Notre colcannon au haddock. Depuis trois ans maintenant, à chaque fois que je passe par la France, je vais cuisiner au moins toute une journée avec Dorian.
La première fois, c'est tout fébrile et tremblant que j'avais sonné à sa porte. Impressionné, ému que j'étais de passer une journée avec mon idole culinaire. Il avait été question de gâteau au chocolat, de ganache à la patate douce et de je ne sais plus trop quoi. La journée s'était achevée sur un curry dont on parle encore parfois. Depuis, pas un séjour en France sans un rendez-vous culinaire avec mon complice.
Préparation: 25 minutes Cuisson: 30 minutes. Des recettes à croquer : le chou-fleur rôti aux épices : Femme Actuelle Le MAG. Pommes de terre farcies pour 4 personnes. Tomates farcies végétariennes pour 4 personnes. Sans titre. 17 octobre 2016 En ce moment, je suis complètement bloquée chez moi.
Entorse, complexifiée par le fait que je suis allée courir plusieurs fois dessus, attelle, et depuis quelques jours béquilles. Autant te dire que c’est pas folichon. J’ai annulé les soirées, les concerts, les cinés, les baby-sitting (oui, je suis une femme occupée), et je me contente de déprimer chez moi. Heureusement mes parents, même s’ils râlent parfois un peu, sont des anges, et ma maman est carrément allée me faire mes courses, pour le brunch de ce week-end, la vente de gâteaux de la semaine prochaine et accessoirement, ma survie. Bref, le moral n’est pas au top, du coup je me suis fait un petit gratin confort food-remonte moral en simplifiant au maximum la recette pour m’en sortir avec ce que j’avais dans le frigo, et finalement elle est beaucoup plus légère comme ça, tout en restant délicieuse.
Oui c’est à ça que vous ressembliez bande de malpropres… Préchauffer le four à 180°c. Bon ap’ ! Salade de lentilles au fromage feta. Curry de saumon au lait de coco · Aux délices du palais. Je vous propose de voyager en Inde avec cette délicieuse recette de curry de saumon au lait de coco, un plat en sauce onctueuse parfumée aux épices qui ravira à coup sûr vos papilles.
Une recette assez facile que je fais souvent à la maison soit avec du poisson blanc, des crevettes ou avec du blanc de poulet pour varier les plaisir. J’adore la cuisine indienne connue pour ses plats savoureux, sains et épicés à souhait! J’aime accompagner ce curry de saumon au lait de coco avec du riz basmati à la coriandre ou parfumé à la cardamome mais vous pouvez aussi réaliser des cheese naan ou des naan à l’ail comme accompagnement c’est ultra bon.
Une petite remarque vous pouver ajouter un yaourt velouté pour plus d’onctuosité. Recette Lasagne Ricotta épinards. ÉTAPE 1Préchauffez le four à 210°C ou sur th. 7.
ÉTAPE 2Équeutez, lavez, puis épongez les épinards frais. Pelez et émincez l’ail. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive sur feu moyen. Quand l’huile d’olive est bien chaude, déposez l’ail émincé dans la poêle, puis faites-le revenir pendant 2 min environ. ÉTAPE 3Incorporez ensuite les épinards égouttés, puis faites-les revenir pendant 5 min, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils aient bien sués. ÉTAPE 4Pelez et hachez l’oignon. Recette parmentier de cabillaud et haddock. Étapes 1.
Mettez le haddock dans un plat creux, couvrez-le à niveau avec 30 cl de lait et de l’eau. Laissez dessaler 40 min environ. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et les panais, coupez-les en morceaux. Recette gratin de potimarron aux châtaignes. Étapes 1.
Préchauffez le four à 180° (th 6). Beurrez un plat à gratin. Coupez le potimarron en morceaux (enlevez les graines et les filaments mais gardez la peau). 2. Recette gratin de céleri-rave aux pommes. Ingrédients 1 boule de céleri-rave (ou des panais)2 pommes (reinettes) 40 cl de crème liquide50 g de beurre1 pincée de noix de muscade râpéesel et poivre COMMANDEZ des produits frais en direct des producteurs> sur Pourdebon.com Étapes 1.
Pelez le céleri, rincez-le et épongez-le, puis tranchez-le en 4. 2. Salade de couscous, potiron, brocolis et feta. Recette Croustillant de pommes de terre rôties à l'ail et au thym. Ingrédients 3 pommes de terre Russet nettoyées et émincées très finement3 cuillères à soupe de beurre2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ail émincéesel et poivre au goûtthym pour garnir COMMANDEZ des produits frais en direct des producteurs> sur Pourdebon.com Étapes.
Recette de céréales et légumes à la crème de fromages. Recette Butternut farci au quinoa. ÉTAPE 1Préchauffez le four à 220°C ÉTAPE 2Coupez le butternut en deux dans le sens de la longueur ÉTAPE 3Retirez les graines à l’aide d’une cuillère ÉTAPE 4Quadrillez la chair avec un couteau et arrosez avec un filet d’huile d’olive ÉTAPE 5Déposez les demi-butternuts sur une plaque ÉTAPE 6Couvrez-les avec du papier d’aluminium ÉTAPE 7Enfournez pour 40mn ÉTAPE 8Faites cuire le quinoa dans un grand volume d’eau salée, égouttez, réservez ÉTAPE 9Pendant ce temps, faites suer à feu doux les échalotes ciselées et l’ail haché dans un peu d’huile d’olive, déglacez avec le vinaigre de mangue, salez, réservez.
Quinoa à la courge butternut et à la feta. Quinoa à la courge butternut et à la feta Une chouette recette bidouillée d’après une lue, sur le BBC Good Food du mois de novembre dont je vous ai déjà parlé.
Surtout n’omettez pas la feta, elle amène vraiment beaucoup de goût et c’est le truc en plus qui change tout. C’était vraiment très bon. J’ai servi avec des petites brochettes d’agneau, juste grillées sans matière grasse et c’était parfait ! Recette de Courge butternut rôtie au four. Recette de Quinoa au potiron et lait de coco sans matières grasses. Lasagnes végétariennes. Chili végétarien. Magret de canard à la moutarde et patate douce rôtie : Recette de magret de canard à la moutarde et patate douce rôtie. Accueil > Recettes > plat principal > viande > viande rôtie > Magret à la moutarde et patate douce rôtie Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 4 notes et avis Tous les commentaires.
Pho vietnamien : bouillon de bœuf, nouilles de riz, herbes fraîches et boulettes de bœuf. Velouté glacé de légumes du soleil. Entrées, Vegan 23 Juillet 2018 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Un velouté de légumes gorgés de soleil à déguster bien frais lors des chaudes journées d'été. Ingrédients pour 4-6 personnes : Recette Minestrone facile. ÉTAPE 1Premièrement, pensez à anticiper la réalisation de votre Minestrone facile un peu à l'avance.
Pour cela, la veille, faites tremper les haricots blancs dans un saladier d'eau froide. Le lendemain, égouttez-les, mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau et laissez mijoter pendant 30 min puis égouttez à nouveau. ÉTAPE 2Pendant ce temps, préparez le bouillon avec les cubes et l'eau, selon le mode d'emploi indiqué sur le produit que vous aurez choisi.
Épluchez les carottes, la pomme de terre, le poireau et le céleri rave, lavez-les ainsi que les courgettes. Plongez rapidement les tomates dans une casserole d'eau bouillante puis plongez-les dans un saladier d’eau froide pour stopper la cuisson. ÉTAPE 3Coupez tous les légumes en cubes de taille fine. ÉTAPE 4Environ 10 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les macaronis. Recette de velouté de fenouil et poireaux aux épices. Recette lasagnes aux légumes du soleil. Ingrédients 1 paquet de mozzarella • 1 brique de sauce tomate • 2 petites aubergines • 250 g de lasagnes • 2 poivrons rouges • 1 courgette • 1 oignon •2 gousses d'ail • béchamel • sel, poivre COMMANDEZ des produits frais en direct des producteurs> sur Pourdebon.com Étapes Lavez et coupez les légumes en petits dés. Faites revenir dans une cocotte avec de l’huile d’olive, d’abord l’oignon puis l’ail et les autres légumes. Pendant ce temps, préparez une béchamel.
Börek aux épinards et feta. Recette terrine oeufs-saumon. Ingrédients 300 g de filet de saumon sans peau150 g de haricots verts150 g de petits pois écossés13 œufs1 oignon1 bouquet de persil plat3 cuil. à soupe d’huile d’oliveselpoivre COMMANDEZ des produits frais en direct des producteurs> sur Pourdebon.com Étapes 1. Tagliolinis à la truffe noire. Étapes Pour 4 personnes. Gratin butternut pommes de terre et coco : Recette de Gratin butternut pommes de terre et coco. Recette Wok de poisson et crevettes au curry. Recettes allégées. Recette libanaise Salade de boulgour aux lentilles. –Cette salade de lentilles et boulgour est une composante fondamentale de la cuisine du Moyen-Orient et précisément celle du Liban.Elle est extrêmement simple à cuisiner et riche en protéines ,en fibres et en fer, un plat 100% végétarien qui peut être servi en plat unique ou en accompagnement!
–Je vous invite à me suivre sur le réseau social Facebook ici. Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick) : Recette de Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick) - Marmiton. Dans une poêle, faites dorer les amandes effilées dans 1 cuillère à café d'huile. Recette Cannellonis au chèvre frais et courgettes à ma façon. Crumble de poisson et de légumes au lait de coco. Un plat familial et une façon originale de cuisiner le poisson qui fera un bel effet sur votre table. Mes enfants adorent. Le cabillaud cuit dans le lait de coco devient très savoureux. Recettes allégées. Recette tarte aux poireaux et à la feta. Ingrédients. Recette de lasagnes de butternut, poulet et épinard (sans gluten) Gratin de courgettes au fromage de chèvre frais.
Voici une nouvelle recette gourmande et légère qui est parfaite pour utiliser les courgettes. La recette est issue du blog très gourmand "Chocolat à tous les étages". Beignets de courgettes : Recette de Beignets de courgettes. Tarte tomates sur pâte filo : Recette d'Tarte tomates sur pâte filo. Harira marocaine express (soupe Ramadan) Je vous propose aujourd’hui la version facile et rapide de la soupe traditionnelle marocaine Harira ou Hrira, une soupe populaire qu’on sert plus particulièrement pendant le mois sacré de Ramadhan, on l’accompagne de Chebakia (pâtisserie au miel), Msemen (crêpe feuilletée berbère) et de Sellou ou sfouf marocain (un dessert très nutritif) ! Cette soupe est très onctueuse à base de lentille, pois chiches, vermicelle, viande et parfumé au céleri et coriandre ! Rien qu’un bol on est déjà rassasié !
Chou, pommes de terre, carottes à la façon de Madou : Recette de Chou, pommes de terre, carottes à la façon de Madou. Chili con carne facile : Recette de Chili con carne facile. Accueil > Recettes > Chili con carne facile Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée. Légumes farcis. Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine : Recette de Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine. Waterzoï de poisson - Notée 4.0/5 par les internautes.
Lasagnes végétariennes (facile) : Recette de Lasagnes végétariennes (facile) Linguine de courgettes au balsamique et chèvre frais : Recette de Linguine de courgettes au balsamique et chèvre frais. Courgettes et pommes de terre gratinées : Savoureuse et équilibrée. Risotto de poulet au curry : Recette de Risotto de poulet au curry.
Potimarron farci au reblochon et aux lardons : Recette de Potimarron farci au reblochon et aux lardons. Gratin d'aubergines et légumes printaniers. Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques : Recette de Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques. Pot-au-feu. Les oeufs-tomates à la Bobo. Gratin de potimarron : Recette de Gratin de potimarron. Recette complète - Gratin potiron de pommes de terre au cottagecheese - Notée 5. Gratin de pates aux chou-fleur et brocoli : Recette de Gratin de pates aux chou-fleur et brocoli. Petits légumes farcis trop bons : Recette de Petits légumes farcis trop bons. Bolognaise sur lit de ratatouille : Recette de Bolognaise sur lit de ratatouille. Courgettes 3 épices : Recette de Courgettes 3 épices. Tarte ensoleillée : Recette de Tarte ensoleillée. Méli-mélo de carottes et courgettes au chèvre : Recette de Méli-mélo de carottes et courgettes au chèvre.
Pain de carottes : Recette de Pain de carottes. Carottes au four : Recette de Carottes au four. Lasagnes aux courgettes et au saumon. Lasagnes ricotta, épinard et feta : Recette de Lasagnes ricotta, épinard et feta. Lasagnes aux aubergines légères express : Recette de Lasagnes aux aubergines légères express. Lasagnes à la bolognaise : Recette de Lasagnes à la bolognaise. Souris d'agneau caramélisées : Recette de Souris d'agneau caramélisées. Soupe 7 légumes au curry : Recette de Soupe 7 légumes au curry. Brouillade au potimarron : Recette de Brouillade au potimarron. Soupe marocaine-Harira. Risotto aux truffes : Recette de Risotto aux truffes. Pastilla au poulet et aux amandes ( Maroc ) Gratin de chou-fleur et pommes de terre : Recette de Gratin de chou-fleur et pommes de terre. Velouté de potimarron au curry : Recette de Velouté de potimarron au curry. Recette de Gratin de potimarron aux châtaignes.
Velouté de potimarron aux châtaignes : Recette de Velouté de potimarron aux châtaignes. Potage de courgettes/courges aux marrons : Recette de Potage de courgettes/courges aux marrons. Moussaka aux courgettes : Recette de Moussaka aux courgettes. Terrine de courgettes et de saumon fumé. Salade de tomates et concombres sauce menthe : Recette de Salade de tomates et concombres sauce menthe. Terrine de jambon aux courgettes : Recette de Terrine de jambon aux courgettes.
Courgettes panées au parmesan : Recette de Courgettes panées au parmesan. Tourte de courgette à l'italienne : Recette de Tourte de courgette à l'italienne. Savarin de courgettes au curry. Flan de courgettes, carottes et pommes de terre : Recette de Flan de courgettes, carottes et pommes de terre. Recette de Gratin de courgettes au fromage blanc. Recette de Terrine de légumes par CuisineAZ Minceur. Gratin de pâtes au boeuf, courgettes et mascarpone - Recette de cuisine Marmiton : une recette. Truffade auvergnate : Recette de Truffade auvergnate. Waterzoï de poisson - Notée 4.8. Les Timbales de Jeanne (saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes) : Recette de Les Timbales de Jeanne (saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes) Marie Blanchard (357) Aubergines farcies à la crétoise : Recette d'Aubergines farcies à la crétoise. Tomates farcies à la viande hachée faciles et rapides : Recette de Tomates farcies à la viande hachée faciles et rapides.