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Recettes à offrir

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Fortune Cookies – Spécial Nouvel An Chinois. C’est bientôt le nouvel an chinois.

Fortune Cookies – Spécial Nouvel An Chinois

A cette occasion, je vous propose une recette de fortune cookies, petite gourmandise servie aux Etats-Unis dans les restaurants chinois. Ce n’est donc pas une vraie tradition chinoise mais j’adore le principe du petit message philosophique à l’intérieur du biscuit. Cette recette étant la première publiée sur mon nouveau site, j’espère qu’elle me portera chance ! La recette du biscuit est très simple et soyons clair, ce n’est pas vraiment le plus important. Le pliage par contre s’avère beaucoup plus délicat étant donné que le biscuit durcit en quelques secondes à la sortie du four. La recette traditionnelle des fortune cookies n’est pas aromatisée, cette recette est agrémentée d’une saveur vanille pour améliorer le tout même si le plus important dans les fortune cookies n’est définitivement pas le biscuit : c’est le petit message à l’intérieur que l’on attend de découvrir. Tata prépare des brochettes de sucre.

Après vous avoir expliqué que l’une de nos activités favorite était de boire une petite infusion en papotant, je vous ai expliqué comment nous prolongions ce moment de convivialité en fabriquant nos propres sachets à infuser.

Tata prépare des brochettes de sucre

Aujourd’hui, je voulais partager avec vous comment nous utilisons une drôle d’expérience pour sucrer nos breuvages en fabriquant nous-même nos brochettes de sucre cristallisé (idée vue sur le blog la popote de manue). Pour la réalisation, il vous faudra : 4 baguettes en bois de 12 cmune paire de ciseaux300g de sucre en poudre125g d’eauun colorant alimentaireun arômeune casseroleun verreun gros bouchon de bouteille de lait 1°) Mélanger le sucre et l’eau dans la casserole et faites chauffer. Laisser bouillir deux minutes, retirer du feu et laisser bien refroidir. Des mots d’amour à gratter. Connais-tu les lunettes de Romans ?

Des mots d’amour à gratter

Ce sont des biscuits sablés fourrés à la confiture (de fraise en général), en forme de ballon de rugby, avec deux petites « fenêtres » qui permettent de voir la confiture à l’intérieur. Des fois on les trouve de forme ronde, avec une « fenêtre » en forme de cœur. Alors ne t’inquiète pas, tu ne t’es pas trompé(e) de site, mon blog n’est pas un blog culinaire. Comment faire des désodorisants en gel pour la maison! Portail Orange : Actu, Sport, Assistance Internet, Web Mail Orange. Alors il s'agit... D'un magnifique (faudrait que je pense à rester modeste...)

alors il s'agit...

Sac à courses!!!! Avec une belle et grande poche pour pouvoir mettre son petit porte monnaie ou autre. Panier gourmand de Noël ★ Les sucres parfumés - Fais moi croquer ! Je ne sais pas vous, mais moi j’ai l’impression qu’à Noël on court tous après les Noëls de notre enfance : baignés d’insouciance, d’innocence et de magie (mais comment fait donc le Père-Noël pour me déposer la maison de poupée à étages/un vélo en le passant par le radiateur, vu qu’on n’a pas de cheminée!?!)

Panier gourmand de Noël ★ Les sucres parfumés - Fais moi croquer !

La Cuisine de Galou. Il y a bien une chose que j’aime offrir, c’est un panier gourmand fait maison.

La Cuisine de Galou

Ce WE, pour l’anniversaire de ma belle-soeur adorée, j’ai réalisé ce joli panier. Lucette et Suzette: S.O.S cadeaux : le kit cookies. Le dossier de Noël "DIY: cadeaux gourmands" de Hellocoton m'avait tapé dans l'oeil il y a quelques semaines.

Lucette et Suzette: S.O.S cadeaux : le kit cookies

Je l'avais gardé dans un coin de ma tête car j'aime l'idée de pouvoir offrir des cadeaux faits main. Le cadeau gourmand c'est la petite attention de dernière minute qui ne coûte pas un bras et qui permet de gâter un peu tout le monde ! Veille de Noël je me retrouve évidemment en galère de cadeaux j'ai envie de faire des petits cadeaux supplémentaires. J'ai adoré l'idée du S.O.S Cookies du Blog de Crouchette, qui avait elle même trouvé l'idée sur d'autres blogs. Bref une idée qui a déjà fait le tour du web mais que je trouve simple et originale. On commence par s'équiper d'un bocal Le Parfait ou d'un bocal quelconque d'1L.

C'est parti pour la recette : Citrons confits aux épices - une recette Terrine. Ecorces de citron vert confites. L’année dernière, je vous proposais des écorces d’oranges confites, cette année j’ai choisi de réaliser des écorces de citron vert.

Ecorces de citron vert confites

A défaut de citron vert, prenez de simples citrons. Recette de la confiture de citron vert - Gaïa - Chambres d'hôtes et table gourmande en Savoie. Voici ma recette concoctée spécialement pour la table d’hôtes de Gaïa.

Recette de la confiture de citron vert - Gaïa - Chambres d'hôtes et table gourmande en Savoie

INGREDIENTS (pour environ 18 pots de 380 g) Confiture de citron. Citron confit salé. Bonjour tout le monde, Citron confit salé : la cuisine marocaine est une cuisine très riche en saveur, et bien variée, et l’un des ingrédients les plus importants pour réaliser des recettes marocaines bien délicieuses, est le citron confit…. j’ai eu la chance de goûter a plusieurs plats contenant du citron confit, et je vous le dis, la recette est totalement différente si vous la réaliser sans ce citron… tout ça pour vous dire, a quel point cet ingrédient peut faire la différence du goût et des saveurs d’un plat. la recette du citron confit est tres simple et facile, vous aurez juste besoin de la préparer bien a l’avance, comme tout les produits qu’on conserve.

citron confit salé

Vous pouvez voir sur mon blog, la recette du tajine de poulet au citron confit, qui est un plat super délicieux, pleins de saveurs et arômes la recette me vient du blog de mon amie Amouna, qui m’a fait découvrir la blogosphere, et aussi beaucoup de délicieuse recettes marocaine. Confit de citron de Conticini ... une recette de base à garder pour votre placard - La médecine passe par la cuisine.

Dimanche 27 octobre 2013 7 27 /10 /Oct /2013 20:56 - Par Docteur Chocolatine - Publié dans : Dessert de chef Je profite de ce petit billet pour vous rappeler (si vous le voulez bien) de voter pour mon cake Pure Vanille au concours Neff ICI ( clic). Plus "que 10 jours" pour voter alors n'hésitez pas à partager. La concurrence est sérieuse même si, pour l'instant, le cake est bien placée.

Vous connaissez mon attrait pour Philippe Conticini depuis que j'ai craqué sur son dernier livre "La Pâtisserie des Rêves". Cette recette est très simple à réaliser et sublimer vos cakes au citron, tarte au citron ou même, pourquoi pas, inventer des fondants coulants très citronnés pour votre amoureux. Bouteille En Verre - Findapack. eBouteilles - Bouteilles en Verre, Bouteilles en Plastique, Flacons, Pots, Fioles et Boîtes. Sauce au caramel beurre salé.

Sauce au caramel beurre salé. Kit risotto aux cèpes à offrir - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine. 20ème jour du calendrier de l’Avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Dans 5 jours c’est Noël… ne me dites pas que vous manquez encore d’idée cadeau ?! Bon heureusement voilà encore un cadeau gourmand à confectionner.

Vous trouverez tous les ingrédients au supermarché sans problème, je vous conseille d’aller faire un tour au rayon « Italie » pour y trouver un bon riz et des bonnes cèpes séchées. Cadeaux gourmands à faire soi même sur 100% Mag (M6) : les recettes ! Souvenir de tournage dans ma cuisine Merci mille fois pour tous vos commentaires enthousiastes suite au reportage sur M6.Si vous n’avez pas pu le voir hier, mercredi 15 décembre 2010, n’hésitez pas à le faire sur M6 Replay, sur ce lien, en choisissant l’émission 100% Mag. Vous avez été nombreuses à nous demander les recettes qu’Elodie et moi-même avons réalisées durant l’émission. Chose promis … les voilà La crème d’olive. Muffins, Cookies ou Pancakes en pot... à offrir !! - Muffins love me. Sirop de verveine maison - the cocotte cooking. Sirop de verveine maison. Faire ses sirops maison ! Quel plaisir que de réaliser et déguster les arômes de nos sirops artisanaux.

Et en plus, c'est facile, ludique, économique, délicieux et naturel ! Vinaigre aromatisé à la rose. Vinaigre de framboise. Recettes | 04/08/2014 Le vinaigre de framboise déglace les viandes à la cuisson, assaisonne les salades, réveille une salade de fraises,... Faites-vous votre propre vinaigre de framboise "maison" ! DIY une corbeille grillage. Contenants cosmétiques vides Aroma-Zone : maquillage.

FAIRE SON BAUME A LÈVRES MAISON, C’EST FACILE ! Aujourd’hui, pour changer un peu, j’avais envie de mettre la main à la pâte, non pour la porter à la bouche cette fois-ci, mais aux lèvres ! Et hop, c’est parti pour un petit DIY ! Un peu d'automne en bouteille. Pâte à tartiner aux carambars. Caramel au beurre salé. SOS Cookies. Toc toc, c’est l’facteur qui passe et y’a plein d’choses pour moi aujourd’hui !!! Tapenade Rouge aux Tomates Séchées : Recette de Tapenade Rouge aux Tomates Séchées.

Confiture oignons oranges de Lili : Recette de Confiture oignons oranges de Lili. Liqueur de Lait aux Carambars façon Clochette : Recette de Liqueur de Lait aux Carambars façon Clochette. Kit riz au lait spéculoos : jolie bouteille à créer - Cadeau gourmand.