Quiche / Tarte

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Quiche tomate, jambon, chèvre : Recette de Quiche tomate, jambon, chèvre. Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Disposer le jambon coupé en dés ou en morceaux, y ajouter des morceaux de fromage de chèvre et terminer par les tomates coupées en tranches. Battre avec une fourchette les oeufs, y ajouter la crème liquide, ainsi que le sel, le poivre et le persil. Quiche saumon-poireaux légère. : Recette de Quiche saumon-poireaux légère. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte brisée- 1 pavé de saumon frais (300 g environ) - 1 gros poireau- 3 oeufs- 100 g de fromage blanc allégé ou de faisselle- fromage râpé- sel, poivre Préparation de la recette : Emincez finement le poireau et le faire suer quelques minutes avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.

Quiche saumon-poireaux légère. : Recette de Quiche saumon-poireaux légère.

Coupez le pavé de saumon en dés de 1 cm de côté. Quiche roquefort, trompettes chanterelles : Recette de Quiche roquefort, trompettes chanterelles. Ingrédients (pour 4 personnes) : - un rouleau de pâte brisée- 50 g de beurre- 1 échalote- 200 g de trompettes chanterelles- 45 cl de crème liquide- 4 oeufs- 200 g de roquefort- 1 cuillère à soupe de noix hachées- 1 pincée de muscade, sel, poivre Préparation de la recette : Dérouler la pâte sur le moule et préchauffer le four Th 7. Faire revenir dans du beurre les trompettes, ajouter l'échalote ciselée, saler, poivrer. Tarte saumon fumé-courgette.

Lundi 27 avril 1 27 /04 /Avr 17:56 J'ai passé une semaine de vacances sans faire de tartes alors forcément en rentrant il a fallu s'y remettre.

Tarte saumon fumé-courgette

Voilà donc ma tarte saumon fumé-courgette. Ingrédients : - 1 pâte brisée (la recette est ici) - 80g de saumon fumé - 2 courgettes - 1 oignon - 2 oeufs - 1/2L de lait - 1cuill à soupe d'huile d'olive - poivre - gruyère Préparation : Epluchez l'oignon et coupez-le.