Le sol : les travaux profonds - Hortidact. En ce qui concerne les travaux du sol en horticulture et en agriculture, on parle principalement de sol et de sous-sol ; les horizons étant d’épaisseurs variables, on déterminera la profondeur du sol et du sous-sol en fonction d’autres critères : La profondeur de travail des outils utilisésL’importance de la vie organique ( entre 5 et 20 cm de profondeur, on trouve entre 8 et 10 milliards d’organismes utiles pour 100 gr de terre ; au delà de 20 cm, ce nombre est diminué de moitié et il frôle le zéro à 1 mètre de profondeur ).
En conséquence, quel que soit le profil du terrain, nous considèrerons que le sol ( couche arable ) occupe les 30 premiers centimètres de terre, et que de 30 à 60 cm de profondeur et plus, on trouvera le sous-sol. 1.2.1. : Le sous-solage Définition : On considère donc que la couche ‘’ arable ‘’ occupe les 30 premiers centimètres de terre, ensuite, entre 30 et 60 cm et plus, on trouve le sous–sol. But : Agriculturebio.org. La bourrache. EAP Publications | Virtual Library | Magazine Rack | Search | What's new Ecological Solutions Roundtable Table des matières Par Jean Duval, agr., M.Sc. 22 juin 1993 La bourrache(1) (Borago officinalis - borage) est une plante annuelle de la famille des borraginacées comme la consoude, le myosotis et la vipérine.
Description La bourrache a l'aspect d'un buisson. Les feuilles gris-vert de la bourrache sont épaisses et hérissées de poils. Les fleurs en forme d'étoile possèdent une corolle bleue à mauve, parfois même rose ou blanche, avec un cône noir à brun foncé qui prolonge les étamines. Conditions propices. La Consoude, la Grande Amie du Jardinier Bio. La consoude demeure encore trop méconnue. Pourtant, ses vertus sont nombreuses. Je pense d'ailleurs que tout jardinier bio devrait cultiver de la consoude, une plante toujours utile dans un jardin naturel. Jugez-plutôt : Son pouvoir fertilisant est supérieur à un bon compost ;Elle renforce les défenses naturelles des plantes en les revitalisant ;Elle aide à la cicatrisation des tissus blessés.Les abeilles l'adorent (floraison longue de mai à octobre).
Présentation. Qu'est-ce que la bio ? Un mode de production cohérent et performant L’agriculture biologique se définit comme un mode de production agricole exempt de produits chimiques de synthèse et d’OGM.
C’est aussi et surtout un mode de production durable et respectueux des hommes et de leur environnement. Pour cela, il s’appuie sur une approche globale de l’exploitation et de son milieu, aussi bien dans ses composantes technico-économiques que sociales, environnementales ou historiques. L’agriculture biologique est basée sur l’équilibre entre le sol, les animaux et les cultures. En favorisant les équilibres et l’activité biologique des sols, c’est celui-ci que l’on nourrit et que l’on fait vivre, et c’est la cohérence de fonctionnement du système que l’on vise.
Bourrache. Nom commun : Bourrache Nom latin : Borrago officinalis Autres noms : Burra (au Moyen-Age), langue de boeuf, bourse à berger, langue d'oie.
5 fleurs pour apporter de la couleur à votre potager en carrés. Différentes raisons peuvent vous pousser à intégrer des fleurs dans votre potager en carrés.
Pour commencer l’envie d’ajouter une petite touche de couleur (tout simplement), d’attirer des insectes, de faire de bonnes associations ou bien encore d’en consommer (si si je vous promets que c’est possible). Voici pour vous une sélection de 5 fleurs que je cultive dans mes carrés. La bourrache On commence par l’une de mes préférées puisqu’elle sait presque tout faire : la bourrache. Je m’explique, elle va, en premier lieu, attirer de nombreux insectes (abeilles, bourdons…) au dessus de vos légumes grâce à son grand pouvoir mellifère. Fleurs de bourrache Petite astuce : placez quelques fleurs dans vos glaçons, le succès sera assuré pour vos cocktails Pour en repiquer dans votre potager, placez quelques graines en poquet ou milieu d’une case au mois de mars. La capucine La capucine est assez connue, on la trouve beaucoup plus couramment.
Capucines au potager en carrés Le souci. La bourrache, borago officinalis, la bourrache au potager bio et en cuisine. Comestible Officinale En pharmacopée phytosanitaire, on la trouve sous fome d'huile (à partir des graines) excellente pour la peau, les rides.
(contient de l'acide linoléique et gamma-linoléique, à dose supérieure que dans l'huile d'onagre.)