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Fait maison : La recette idéale de fait maison sur Cuisine AZ. Au dîner, alors que vous apportez le bon plat mitonné, quelle fierté de pouvoir dire « c’est moi qui l’ai fait ! ». En effet, de l’entrée au dessert, en passant par le quatre heures, qui n’a jamais rêvé de tout cuisiner… de A à Z ? Si vous faites partie de ces cuistots dévoués, suivez le guide, plus rien ne vous résistera ! Parce que le tout fait maison, ça a du bon ! On est tous attachés au « bien manger » et surtout on aime savoir ce qu’il y a dans notre assiette. Pour des plats complets et délicieux, le mieux est de tout faire soi même ! Voir les recettes Pour faire des plats raffinés et succulents, il faut mettre les petits plats dans les grands. Voir les recettes Faciles et rapides à préparer, ces mini quiches au thon vont en épater plus d’un ! Voir la vidéo En cuisine, tout se mange et rien ne se jette ! Voir les astuces. 10 Cocktails Inspired by Pop Culture. Have you ever wanted to drink just like your favorite book, TV, movie or video game character, or at least drink a cocktail inspired by them?

Well, good news. Thanks to the creativity and goofiness of many amateur mixologists, now you can, and here are some of the best cocktails based exclusively on pop culture icons. Special thanks to The Drunken Moogle, which specializes in pop culture cocktails. 1. Harry Potter While the Harry Potter series might be written for kids and young adults, there are enough references to Butterbeer and Firewhiskey that plenty of adult fans were inspired to create their own versions of the drinks. In fact, there just might be more butterbeer recipes out there than there are for any other drink inspired by a fictional series. 2. After the movie came out last summer, dozens of drink recipes appeared online based on the characters. Comic site MegaCynics also created a number of Avengers creations, with The Hulk being the most impressive. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. {drinks} citronnade à la vanille. {3 recettes pour dimanche} Bons baisers de Meringue Je ne sais pas si c’est l’impression d’en voir partout ou les beaux jours qui arrivent, mais j’ai une...

Lire la suite › {shooting} Inspiration géométrique Décoration & organisation : La Fabric Photographie : Christelle Naville Robes : Caroline Takvorian Papeterie : Save the... Pecan pie, la vraie ! Avec ce temps d’hiver froid et maussade, on a tous envie de « confort food ». Tartinade de haricots blancs façon houmous | Les cuisines de la Baronnerie … en Asie. Eh bien !! Les passions se sont déchainées pour essayer de deviner ce qu’il y avait dans ma pâte à tarte à l’ancienne..il suffit de regarder le nombres de commentaires.. Ca c’est un peu le mystère. D’un blog à l’autre, certains ont des tonnes de commentaires hypers sympas, et d’autres très très peu (en même temps il parait que lorsqu’on en a trop, c’est pas facile non plus !!). Le mystère s’amplifie lorsque, comme moi, on est une « pas-hyper-douée-en-informatique mais qui fait tout pour s’accrocher », mais qui n’a pas encore réussi à choper son grand fils-lui-très-prometteur qui n’a jamais assez de temps pour me montrer comment marche des trucs aussi simples que d’installer un « compteur de statistiques ».

Mais c’est pas grave, je continue. Dans la mesure où je m’envole prochainement pour retrouver mes racines le temps d’un été, j’ai plusieurs choses à évoquer ici : Contact mail : nilushikan@gmail.com et SMS also can : +65 8236 0354 - J’ai aussi testé un resto, (bon pas qu’un, hein ?!!) Un mezzé libanais. Je vous emmène en voyage avec ce mezzé libanais, il manquait juste le soleil qui n'était malheureusement pas au rendez-vous. Ce qui est bien pratique avec un mezzé, c'est qu'on dépose tous les plats sur la table et la maîtresse de maison ne se relève que pour le café et le dessert. Ce mezzé était composé entre autres de : (cliquer sur le titre ou la photo pour atteindre la recette) Samboussik à la viande à la libanaise (rissoles à la viande) Kafta (ou kefta) à la libanaise Mtabbal (caviar d’aubergine libanais) Falafels Houmous libanais (humous ou hoummos) Taboulé Rkakat jibné (feuilletés au fromage) - recette à venir Aubergines frites Sahten !!

3 Ways to Make Adorable Tea Cookies! As a very famous Mad Hatter once said, “It’s always tea time.” And here at Brit HQ, that is certainly true! We are tea fanatics and love brewing all the crazy (and classic) flavors and using the latest tea brewing gadgets. But this week we wanted to celebrate our love for tea with our readers and give you a peek into some of the ways we take our tea, including tea in our cookies! Pro Tip: Prep for you baking session by setting any ingredients out that should be at room temperature at least a few hours before. 1.

Thai Tea Shortbread Cookies Anyone who loves Thai Iced Tea will love these! Ingredients: Cookies - 3/4 cup (6 ounces) unsalted butter at room temperature - 2 tablespoons loose Thai tea - 1 tablespoon water - 1/2 cup granulated sugar - 1 1/2 cup all-purpose flour - 1/2 cup cornstarch - 1 giant tea bag to use as a template Glaze - 1 cup powdered sugar - 3 tablespoons sweet and condensed milk - 1 tablespoons Thai tea - 2 drops black food coloring - 1 drop orange food coloring 1. 2. 3. Recipe File: Cronut Inspired Treat. The cronut is getting a lot of attention these days. It’s a sensation in NYC and we wish we could get our hands on one. Luckily for us Megan Elliott of Lush to Blush baked up her own version of the cronut. So for those of you who can’t try this new hit, you can make your own cronut inspired treat at home! “Yes, you read that right. A cronut is a combination of the two most amazingly delicious pastries in the world: the croissant and the donut. This craze came about in NYC and took the city by storm overnight.

Recipe: Megan Elliott of Lush to BlushPhotography: Johnny Cheng. 10 Creative Popsicle Recipes. A favorite summertime treat, there’s nothing more refreshing than an ice cold popsicle on a hot afternoon. Fruity and sweet and delicious, there are endless varieties of this frozen snack! Thus, we’ve rounded up some of our favorite recipes for you to try at home — all you need is a popsicle mold and a little bit of patience while your pops freeze! By Natalie Lynn Borton of Thoughts By Natalie. Image Credit: Every Last Detail These raspberry mint popsicles are as refreshing as they sound — and dairy-free! These adorable popsicle use store bought yogurt and are a cinch to make.

Mini-moelleux fondants au chocolat et aux framboises. Recette Brownies en tarte. Ingrédients : 1 tasse (110 grammes) de noix , grillées et hachées 14 cuillères à soupe (200 grammes) de beurre non salé, coupé en morceaux. 3 onces (85 grammes) de chocolat mi-sucré ou mi-amer, haché en petits morceaux 1/2 tasse (45 grammes) de cacao non sucré 1 tasse (200 grammes) ont granulé le sucre blanc 3 gros oeufs 2 cuillères à café d’extrait de vanille 3 onces (85 grammes) de fromage à la crème 1/2 tasse (70 grammes) de farine tout usage 1/4 cuillère à café de sel Pour faire la Ganache vous aurez besoin: 2 onces (55 grammes) de chocolat mi-sucré, haché 1/3 tasse (80 ml) de crème à fouetterPréparation : 1.

Préchauffer le four à 350 F (176 C). 2. Mettre les noix dans le four pendant 8-10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement bruni et parfumé. Laisser refroidir et couper en morceaux. « » Mettez de côté. 3. 6. . - Puis retirer du feu. 7. 9. 11. 12. 13. Cuire au four pendant environ 30-35 minutes. 14. 15. Ensuite, retirer la tarte du moule. The one and only... GATÔCHOCO. Passage des Panoramas Tous les parisiens le diront: les passages couverts parisiens sont des petits trésors, parfois méconnus, qu'il faut... Lire la suite › 23:02 // Top Chef m'a tuer Non mais sérieux, je sais pas vous mais M6 a réussi à me dégouter de Top Chef : des anciens qui reviennent, qui repartent,...

Lire la suite › Priceless Souper / Season 2 - Coming soon... Pas besoin de s'abonner à Canal + ou de télécharger (plus ou moins légalement) cette nouvelle saison! The ultimate chocolate cake { cake au chocolat. 27 février 2013 The ultimate chocolate cake { cake au chocolat } Une vraie bonne recette de cake au chocolat. Les cakes, c'est par période et en ce moment j'en fais beaucoup. Sans doute parce que les enfants sont un peu plus malades qu'à la normale et qu'il y a plus de goûters à donner quantitativement en semaine. Ce cake là est très très très chocolaté. . { Cake au chocolat } -4 oeufs -200g de beurre mou -200g de sucre -150g de farine -40g de cacao -4g de levure -150g de chocolat noir coupé en petit morceaux Faire ramolir le beurre en le laissant à température ambiante (ou en le mettant au micro-ondes par touches de 20sec à 90w ou au minimum) Mélanger la farine et la levure et réserver Préchauffer le four à 200°C Mélanger le beurre mou et le sucre au fouet électrique ou à la feuille de votre robot Ajouter ensuite les oeufs un par un et mélanger au fouet électrique ou à la feuille du robot pendant au moins 5mn Ajouter le cacao et le chocolat en morceaux puis le mélange farine + levure Commentaires.

"Guinness Brownies" Hot cross Buns (pâtisserie anglaise traditionnelle à Pâques), au chocolat, pomme et cannelle J'ai connu ces pâtisseries chez Pascale weeks ; on peut lire sur son blog qu' "Il s’agit de pâtisseries traditionnelles... Lire la suite › Brioche feuilletée de Philippe Conticini, version aux pralines roses La première fois que j'ai découvert cette brioche, c'était dans la boutique de Philippe Conticini à Paris, "La pâtisserie...

Lire la suite › Tarte au citron meringuée, un classique de la pâtisserie Encore une version de la tarte au citron, mais cette fois, surmontée d'une belle meringue italienne. Le moelleux mousseux craquelé de Julie Andrieu. Poulet aux morilles et à la crème de vin jaune De retour après une nouvelle longue absence. Entre recherche d'un petit endroit cosy pour nos vacances, petit WE au bord... Lire la suite › Mousse chocolat et crème de marron Un petit régal à déguster à la petite cuillère ! Soupe courgette, kiri et pesto Il sera bientot trop tard pour publier cette recette alors je m'empresse de vous la présenter ;) ! Gâteau magique au chocolat. Baguettes sans gluten {Petit déjeuner sans gluten pour Marque Repère} Ma journée doit commencer par un bon petit déjeuner. Mais surtout, je ne dois me poser aucune question pour savoir ce que je... Lire la suite › Pâté de Pâques Berrichon Je viens enfin de découvrir le pâté de Pâques Berrichon. Oeufs de Pâques au chocolat L'année dernière, j'avais improvisé une recette d’œuf en chocolat que vous pouvez retrouver ici.

Fondant meringué au chocolat. Dimanche 16 juin 2013 7 16 /06 /Juin /2013 18:00 Que vous dire à part que c'est une merveille...sous une croûte finement craquante se cache un gâteau au chocolat terriblement fondant et léger en bouche ! Il contient très peu de farine et les blancs sont battus en neige très fermes avec du sucre...c'est ce qui a donné cette petite couche bien craquante sur le dessus.

Accompagné d'une crème anglaise et c'est le nirvana...vous pourrez le servir aussi avec une crème glacée ou encore une crème fouettée... Ingrédients 5 gros oeufs à température ambiante 150g de sucre en poudre 170g de beurre en dés 2 pincées de sel 1/2cc de café lyophilisé (ou un stick) 1,5cc d'extrait de vanille 35g de farine 340g de chocolat noir haché Préparation Préchauffer le four à 160°C.

Faire fondre les dés de beurre et le chocolat haché au micro-ondes 3 à 4 min en remuant toutes les minutes jusqu'à ce que ça soit bien lisse. Ajouter les jaunes 1 à 1 puis la farine. Verser dans le moule préparé et enfourner 30 min env. InShare. Cheesecake au Chocolat et Fromage blanc. 3 Summertime Cocktails. Mini cheesecakes aux Oreo {cadeau inside} Decorated Harry Potter Cookies. Amanda Jaffe Photo » Blog Archive » Sooooo Hot. Recettes : comme chez Starbucks ! St-Germain Mojito Recipe. Kirby Macaron Tutorial ~ Drop Dead Cute - Kawaii for Sexy Ladies.

Cest moi qui lai fait !: Purée d’amandes faite maison. Cornes de gazelle. Pie pops - Mi tartes, mi sucettes. Moonshine Marshmallows, the Blue Bottle Way. Dark Chocolate and Raspberry Brownie Tarts. How to make croissants (a step-by-step guide with .gifs) Coconut Macaroons. Movie–Inspired Menus for the Oscars at Epicurious. Macarons. Recettes de Lover.

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