Cuisine, recettes salées et sucrés. Sauces et pâtés. Pourquoi manger. Les Recettes de la Cuisine de Asmaa. Asmaa| 10 mars 2014 Bonjour, Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de pain sans pétrissage, un pain à la fois croustillant, moelleux, mais surtout très facile à réaliser pour un résultat vraiment bluffant…une recette que j’adopte totalement.
Ingrédients : 380g de farine T55 1 c à c de sel 25 cl d’eau 5 cl de lait 1 c à c de miel 1 sachet de levure boulangère (5g) Préparation : 1 – Faire tiédir le mélange eau + lait + miel 2 – Dans un cul-de-poule, mélanger la farine et le sel, ajouter le mélange liquide tiédi puis la levure (la pâte sera collante) 3 – Saupoudrer de farine, filmer et laisser pousser 2 h au chaud (pour moi 30min dans un four à 30°) 4 – Verser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné, avec une corne, diviser la pâte en 12 pâtons. Recettes. Produit naturel. La crème du Barry : une délicieuse soupe au chou-fleur. Veloutée à la carotte. La meilleure marinade du monde pour le poulet! Poulet en crapaudine sauce chimichurri. Recette facile de bruschetta fait maison (Délicieux!)
Recette très simple de poulet italien à la cassonade! Fruits de mer. Recette de côtes levées toute simple et rapide à faire. - Une recette de côtes levées qui est impossible à manquer!
Recette des meilleures patates sur le BBQ (Super rapide) Recette de poulet du général Tao toute simple et rapide à faire. Légumes. Boeuf au vin rouge à la mijoteuse Recettes. Marie-Denyse B. 5 étoiles Savoureux.
Toute ma famille a adoré. Merci! Vanessa L. 4 étoiles Puis-je rajouter des légumes supplémentaires, comme par ex. Céleri et navet? Également, si je désire une sauce brune un peu plus épaisse, de type ragoût, que me suggérez-vous? Économique, Ma Recette de la Soupe à L’Oignon à Moins de 0,50 € par Personne. Grand classique de la cuisine française, ma recette de la soupe à l’oignon est idéale en automne et lors des lendemains de fête.
Authentique et économique, elle est particulièrement recommandée pour perdre les éventuels kilos superflus et alléger votre note de courses ! Gratinée au fromage, elle n’en est que meilleure… Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Difficulté : Facile Pour 4 personnes Budget par personne : 0,41 € Filet de porc Tériaki. Recettes du Québec - Recette de Bifteck salisbury de Pierrot.
Ingrédients 1 1/2 lb boeuf haché maigre2 oeufs légèrement battus1 tasse chapelure1/2 tasse crème de table (10 %)1 oignon haché finement4 c. à table huile2 c. à table persil en flocons4 oignons moyens tranchés en rondelles1 paquet champignons frais, tranchésSel et poivreSauce brune :1/4 tasse jus de cuisson (le reste de cuisson des croquettes)Un peu de Beurre1/4 tasse farine tout usage4 c. à table bouillon concentré liquide au boeuf (Bovril)2 tasses eau bouillanteSel et poivre Préparation Étape 1Mélanger la viande, la chapelure, les oeufs battus, la crème de table, l'oignon et enfin le persil.
Façonner en 6 croquettes. Les mettre au réfrigérateur environ 1 heure, cela empêche qu'elles se défassent. Commentaire de l'auteur Si vous ne voulez pas que les croquettes se défassent, mettez-les 1/2 heure au congélateur ou 1 heure au réfrigérateur avant de les faire cuire. Soupe au poulet et orzo. Orzo aux champignons Recettes. Soupe de courgettes. 1 Dans le fond d'une cocotte, mettre à diluer dans un peu d'eau, le fond de volaille et un peu de gros sel. 2 Laver les légumes et les pommes de terre, couper les courgettes en tranches minces et les pommes de terre en gros cubes.
Mettre le tout dans la cocotte et recouvrir d'eau. Faire cuire environ 15/20 minutes, la cuisson est faite quand on peut piquer aisément un morceau de pomme de terre. Prendre les légumes à l'aide d'une écumoire, les transvaser dans un mixeur, recouvrir juste d'eau de cuisson, ajouter le fromage fondu. C'est le secret de la réussite de la recette : bien bien mixer (minimum 1 minute, s'y prendre en 2 fois comme ici, c'est mieux). Pour finir Voilà ce que ça donne, pour faire plus joli, si on veut on peut ajouter, quand c'est la saison, de la ciboulette fraîche coupée en petits morceaux. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Rôti de dindonneau aux pommes : recettes de Rôti de dindonneau aux pommes. Taboulé Libanais. Encore un plat idéal en ces temps de grosse chaleur!
J'ai voulu cette salade de persil ce taboulé vraiment tout simple, mais il est bien évidemment possible d'ajouter d'autres petits légumes (poivrons, concombres...) Taboulé Libanais pour 4 personnes Ingrédients : 1 verre (à moutarde) de boulghour1/3 du même verre d'huile d'olive1/2 verre de jus de citron2 beaux bouquets de persil2 oignons frais (ou rouges, voire rouges et frais!) Préparation : Dans un premier temps, faites tremper le boulghour dans de l'eau pour le ramollir un peu. Pendant ce temps, hachez finement le persil. Rincez le boulghour, mettez le dans un saladier avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.