background preloader

Matbröd

Facebook Twitter

Recept på godaste brödet - saftig kavring - Linn Herbertsson. Recept på godaste brödet - saftig kavring - Linn Herbertsson. Det hemliga receptet - Bockholmengruppen. Det är dags att avslöja hur vårt danska rågbröd bakas… Första intrycket är avgörande, så även på restaurang.

Det hemliga receptet - Bockholmengruppen

Och det första du stoppar i munnen är oftast något från brödkorgen så det gäller att det som ligger där är bakat med omsorg. På alla våra krogar inom Bockholmengruppen har vi en brödkorg med tre olika sorters bröd: ett knäckebröd, ett ljust vetebröd och vårt berömda danska rågbröd, mer känt som kavringen. Inget bröd väcker så många frågor från er gäster som just kavringen.

Hög tid, alltså, att vi delar med oss av receptet. Fredriks fika - Allas.se. Idag bjuds det på ett härligt recept som Emils mamma brukar göra när vi är på besök.

Fredriks fika - Allas.se

Saffranslimpa. Saffranslimpa – en supersaftig, läcker, god limpa med härlig saffranssmak.

Saffranslimpa

Saffran i brödet är verkligen gott! Om du endast vill baka en limpa så gör du en halv sats deg och bakar ut i en limpform. Tips! 2 dl vetemjöl kan bytas ut mot grahamsmjöl om man vill ha mer fibrer i brödet. Brödet innehåller bara två ingredienser, men när vi läser receptet kan vi inte sluta dregla. Blåbärsglass med crème fraiche – Tidningen Hembakat. Blåbärsglass på grädde och crème fraiche serverad i hemgjorda strutar är oemotståndligt gott!

Blåbärsglass med crème fraiche – Tidningen Hembakat

6–8 port Glass5 äggulor 2 dl strösocker 300 g blåbär, frysta 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde2 1/2 dl crème fraiche Strutar1 1/2 dl vetemjöl 1 dl strösocker 2 ägg Penslingrapsolja GÖR SÅ HÄR1. Grahamskex. Baka egna kex att servera på ostbrickan.

Grahamskex

Perfekt att sitta och mumsa på i trevligt sällskap på sommarkvällarna! 250 g smör, rumsvarmt 1½ dl brunt farinsocker 3 msk honung 3½ dl vetemjöl 3 dl grahamsmjöl 1 tsk bikarbonat ½ tsk salt Vispa ihop smör, farinsocker och honung i en bunke. Blanda mjölsorterna, bikarbonat och salt i en annan bunke. Blanda snabbt ner det i smörblandningen, bara precis så mycket att degen håller ihop. Sätt ugnen på 175°C. Nagga kexen med en gaffel och grädda dem mitt i ugnen i ca 13 min eller tills de är gyllenbruna. Thebaguetter. Nybakat bröd är ju så fantastiskt gott och de här Thebaguetterna är inget undantag, de är helt galet goda, jag lovar!

Thebaguetter

Perfekta att fylla med något gott och ta med på picknicken eller varför inte äta en goding till frukost eller mellanmål. Thebaguetter, ca 18 st 100g smör 3 dl standardmjölk 2 dl kallt vatten 50g färsk jäst 2 tsk salt 2 ägg 3 msk strösocker Vetemjöl special (ca 13 dl) Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölk och vatten, vätskan ska bli max 37 grader varm men gärna lite ljummen. Ostfrallor i långpanna. Tekakor i långpanna. Råghavrerutor i långpanna - Victorias provkök. Dubbeljästa tekakor - Victorias provkök.

Cookies and Sweets - Lion House Rolls saftigaste bullarna som finns. Å riktigt.

Cookies and Sweets - Lion House Rolls saftigaste bullarna som finns

Saftigaste, luftigaste bullarna som finns. Ät dem till frukost eller till mellis. Så mjuka och smälter i munnen. Passar perfekt till helgen. Skickade bild till mamma efter att jag har provbakat dessa och hon ville ha receptet på en gång. Tro mig detta recept är värt att testa och ett riktigt keeper. Var bara tvungen att ta och lägga upp även några bilder på min fina Elefant öra. Lantlollabloggen: Enklaste brödet. Idag ska jag laga en korvgryta till middag.

Lantlollabloggen: Enklaste brödet

Till det kan det ju vara gott med nybakt bröd tänkte jag (för Andreas, jag själv hoppar nog över brödet).Dessutom tänkte jag att det kan vara mysigt för min påg att komma hem från skolan till nybakt bröd som han kan äta till mellanmål. Jag har ett recept på bröd som jag brukar baka ibland när jag ska bjuda just på soppor och grytor. Brödet blir sådär segt och mjukt samtidigt, med lite knaprig yta. Det är dessutom enkelt att göra - arbetsinsatsen är max 10 minuter. 3 dl vatten3 dl mjölk½ pkt jäst 2 tsk salt1½ msk honung12 dl vetemjöl specialVärm mjölken och vattnet till fingervärme.

Långpannebröd. Idag bjuds det på ett härligt recept som Emils mamma brukar göra när vi är på besök.

Långpannebröd

Så gör du snygga & goda gifflar! Det är kul att baka gifflar!

Så gör du snygga & goda gifflar!

Jag gillar bakverk som ska formas och där man kan vara lite kreativ. Gifflar är tacksamma för det är så enkelt att göra dem och man får tillfälle att skapa något med degen som blir snyggt. Dessutom är de ljuvligt goda! Det tycker även mina fem barn. Snabba frallor med jäst. Ska bara jäsa 15 min och gräddas i 7! Jättebra bröd att baka när man har bråttom. Du hinner baka innan gästerna kommer, eller till helgfrukosten. 75 gramjäst50 gramsmör5 dlvatten1 msksalt1 msksocker12 dlvetemjöl (ca)1 mskolivolja (ev) Gör så här: 1.

Lindas Trosakakor. Jag har sommarställe i Trosa och det här är ett underbart gott semesterbröd som jag ofta bakar när jag är där. När jag är ledig vill jag alltid äta gott, hembakat bröd till frukost. Mina fem barn älskar också brödet och det är enkelt att baka! Jag fryser in några brödkakor så att man lätt kan ta fram och tina i mikron efter behov. Godaste LÅNGPANNEBRÖDET med honung och solrosfrön. Ok, idag bakade jag ännu ett bröd som fick det att bli fyrverkerier i gommen. Bröd utan jäsning. Jätterågsiktsrutor. Det är enkelt att baka dessa gudomligt goda bröd. En storfavorit! Jag brukar frysa in dem och ta fram efter behov till frukost. Och barnen kan själva ta fram brödet när de vill äta mellis efter skolan. En riktigt god sirapslimpa.

4-minutersbröd i stekpanna. Godaste och saftigaste långpannebrödet. Detta bröd, bröd i långpanna, är mitt absolut mest besökta inlägg. Morots- och äppelrutor. Fyllda lunchbröd. Morotslimpa med havre. Limporna får en härlig smak från de nyttiga morötterna och de blir oerhört saftiga. Kalljäst råglimpa. Tidningen Hembakat. Kalljäst rostbröd Gör degen ikväll och låt den jäsa i kylen över natten. Grädda direkt när du vaknar!

Flätad pizzarulle Superläcker brödrulle fylld med ost, skinka & tomatsås. Recept från Matskafferiet. Denna limpa har blivit ett av våra favoritbröd, mest på grund av att det bli så himla saftigt och mjukt, och för att det är så enkelt att göra. Arbeta gärna ihop degen i en maskin så det blir fint och luftigt. Grovt filmjölksbröd. Världens enklaste bröd. Jag tröttnade en dag på köpebröd som alltid smakar likadant, vare sig de heter Njuta, Längtan eller Skördeglädje.

Lindas morotsbröd. Snilles Kök - Strut gifflar. Morotsfrallor. Stora rågsiktsrutor i långpanna. Grova rågkakor. Jaanis - blogg: Supergoda kesolimpor. Saftiga tekakor. Långpannebröd, perfekt till sommarfrukost! Enkla frukostbrödet i form. Hembakta polarkakor.