Le petit-déjeuner : un plein d'énergie (19 juin) - Vidéo Sciences et technologie. Pourquoi sommes-nous fatigués si nous ne prenons pas de petit-déjeuner alors que nous avons bien dormi ?
Pourquoi a-t-on besoin d’énergie le matin ? Retrouvez le support de cours en PDF. Les constituants de base des aliments EauFibresVitamines et minérauxLipidesGlucidesProtides Pourquoi les céréales apportent-elles de l’énergie ? Quelle est l’origine des céréales que nous consommons le matin ? Le grain de blé est issu de la reproduction sexuée du blé. Un agrosystème est un écosystème artificiel agricole, qui dépend des activités humaines.
La rpoduction agricole a augmenté au cours du temps. Les céréales peuvent être plus ou moins transformées avant leur consommation. Que peut comporter un petit-déjeuner ? Tous les petits déjeuners étudiés comportent des céréales et une boisson. Les besoins et les apports énergétiques au cours de la journée : N'oubliez pas d'adapter les apports alimentaires. Recette du pain réalisé - 315 mL d’eau tiède (30 degré environ) Transformation de la matière organique : le sol et le composteur (2 avril) - Vidéo Sciences et technologie. Des fleurs et des fruits dans nos jardins (24 avril) - Vidéo Sciences et technologie. Les profs Fanny et Christophe se demandent si le marronnier et le chataignier, ces deux arbres produisant des « marrons », appartiennent à la même espèce.
En effet, le marron étant toxique alors que la châtaigne est comestible, il est important de savoir bien les distinguer ! Téléchargez le support de cours en PDF. Pour distinguer deux arbres, on peut s'intéresser aux feuilles et utiliser une clé de détermination. Qu'est-ce qu'on peut voir sur une feuille ? Le nombre de parties (feuille simple ou composée)la forme des nervures Le pollen des étamines contenant les cellules reproductrices mâles se dépose sur le pistil qui contient les cellules reproductrices femelles.
Réalisateur : Didier Fraisse Producteur : France tv studio. Mélanges et corps purs (15 mai) - Vidéo Sciences et technologie. Emmanuel et Jérémy, profs de physique-chimie, proposent un cours sur les mélanges et les corps purs en prenant l'exemple de l'eau.
Téléchargez le support du cours en PDF. Qu'est-ce-qu'un mélange ? Un mélange est un échantillon de matière constitué de plusieurs espèces chimiques. Un mélange homogène est un mélange dont on ne peut pas distinguer les constituants à l’œil nu, comme l'eau du fleuve ou une mélnage de farine et de levure. Un mélange hétérogène est un mélange dont on peut distinguer au moins un constituant à l’œil nu, comme l'eau du robinet ou de l'eau pétillante. Un corps pur est composé d’une seule espèce chimique. Comment fait-on pour passer d’un mélange hétérogène à un mélange homogène ? Pour que l'eau de la rivière devienne l'eau du robinet, cela passe par la station de traitement des eaux. Vivre avec le risque volcanique (28 mai) - Vidéo Sciences de la vie et de la Terre. Dans ce cours, Stéphanie et Jérémie, profs de SVT, se demandent comment vivre avec le risque volcanique.
Retrouvez le support de cours en PDF. La Martinique : un volcan en activité, la montagne Pelée Fréquence et intensité des éruptions Fréquence très faible pas d’éruption depuis 1937. Intensité forte (éruption historique 1902). Nature des émissions volcaniques De la lave visqueuse piégeant le gaz jusqu’à explosion : projection de lave sous forme de cendres, de bombes,nuées ardentes. ⇒ Volcanisme explosif La Réunion : un volcan en activité, le piton de la Fournaise Éruption annuelle à pluriannuelle. Des gaz en grande quantité. Fontaines de lave pouvant former des cônes de scories,coulées. ⇒ Volcanisme effusif Comment expliquer que soient prévues des mesures différentes pour protéger les populations de deux îles volcaniques ? Estimer l’aléaEstimer les enjeuxEstimer la vulnérabilité des habitations ⇒ Définir le risque Pour en savoir plus sur le sujet, retrouvez notre dossier consacré aux volcans.
De l’œuf à la poule, des poules aux œufs (5 juin) - Vidéo Sciences et technologie. Dans ce cours, les professeurs de SVT Fanny et Christophe s'interrogent sur l'élevage des poules.
La Padoue appartient-elle à l’espèce des poules ? Ils proposent de faire une étude comparée avec d'autres animaux de la basse-cour. Téléchargez le support de cours en PDF. La reproduction sexuée de l’espèce Gallus gallus Qu'est-ce qu'une espèce ? La poule émet un jaune, un ovule, qui est sa cellule reproductrice femelle. La poule va fabriquer l'œuf dans l'oviducte, son appareil reproducteur.