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Crudivorisme

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Végétaux sauvages comestibles, crues ou pas

Les graines germées. Recettes : Alimentation vivante. Dans cette section, vous allez trouver d'excellentes recettes crues, testées et éprouvées dans ma Crusine Santé personnelle, recettes crues que je partage joyeusement et gratuitement avec vous, tout au long de mes nombreuses aventures crulinaires.

Recettes : Alimentation vivante

Une ressource sans prix pour les amateurs et les amatrices de fraîcheur du monde francophone! Vous trouverez ici le Répertoire complet de recettes crues de Crusine Santé: jus, smoothies, soupes, plats principaux, condiments, sauces, trempettes, vinaigrettes, pâtés, fromages, pains, craquelins, wraps, et desserts en alimentation vivante Vos suggestions, vos propres expériences et vos commentaires sont toujours bienvenus! Cela enrichira cette aire de partage et rendra l'échange purement sublime. Laissez vos commentaires au bas des recettes, et j'y répondrai aussitôt que possible. Asseyez-vous. Bienvenue dans ma Crusine Santé!

Recettes de CRUsine. Recettes de CRUsine .

Recettes de CRUsine

Pour les potages vous pouvez mettre de l'eau chaude ( pas brulante) si vous souhaitez un peu d echaleur! Crudivorisme.com. Salades & Entrées élaborées, d'Ophélie Véron. Antigone XXI - Ophélie Véron sur facebook. Cookies crus aux flocons d'avoine, cacao & Goji. Lorsque j’ai découvert que les flocons d’avoine pouvaient être crus et qu’en plus, ils pouvaient avoir été germés auparavant, j’ai cru rêver !

Cookies crus aux flocons d'avoine, cacao & Goji

Parce qu’honnêtement, il faut être motivé par une alimentation vraiment crue et saine pour se lancer dans la réalisation de flocons d’avoine crus et germés ! Le processus est forcément plus long et nécessite beaucoup d’attention. Mais c’est possible, la preuve ici. Du coup, depuis j’expérimente régulièrement les multiples possibilités des flocons d’avoine dans l’alimentation crue végétalienne et juste avant Noël, j’ai tenté l’association flocons d’avoine, cacao, baies de Goji pour des cookies super-énergétiques et gourmands. Le résultat m’a enthousiasmé ! Pour une vingtaine de cookies (ou plus de boules énergétiques) : Mélangez tous les ingrédients secs : flocons d’avoine, cacao (ou caroube), farine d’amandes, baies de goji. Faites déshydrater pendant environ 5 heures. Leur durée de conservation dépendra aussi de plusieurs facteurs. Nadège. Rochers Coco Amande Chocolat. Voici une recette simple et rapide qui vous prouve (si tant est que vous ayez besoin de preuve) que n'importe quelle recette peut être végétalisée.

Rochers Coco Amande Chocolat

La recette "traditionnelle" comporte des blancs d'oeufs qui sont, ici, remplacés par du lait d'amandes. J'ai tenu un stand, récemment, pour l'association L214, en plus de nombreux tracts, nous proposions des ouvrages de cuisine végane. Les pâtissier(e)s étaient intrigué(e)s par les desserts que nous pouvions faire et surpris d'apprendre que nous cuisinions des recettes similaires aux leurs, mais en version végétale. Oui, il est très facile de remplacer le beurre, les œufs et le lait. Une recherche sur Google vous donnera toutes les techniques de substitution avec des produits du quotidien, que vous avez déjà, sans doute, dans vos placards ou votre réfrigérateur.

Retour aux dessertsToutes les recettes- Tartelettes crues aux amandes, coco & citron. Voici une deuxième version de tarte au citron sur le blog, elle vient rejoindre la tarte au citron meringuée publiée il y a quelques temps.

Tartelettes crues aux amandes, coco & citron

Celle-ci a la particularité d'être crue et n'en est pas moins excellente. Elle est inspirée du site d'Amy : Fragrant Vanilla Cake. Les tartelettes étaient accompagnées d'une crème glacée mais non convaincu, je ne l'ai pas ajoutée, peut-être ferais-je une mise à jour plus tard parce que je trouvais l'idée bonne. Donc si vous avez une sorbetière et quelques recettes de glaces citron végétaliennes sous la main, n'hésitez pas. Vous pouvez aussi ajouter une rondelle de citron en déco sur le dessus de la tarte. Pas de réelle difficulté pour réaliser ce dessert. Je vous souhaite un bon week-end, 3 jours dispos pour les plus chanceux(ses) !

Gâteau aux carottes, noix de coco, raisins secs, glaçage léger à l'orange. Gâteau aux carottes, noix de coco et raisins de corinthe, glaçage léger à l'orange Temps de preparation Auteur: Flo Makanai Type de recette: Gâteau.

Gâteau aux carottes, noix de coco, raisins secs, glaçage léger à l'orange

Sandwich glacés à la fraise. Bountys crus. Préparer son Jus d'aloé-vera.