Dégustation #donistes 8/06/2011

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La montée en gamme des nouvelles bières se goute au salon national Planète Bière, une première. Franck Poncelet (gauche) Philippe Jugé (droite) au Frog beer, 9 rue Princesse 75006 Paris | photo M.S.

La montée en gamme des nouvelles bières se goute au salon national Planète Bière, une première

Vous ne le saviez peut être pas encore mais 2015 est l’année de la bière. Les dégustations et les annonces à la presse s’enchaînent. Un premier salon dégustation national de la bière, est programmé les 29 et 30 mars. L’idée vient de deux amoureux de la bière, Franck Poncelet et Philippe Jugé. Préparez vous. Le nouveau verre India Pale Ale signé Spiegelau dans la main de Franck Poncelet. Des accords mets et bières avec moult appétissants fromages seront testés.

La bière est devenue un phénomène qui se met à intéresser même les journalistes de vin. Au FrogBeer à Paris, c’est Eugénie qui brasse, 30 bières et une nouvelle recette chaque semaine, la première bière parisienne née en 1993. www.frogpubs.com. Les brasseurs artisanaux qui font de la qualité et de petits volumes sont bloqués par le seuil psychologique des prix. Lancement du nouveau 1098.Fr ! Comme vous avez dû vous en apercevoir, 1098.fr a connu quelques modifications ces jours-ci.

Lancement du nouveau 1098.Fr !

Tout d’abord, un très joli nouveau logo, vous ne trouvez pas ? Et comme on ne change pas juste un logo, j’en ai profité pour faire un petit ravalement de façade à votre site vinique préféré (du moins je l’espère !). Plus sobre, plus classe, bref, on vieillit. Une bonne nouvelle ne venant jamais seule, de nouvelles catégories sont apparues en haut à droite : – Un lexique qui regroupe tous les mots nécessaires afin de tout comprendre.

. – Une carte de France des régions et appellations. Et enfin, last but not least, c’est toute une nouvelle section « Formation » qui est ouverte ! Alors, que pensez-vous de ce nouveau 1098.fr ? Mimi, Fifi et Glouglou – Grands discours. « Mon cinquième joker.

Mimi, Fifi et Glouglou – Grands discours

Les dessus de Table. La Galerie du Miam » Mimi, Fifi et Glouglou – Grands discours Cette entrée a été publiée le Mercredi 10 avril2013 à 16:29, et rangée dans Michel Tolmer. Vous pouvez suivre les réponses à cette entrée via son flux RSS 2.0. 4 réponses à “Mimi, Fifi et Glouglou – Grands discours” Philippe Margot écrit : 10 avril 2013 à 17:11 Bravo à Michel Tolmer pour la très jolie évolution des dessins ! Domaine Dupuy de Lôme. Domaine Breton : vente de vins sur internet : Domaine viticole Domaine Breton : vins de Chinon, Bourgueil et Vouvray - Vins du val de Loire. Domaine Breton : vente de vins sur internet : Les cuvées du domaine / Vouvray Vins classiques - Vouvray - La Dilettante méthode traditionnelle.

Vin Menetou Salon et Vin Sancerre du Domaine Henry Pelle. Domaine Le Rocher des Violettes - AOC Montlouis sur Loire - AOC Touraine. « Touche Mitaine » - fr - Nos Vins AOC Montlouis sur Loire - Domaine Le Rocher des Violettes - AOC Montlouis sur Loire - AOC Touraine. Ce vin a été produit à partir du cépage : le chenin, sur la parcelle qui porte le nom de la cuvée « Touche Mitaine ».

« Touche Mitaine » - fr - Nos Vins AOC Montlouis sur Loire - Domaine Le Rocher des Violettes - AOC Montlouis sur Loire - AOC Touraine

Elle se situe sur les coteaux du cher sur la commune de Saint Martin le Beau. Cépages : Chenin Vignes : Les vignes sont les plus jeunes du domaine (30 ans). Le sol argilo-siliceux donne un vin d’une grande finesse et très aromatique. Densité de plantation : 6500 pieds par hectare. Vinification : Après débourbage, le jus est entonné en fûts de chêne de l’Allier de 4-5 vins. Accords mets et vin : Vous pourrez le déguster à l’apéritif. Commentaire de dégustation :Un vin sec et tendre, le nez offre de délicieux arôme de coing, de citron confit avec des notes florales et surtout minérales (goût de "pierre à fusil"). 2008 Présentation du millésime - Pithon-Paillé - Jo Pithon Joseph Paille. Image. Share photos and videos on Twitter.