų. Sudėtis: 4 didelės paprikos, 1 maišelis ryžių, 1 svogūnas, 2 dideli pievagrybiai (gali būti ir kitokie grybai), 1 didelė morka, sauja puskiečio tarkuoto fermentinio sūrio, 2 valg. šaukštai aliejaus, 100 ml pomidorų tyrės, druska, malti juodieji pipirai, troškintoms daržovėms skirtas prieskonių mišinys. Didelėje keptuvėje iki auksinės spalvos apkepkite smulkiai pjaustytus svogūnus. Šį mišinį kepkite 5–6 minutes. Paėmę paprikas atsargiai nupjaukite jų viršūnėles ir išimkite sėklas. Įdarytas paprikas sudėkite į orkaitėms skirtą kepimo indą (geriau, kad jis būtų uždengiamas.
Viską apibarstykite likusia tarkuota morka ir daržovėms skirtais prieskoniais. Tuomet ištraukite indą, kiekvieną papriką apibarstykite tarkuotu sūriu, supilkite pomidorų tyrę ir dar 10 minučių kepkite atidengtame inde. Skanaus! Supermamų klubas -> Įdarytos paprikos. Sveikutes, parziurejau temas ir neradau atskiros temikes skirtos paprikoms tad nutariau ja sukurti. Man patinka sitas patiekalas noreciau suzinoti kaip jus gaminate. Idedu pora savo recepteliu, gal kam pravers :) Mėsa kimšta paprika 2 raudonos paprikos 2 geltonos paprikos 2 žalios paprikos 1/2 stiklinės ryžių 500 g maltos kiaulienos 1 svogūnas 1 skiltelė česnako karis druska pipirai Padažas 1 kubelis daržovių sultinio 2 šaukštai pomidorų padažo grietinė 1 šaukštas bulvių krakmolo 1 šaukštelis sviesto Išvirtus ryžius sumaišyti su mėsa, sudėti pakepintus svogūnus, prieskonius.Įdarą sukimšti į išskobtas paprikos ankštis.Jas sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir troškinti, kol mėsa bus minkšta (apie 30 min.).Baigus troškinti, nupilti skystį ir į jį sudėti padažui skirtus produktus.Pipirus užpilti padažu ir patiekti su karštomis bulvėmis.
Kimšta paprika vegetarams.
10 Ways to Eat a Potato (and Just a Potato) for Dinner | Apartment Therapy The Kitchn. Bacon-Cheddar Twice-Baked Potatoes It's going to involve a little more than butter and sour cream. But making a baked (or sweet) potato a meal is an easy, satisfying way to solve dinner. We don't do it nearly often enough. How To Bake a Potato in the Oven We were inspired by Faith's 400-calorie lunches; one involved a sweet potato topped with yogurt and bacon. We love the combination of a sweet potato and something savory, which is why we included one of our favorite options below. Most of these meals have some sort of protein, whether from meat or cheese, to keep everything balanced. How To Bake a Potato: Three Easy Methods 10 Yummy Potato Meals • 1.
. • 2. . • 3. . • 4. . • 5. . • 6. . • 7. . • 8. . • 9. . • 10. Do you have a favorite way to make a potato into a meal? Visual Recipes - Free Recipes with Step-by-Step Pictures. Pierogies Recipe at Epicurious. Make dough: Put flour in a large shallow bowl and make a well in center. Add water, egg, oil, and salt to well and carefully beat together with a fork without incorporating flour. Continue stirring with a wooden spoon, gradually incorporating flour, until a soft dough forms.
Transfer dough to a lightly floured surface and knead, dusting with flour as needed to keep dough from sticking, until smooth and elastic, about 8 minutes (dough will be very soft). Invert a bowl over dough and let stand at room temperature 1 hour. Make filling while dough stands: Peel potatoes and cut into 1-inch pieces. When mashed potatoes are cool enough to handle, spoon out a rounded teaspoon and lightly roll into a ball between palms of your hands. Make onion topping: Cook onion in butter in a 4- to 5-quart heavy saucepan over moderately low heat, stirring occasionally (stir more frequently toward end of cooking), until golden brown, about 30 minutes. Bring a 6- to 8-quart pot of salted water to a boil. Easy Cheesy Crustless Quiche Recipe. Orange Pound Cake. Warning: Baking this cake will fill your kitchen with the irresistible smell of oranges. This is a slightly modified version of a recipe I saw recently in Saveur. It’s a buttery pound cake shot through with freshly grated orange zest and soaked with sweet orange syrup.
Next time, I’m going to monkey around with the recipe and try it with lemons. Oooh, or maybe blood oranges. Be sure to pour the glaze over the cake when it’s still warm to help the cake absorb the syrup. A note on creaming butter and sugar together This is an interesting recipe. This recipe, however, tells you to use your stand mixer to whisk softened butter into the flour mixture—and THEN add the liquid ingredients. I was really curious how it would work. What’s the difference between cake flour and regular flour? This recipe calls for cake flour. Cake flour is made from soft wheat, which has less protein and gluten than all-purpose flour, so it’ll produce a finer-textured cake.
Orange Pound Cake Adapted from Saveur.