Food - Recipes : Quiche Lorraine. Quiche lorraine de Sophie : Recette de Quiche lorraine de Sophie. Lahmahjoon Pizza Recipe. Homemade Tortillas Recipe. Recette de Riz à la Camarguaise. 19x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes) Ingrédients (4 personnes): 150 de riz blanc cuit 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 4 gousses d’ails 1 boite de 400 gr de tomates pelées en morceaux 1 cuil à soupe d’huile Sel, poivre et piment de Cayenne Préparation: Laver et éplucher la courgette. Couper et épépiner le poivron et l’aubergine. Dans une cocotte, faire chauffer l’huile d’olive, y faire suer l’oignon et l’ail émincés, ajouter le poivron, l’aubergine et la courgette.
Ajouter les tomates pelées en morceaux et gouter pour vérifier l’assaisonnement sel, poivre et piment de Cayenne. Ajouter le riz cuit, mélanger et laisser chauffer une dizaine de minutes. Servir accompagner d’une cuisse de poulet ou rajouter des rondelles de chorizo ou encore des gambas grillés et un verre de BANDOL rouge. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (5 votes), 4 Commentaires Ils ont envie d'essayer x19Invité, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes. Recette de riz cantonnais. 27x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (11 votes) Ingrédients (4 personnes): 4 verres de riz thaï 4 verres de petits pois surgelés 1 petit fond de jambon blanc ou du blanc poulet cuit 1 œuf 4 cuillères à soupe de lait 75cl de bouillon de volaille 1 gros oignon 250g de champignon de paris en lamelles Huile d’olive Sel, poivre Préparation: Faites revenir le riz dans l’huile d’olive quand il devient translucide, le mouiller avec le bouillon de volaille.
Ajoutez les petit pois, champignon, sel, poivre couvrir laissé cuire pendant 20 min à feu doux, surveillez si il faut ajouter un peu de bouillon, ajoutez le jambon couper en dés et l’œuf Que vous aurais battu avec le lait et cuit en omelette, mélangez le tout Ça a l'air bon ! 5.0/5 (11 votes), 9 Commentaires Ils ont envie d'essayer x27Invité, Invité et 25 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes. Recette de Riz au safran. 55x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes) Ingrédients (4 personnes): 30g de beurreriz de votre choix (j'ai pris de l'oncle Bens) 1 petit oignon finement haché un cube de bouillon de poule 1 c et demi à café de safran 2 dl de vin blancsel.
Préparation: Dans une casserole faire fondre le beurre sur feux doux ajouté l’oignon haché finement laissez le revenir sans brunir (30secondes) ajouter le riz (moi je mets 4 poignés pour 4prs) bien mélanger au reste mettre le cube de bouillon puis le safran déglacé au vin blanc ajouter de l’eau et laisser cuire a feu doux env. 20mn. En remuant de temps en temps. Se marie très bien avec n’importe quelle viande ou légumes sa change et c’est très bon le safran :c'est une magnifique fleur le crocus que l'on appel aussi l'or rouge qui est très prisée et assez chère,c'est une épice délicieuse. on n'en trouve dans toutes les grande surface et épicerie les prix varie.
Ça a l'air bon ! 5.0/5 (5 votes), 12 Commentaires Ils ont envie d'essayer Votes. Cheesecake cuit en video - Vidéo cuisine. Faire une mayonnaise en vidéo - Vidéo cuisine. EpicETom. Houmous libanais en vidéo - Vidéo cuisine. Ingrédients : - 400 g de pois chiches - 1 citron jaune - 1 gousses d'ail - 1 à 2 cuillères à soupe de tahiné (purée de sésame) - paprika et huile d'olive Etapes clés : Verser le contenu de la boîte de pois chiches dans une casserole et amener à ébullition durant quelques minutes. Hacher l'ail. Mixer les pois chiches avec l'ail jusqu'à obtention d'une purée grossière.
Ajouter un peau de jus de cuisson des pois chiches pour apporter de l'onctuosité au houmous et jusqu'à obtention de la consistance désirée (plus ou moins épais). Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de paprika avant de servir bien froid. Nota bene : la recette peut être effectuée avec pois chiches secs, les faire tremper dans l'eau froide durant 12 heures puis les cuire départ eau froide non salée durant 40 à 45 minutes. Recettes : Recette de Riz au coca-cola.