Tarte aux pommes sablée. Recettes de desserts au chocolat et activités gourmandes - La Table à Dessert. Recette fondant intense au chocolat noir - maizena.fr. Gâteau aux fruits rouges hyper rapide. J’ai trouvé cette recette dans un magazine Good Food, pour changer me direz-vous… Ah, que voulez-vous, quand on aime… ;-) Cette recette est hyper simple puisqu’il suffit d’un sachet de fruits surgelés et de mettre les ingrédients de la pâte dans un robot, et zou, c’est prêt à cuire !
Cool, non ? Et puis c’est proche d’un crumble, le principe est le même : on met les fruits au fond du plat, on recouvre de la pâte et on fiche au four jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que les fruits bouillonnent. La différence, c’est que la pâte, eu lieu d’être un « sable » comme dans le cas du crumble, est une pâte à gâteau bien crémeuse. Des fruits rouges ? Désolée pour la qualité de mes photos, elles ne sont pas top car j’ai attendu le lendemain pour photographier quelques restes qui malheureusement s’étaient un peu desséchés… Gâteau aux fruits rouges hyper rapide Adapté d’une recette du magazine Good Food.
Sortir le beurre à l’avance. Préchauffer le four à 180°C/160°C en chaleur tournante/gaz 4. Gâteau magique au chocolat. Ce gâteau est une magnifique découverte!
Je l'ai croisé en me promenant sur les blogs américains (notamment ici) et depuis, je n'ai plus qu'une idée en tête, le faire! Plus simple, c'est bien difficile de trouver. Il suffit de se munir d'un batteur à main pour tout mélanger. On verse une seule et unique préparation dans le moule et pendant la cuisson la magie opère. Les couches se séparent et on obtient un gâteau très léger sur le dessus, une couche crémeuse au centre et enfin une couche de flan. Gâteau magique au chocolat:( d'après Pasteles de colores) 4 œufs (à température ambiante) 150 g de sucre 1 cs d'eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer 1 pincée de sel 500 ml de lait entier quelques gouttes de jus de citron Préchauffer le four à 160°C.
Faire fondre le beurre au micro-onde et le laisser tiédir. Battre les jaunes d'œufs, le sucre et l'eau pendant quelques minutes. CAV - 2012/10/19 - Recette - Dessert. Comment faire un décor en caramel dur ? Tarte au flan. Pour préparer la recette de tarte au flan : Préchauffez le four à 210 °C (th. 7).
Préparez la pâte : réunissez le beurre, le sucre semoule, la farine et la levure chimique dans un saladier, mélangez les ingrédients entre la paume des mains afin d'obtenir une texture sableuse. Ajoutez l'oeuf et malaxez jusqu'à obtenir une pâte, enveloppez-la de film alimentaire et laissez-la durcir au réfrigérateur 30 minutes environ. Étalez la pâte au rouleau à 3 mm d'épaisseur et garnissez-en un moule rectangulaire de 28 cm sur 18 cm environ, sachant que le flan doit avoir une épaisseur de 3-4 cm. Réservez le moule chemisé au réfrigérateur.
Préparez le flan : cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez la moitié du sucre, l'amidon de maïs et l'extrait de vanille, et fouettez vivement mais sans laisser blanchir le mélange. Versez le lait et le reste de sucre dans une casserole, mélangez, portez à ébullition et retirez du feu. Incorporez le lait chaud au mélange précédent et battez bien. Gâteau de semoule au yaourt et citron.
Brioche tressée recette brioche tressée.