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Tech & Innovations

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Le food pairing, une nouvelle façon de marier des saveurs. Les fourmis s’invitent dans votre verre. Pontoise. Un food truck gastronomique à Pontoise. Le surgelé, ce n’est pas pour lui !

Pontoise. Un food truck gastronomique à Pontoise

Cuisson au gaz naturel. Bistrot connecté ou le client peut se servir seul. Dans les incubateurs foodtech de la Silicon Valley. Mc Donald's. Le vendeur de Big Mac veut remplacer ses salariés par des robots. Remplacer l'homme par les machines.

Mc Donald's. Le vendeur de Big Mac veut remplacer ses salariés par des robots

Un rêve de science-fiction ? Recruter un extra en 3 minutes ! - News CHRNews CHR. Brigad, la startup qui révolutionne le recrutement pour les restaurants. Lorsque l’on tient un restaurant le recrutement n’est pas toujours une mince affaire.

Brigad, la startup qui révolutionne le recrutement pour les restaurants

Brigad est une jeune startup lancée début 2016 qui a justement pour ambition de révolutionner le recrutement pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du monde de la nuit grâce à des services digitaux innovants : staffing instantané, recrutement de moyen / long terme et autres service RH. Leur objectif est donc de faire gagner un maximum de temps aux professionnels du secteur Food & Beverage et ainsi leur permettre de se concentrer sur leur métier principal. Brigad compte déjà plusieurs centaines de Brigaders (prêts à aller travailler partout dans Paris), et de nombreux établissements parmi ses clients. Robolution Française. Agroalimentaire : la multiplication des applis contraint les industriels à réagir. MyLabel, l'application alternative à Yuka avec des critères au choix. Encore un challenger pour Yuka !

myLabel, l'application alternative à Yuka avec des critères au choix

L’application myLabel lancée début avril permet aux consommateurs de scanner et évaluer les produits alimentaires selon une vingtaine de critères personnalisables. Un site pour le sourcing local. 3 applications sur le vin pour briller en société. A moins d’être un vrai amateur, vous avez souvent, il faut l’avouer, des difficultés pour choisir une bouteille.

3 applications sur le vin pour briller en société

Le vin est la boisson par excellence, s’accommodant à toutes les occasions. Cependant, comment choisir ? Eh bien voici un top des applications pour vous aider à dénicher les grands crus ! Nos nouveaux outils numériques sont bien utiles. Deuxième cerveau, bibliothèque et meilleur ami, ils ne nous abandonnent jamais. Prepd lance une lunchbox intelligente et connectée. Marque très peu connue en France, Prepd a lancé sur Kickstarter un objet assez insolite, quoique très pratique : une lunchbox intelligente et connectée.

Prepd lance une lunchbox intelligente et connectée

Prepd réinvente votre façon de cuisiner Revenons avant tout sur la marque elle-même. Le concept de Prepd est plutôt sympa : chaque semaine, elle sélectionne trois nouvelles recettes, qui prennent 40 minutes maximum à réaliser. #FoodTech : Les startups de l’impression 3D à l’assaut de l’agroalimentaire. Tendance forte dans toutes les industries, l’impression 3D s’attaque également à l’agroalimentaire. Rencontre avec les experts David Desrousseaux, fondateur de Koppaz et Bertrand Busson, cofondateur de wiShape à l’occasion de la sortie du MaddyInsights Food & Tech. Lorsque l’on parle d’innovation culinaire, cela tourne essentiellement autour de nouveaux aliments et de la façon de les consommer. #Veille : 4 startups à découvrir ce weekend : Smockeo, LegaLib, MyCookr et InnovOrder. Maddyness propose une veille des 4 startups à découvrir pendant le weekend, à tête reposée.

#Veille : 4 startups à découvrir ce weekend : Smockeo, LegaLib, MyCookr et InnovOrder

S'identifier et payer avec les battements de son coeur. FOOD & DISTRIB' - Les innovations qui changent la distribution alimentaire. ▸ Je ne peux pas payer par carte bancaire en ligne.

FOOD & DISTRIB' - Les innovations qui changent la distribution alimentaire

Comment faire pour acheter le Soonoshot ? Il vous suffit de nous adresser un email nous précisant l'adresse de livraison, le format souhaité, ainsi que vos coordonnées pour que nous puissions établir une facture à votre nom. Vous recevrez le Soonoshot dès réception de votre chèque/virement. Notre adresse email : contact [at] soonsoonsoon.com. Cover, l’app de pré-paiement de restaurant s’étend à San Francisco. L’app de paiement Cover, utilisée uniquement à Manhattan et Brooklyn depuis octobre 2013 peut maintenant être utilisée à San Francisco.

Cover, l’app de pré-paiement de restaurant s’étend à San Francisco

Cette application permet de régler l’addition d’un restaurant sans avoir à sortir de moyen de paiement. Amazon & l'alimentaire. Food'up évaluation de la satisfaction client. Rechargez votre smartphone avec une table IKEA. Et si vous pouviez recharger votre smartphone grâce à la chaleur d’une casserole diffusée sur une table ?

Rechargez votre smartphone avec une table IKEA

C’est l'idée du laboratoire d’innovation d’Ikea. Il y a peu, la célèbre chaîne d’ameublement a lancé un laboratoire d’innovations, appelé Space 10, en collaboration avec l’Institut de Design d’Interaction de Copenhague (CIID). Lieu d’exposition et de création, ce petit showcase installé dans la capitale danoise expose les résultats de recherches sur les futurs designs et innovations pour vivre mieux. Pour faire face aux futurs challenges urbains, des équipes se coordonnent dans ce centre majeur pour proposer des solutions collaboratives. Carrefour rachète la start-up Quitoque.

Carrefour annonce ce jeudi 15 mars une prise de participation majoritaire dans la start-up Quitoque, leader des paniers-repas livrés à domicile, un des pionniers français de la foodtech. Fondée en 2014, la start-up Quitoque, spécialisée dans la livraison à domicile de paniers-repas à cuisiner, vient d'être rachetée par Carrefour. Grâce à un système d'abonnement, elle propose chaque semaine des recettes variées et équilibrées à préparer chez soi avec des produits locaux, bio et de saison. Quitoque apporte une attention particulière à la qualité, la fraîcheur et le goût de ses produits en privilégiant l'origine France.

Construire un modèle omnicanal dans l'alimentaire "Carrefour cherche en permanence à être au plus près de ses clients et à enrichir l'expérience d'achat en proposant des services innovants, qui simplifient les courses au quotidien. Enodis 30 ans d'activité.