Histoires sonores gratuites pour les enfants. Les affaires cradingues. Jardin potager. Retrouver un mot de passe. Modéles de lettres. Légumes et fruits oubliés : Reconnaître et cuisiner les produits d'antan. Légumes et fruits oubliés Un bien joli livre que celui-ci, consacré aux fruits et aux légumes oubliés , signé de Bérengère Abraham et très joliment illustré par Valérie Lhomme. Quels sont donc ces fruits et légumes oubliés ?
Ils reviennent petits à petits sur nos étals et s’appellent panais, héliantis, rutabagas, topinambours, carottes colorées, cerfeuil tubéreux, persil tubéreux, betteraves multicolores, crosnes, salsifis, pâtissons, kakis, physalis … Carottes Rainbow Nous ne les connaissons pas très bien, ne savons pas toujours quoi en faire, comment les consommer, quel goût peuvent-ils bien avoir. Légumes et fruits oubliés – Bérengère Abraham et Valérie Lhomme – Editions Larousse 17,90€ Et comme c’est bientôt Noël, j’ai 5 exemplaires de ce livre à faire gagner. Enjoy et bonne chance ! Top 10 des légumes oubliés à redécouvrir en temps de guerre. En temps de guerre, ou plus vraisemblablement en temps de crise, il est bon de faire preuve d'ingéniosité, et de lorgner du côté du potager sauvage qui pousse effrontément si, parmi toutes ces mauvaises herbes, ne se cacherait pas un trésor légumineux.
Voici donc le top 10 des légumes à redécouvrir en cas de coup dur. Le Scorsonère : le scorsonère est un genre de salsifis noirs dont on mange les racines. Ce sinistre légume présente de troublantes similitudes avec le pissenlit: on dira alors plaisamment à propos des amateurs de scorsonères qu'ils bouffent les pissenlits par la racine. La Vitelotte :la Vitelotte, pomme de terre intégralement bleue, voire violacée pour les plus hardies d'entre elles, peut être considérée comme une patate en robe de soirée. Son aspect "couleur de cerne et de lilas" comme disait Apollinaire, n'inspire que moyennement confiance. Pour égayer les longues soirées d'hiver aux côtés de ces riants végétaux, n'oublions pas la salicorne, l'oseille ou les pissenlits.
Légumes oubliés. La santé et les plantes. Jardin potager. Ville numerique, quels impacts. Elo94. Bienvenue dans votre compte. Ajoutez tout ce que vous aimez où que vous soyez. Organisez tous vos intérêts naturellement. Explorez vos communautés d'intérêts. Partagez !