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Recettes thermomix et WW (accompagnement et repas du soir)

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Lentilles à l'indienne. Au menu ce soir !!!!!!!

Lentilles à l'indienne

#lentilles à l'indienne avec une salade et un filet de cabillaud. Coquillettes aux petits pois et au jambon. Des #Pâtes ...du #jambon ...des #petits pois .....hummm !!!!

Coquillettes aux petits pois et au jambon

Accompagner d'une salade je me suis régalée au dîner Recette extraite du livre WW ** Pasta de 2014 * *Merci à ma copine Poupinette de m'avoir offert ce livre. Tartineflettes au chèvre. Lorsque j'ai vu cette recette , je me suis dis que ce serait Parfait pour un dîner , le jour ou je n'aurais pas le temps de cuisiner .Semaine dernière ,j'ai eu pas mal de jours surchargés donc cette recette tombait à pic .

Tartineflettes au chèvre

Cheesecake au poivron rouge – Bienvenue sur Mon Thermomix au quotidien ! Pour 4/5 personnes Ingrédients: (d’après une recette cookidoo) – 100 grammes de crackers salés (j’ai utilisé des crackers bio CRACKERS À L’ÉPEAUTRE-FROMAGE-GRAINES DE COURGE) – 50 grammes de graines de courges – 80 grammes de beurre – 30 grammes de chapelure – 1 poivron rouge épluché (avec un éplucheur à tomates par exemple) et coupé en lamelles – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 3 œufs – 1 bouquet de ciboulette – 200 grammes de feta – un de sel fin, un peu de poivre 1.

Cheesecake au poivron rouge – Bienvenue sur Mon Thermomix au quotidien !

Mixer 20 secondes / vitesse 4, les graines de courges 2. Petit flan de courgette au camembert. 60 g de camembert allégé ** 3 oeufs1CC d'huile d'olive sel et poivre ** un petit oignon émincé 20 cl de crème liquide à 5% Préparation;Préchauffer le four à 190°.Peler et émincer l'oignon .Laver la courgette puis la découper en petits dés.Dans une poêle, verser 1CC d'huile d'olive et faire revenir les dés de courgette et l'oignon émincé .Dans un saladier , battre les oeufs , la crème fraiche , sel et poivre .Garnir les demi boites de camembert vides de papier cuisson. je n'ai pas mis de papier dans mes boites .Verser les dés de courgettes et l'oignon dans les 2 boîtes .Couper le camembert en petits morceaux .Répartir les morceaux de camembert sur les légumes .Recouvrir avec la préparation oeufs crème .Enfourner pour 25 à 30 min .

Petit flan de courgette au camembert

Muffins (ou papitas) au quinoa et thon. Pour 4 pers ; 6PP les 2 papitas Dans le cas d'une JSC ,en prenant du pain de mie WW 0PP la part En prenant un autre pain de mie ; comptabiliser 1PP la part Ingrédients ;**LOGOS VERTS100ml de lait écrémé** 2 œufs** 3 tranches de Pain de mie WW** 180g de Thon en conserve au naturel** 100 gr de Quinoa (cru)persiloriganpimentsel et poivre1 bouillon cube aux légumes petite note : à l'origine , les papitas sont des boulettes cuites à la poêle.....

Muffins (ou papitas) au quinoa et thon

J'ai servi accompagner d'une salade vinaigrée et d'une purée de carottes ( fait maison ) Pennes et sa bolognaise végétarienne. Aujourd'hui , je vous propose une #bolognaise sans viande pour cet excellent plat complet avec des #Pâtes !!!!

Pennes et sa bolognaise végétarienne

Recette extraite du livre WW * Recettes du Sud de 2007*Pour 4 pers ; 7SP la part Dans le cas d’ une JSC ; en considérant la MG offerte 1SP la part Pour 4 pers ; 6PP la partDans le cas d’ une JSC ; en considérant la MG offerte 0PP la partsinon compter 1PP/pers Excellent plat bien équilibré Pennes= FéculentPetits pois = ProtéinesOignon, carotte et céleri = LégumesHuile = MG Il vous suffira d’ajouter un produit laitier et 1 fruit pour avoir un menu équilibré. Purée de navets au thym. Pourquoi toujours vouloir faire de la purée avec des #pommes de terre ?

Purée de navets au thym

Dégustez cette onctueuse #purée sans féculent .Recette extraite du livre WW * Flexipoints au fil des jours *Pour 4 pers ; avec 100 ml de lait 1/2 écrémé 1SP la partavec 100 ml de lait écrémé 0SP la partavec 3 CS de crème fraiche 5% 1SP la part ( ma version préférée) Pour 4 pers ; 0PP la part Ingrédients ; ** LOGOS VERTS** 800 g de navets ** 2 Oignons 1/2 tablette Bouillon de volaille 500 ml d'eau 1 branche de Thym 100 ml Lait 1/2 écrémé (ou du lait écrémé ou de la crème fraiche ....voir détail des points ) Sel Poivre Servir avec une viande de porc ( filet mignon rôti, grillade) ou un tournedos de dinde grillé (à comptabiliser en + ). Gratin de thon au safran. Pensez à consommer du #poisson .

Gratin de thon au safran

Chez moi ,c'est 2 à 3 fois par semaine au dîner, çà me permet d'avoir un repas plus léger avant d'aller au lit . recette extraite du livre WW * THE BEST OF*Total de la recette 10SPPour 4 pers ; 3SP la part...et en JSC en considérant la MG offerte 1 SP la part ou Pour 2 pers ; 5SP la part et en JSC en considérant la MG offerte 3 SP la part pour 4 pers: 3PP la part Dans le cas d'une JSC,comptabiliser 1PP Ingrédients;** LOGOS VERTS 6 CC de Matière grasse allégé à 40 %1 CS de Farine ( 20g)300 ml de Bouillon de légumes ( eau + 1/2 tablette )** 300 g de Thon en conserve au naturel** 2 CS de PersilPoivre , Sel1 cc de Safran POURQUOI .....PASDéguster avec du riz complet ou sauvage (à comptabiliser en+ ). En cuisson traditionnelle, réaliser la sauce dans une casserole (10 min à feu moyen) puis faire gratiner 10 min sous le gril du four. Curry de pommes de terre et petits pois.

Hier ,j'avais très envie de me faire une jardinière de #légumes pour accompagner mon filet de sabre .

Curry de pommes de terre et petits pois

En fouillant parmi mes nombreux bouquins , j'ai trouvé ce curry de #pommesdeterre et #petitspois . Dans la recette initiale, il est prévu des #aubergines grillées surgelées ... Point d'aubergines au congélateur alors j'airemplacé par des #carottes du jardin .La photo n'est pas top ;Après avoir déjeuner ,je l'ai faite avec ce qui restait dans le plat .Les parts sont copieuses (l'assiette en photo est pour 2 pers ... assiette prise ICI Recette extraite du livre de Solveig Darrigo **300 recettes pour toute la famille **PARFAIT POUR 1JSC Pour 4 pers ; 6 SP la partDans le cas d'une JSC, en considérant l'huile offerte ,compter 1SP la part cliquer sur la photo pour l'agrandir .

Pommes de terre farcies France-Hollande. Ce soir au menu .... #patates et #fromage avec une belle salade . On va se régaler !!!!! Recette extraite du magazine * Maxi Cuisine de mars 2014 *J'ai modifié les quantités et supprimé les olivesTotal de la recette 32 SPPour 4 pers; 8SP la partDans le cas d'une journée sans compter, 1SP la part. Haricots blancs gratinés. Pour 4 pers ; 5PP la part Ingrédients : ** LOGOS VERTS** 600g de Tomate, bien mûres ...pas vraiment la saison des bonnes tomates alors j'ai remplacé par un bocal de 600g de pulpe de tomates** 600g de Haricots blancs cuits60g de Gruyère râpé allégé40g de Crème allégée à 4% et 5%Sel et poivreAjout perso persil et 2 échalotes Préparation ;Laver, couper, épépiner les tomates.Les faire cuire dans une poêle antiadhésive.Saler et poivrer( j'ai fais mijoté ma pulpe de tomates avec sel ,poivre ,persil ciselé et echalotes hachées ) Préchauffer le four à 220 °Rincer les haricots blancs sous l'eau froide puis les égoutter.Les mélanger dans la poêle avec les tomates.Rectifier l'assaisonnement .Verser la préparation dans un plat adapté au four.Mélanger le gruyère et la crème fraîche.Étaler cet appareil sur les haricots.Faire gratiner au four pendant 15 à 20 min .

J'ai servi accompagné d'une escalope de veau et d'une salade d'endives. Purée de pois cassés. Pour 6 pers; 4PP la partDans le cas d’une JSC , 0PP la part Ingrédients :**LOGOS VERTS ** 300g de pois cassés crus ** 2 carottes ** 1 oignon. Potatoes légères. Aujourd'hui , faisons PLAISIR aux enfants Ces #potatoes accompagneront très bien un steak haché . Purée de panais et carottes persillées. Pour 4 pers ; 1PP la partDans le cas d’une JSC , en considérant la MG offerte , 0PP la part Ingrédients :**LOGOS VERTS2 CC de margarine allégée** 600g de panais** 350 g de carottes 400 ml de lait écrémé ** 1 bouquet de persil frais .Sel , Poivre et Muscade Préparation;Peler et couper les panais et les carottes en grosses rondelles.Dans une casserole, faire chauffer la margarine et faire revenir les rondelles de légumes environ 1 minute.Ajouter le lait et porter à ébullition en surveillant constamment.Diminuer le feu et poursuivre la cuisson des légumes jusqu’à ce que celles-ci soient très tendres.

Égoutter les légumes ( conserver le lait ) .Mixer les légumes afin d’obtenir une purée lisse.Ajouter du lait si la préparation vous semble trop épaisse.( perso , je n’en ai pas ajouter )Verser la préparation dans un plat .Ajouter le persil haché et l’assaisonnement .Mélanger bien le tout .C’est prêt !!!!!! Crozets à la cantonaise. A la recherche d'une recette pour utiliser un fond de paquet de #Crozets , j'aidéniché celle ci dans un ancien livre WW . Blanquette de poireaux. Truffade. Il y a des jours ou l'on a vraiment pas envie de passer des heures aux fourneaux et pourtant il faut bien que tout soit prêt à l'heure du repas .

Coquillettes à l'ail ( pour 1 pers) Des #pâtes et hé oui ...encore et encore mais chez nous on adore çà !!! J'avais déjà tester cette recette mais je n'avais pas pris le temps de faire de photo .Pour un dîner vite prêt, semaine dernière j'ai refais cette recette et j'ai pris 30secondes pour faire des photos ....Recette extraite du livre WW * Recettes pour 1 assiette de 2005 * 9 SP la part Dans le cas d'une JSC ; 1SP la part.

Gratin d'endives au curcuma. Spaghettis au chorizo. Gratin de poireaux mimosa. Galettes gourmandes pommes de terre et poireau. Un reste de #pommes de terre vapeur et un peu de #jambon blanc dans le frigo.J'ai horreur de jeter la nourriture , j'ai donc (encore une fois) improviser une recette vide frigoRecette perso Compatible pour 1 journée sans compter Pour 9 galettes à 2SP la galette En consommant 2 galettes 4SP les 2 et pour 3 galettes 6SP les 3 Pour 9 galettes à 2PP la galette …..et en JSC 0PPEn consommant 2 galettes 5PP les 2 ….et en JSC déduire 1PP pour les 2 galettes En consommant 3 galettes 7PP les 3 …..et en JSC déduire 1PP pour les 3 galettes. Frites de panais. Pour 2 pers ; 1PP la partDans le cas d'une JSC ; en considérant l'huile offerte 0PP la part Ingrédients ; **LOGOS VERTS** 500g de panais ( ou + si vous le souhaitez )2 CC d'huile1 CC de paprika ( ou du curcuma , c'est aussi très bon )du gros sel Préparation ;Préchauffer le four à 220° .Peler les panais , les laver et les essuyer .Détailler les en bâtonnets.Dans une poche plastique, mettre les frites de panais, l'huile et le paprika.Fermer la poche. ( bien pratique cette petite astuce de poche pour éviter d'en mettre partout )Secouer la poche afin de bien mélanger les frites et le paprika.

Sur une plaque anti adhésive (ou dans un plat à four recouvert d’une feuille de cuisson ) , mettre du gros sel puis étaler les frites dessus .Enfourner pour 15 minutes.Mélanger .Remettre au four pour 10 min. Frites de céleri-rave. Chou-fleur à la méditerranéenne. Pour ce midi ;petite entrée #videfrigo !!!! Douceur de chou-fleur. Oeufs cocotte en jardinière. Pudding salé terre et mer (poireau saumon ) Gratin d'endives et spaghettis au saumon fumé. Fricadelles de boeuf à la sauce piquante. Quiche sans pâte aux champignons et au boursin. Gratin de macaronis aux petits pois. Croquettes de jambon aux herbes. Gratin de pâtes halloween. Timbales de la basse-cour. Endives franc- comtoises. ROULEAUX DE POIREAU AUX CHAMPIGNONS. Blanquette de crevettes. Flamiche aux endives. Lentilles potagères. Chou-fleur au curry Vindaloo. L'invisible au potimarron et pommes de terre. Thon en brandade (pour 1 pers)

Mitonnée de navets et de carottes ( pour 1 pers) Clafoutis de navets. Gratin grand-mère. Pommes de terre et carottes en tartiflette. Tourte de poulet au cidre. Tarte brocolis camembert. Haricots verts à la Provencale. Pudding à la courgette et au thon. Gratin dauphinois. Oeufs cocotte en jardinière. Quinoa aux légumes.

Macaronis aux polpettes. Cannellonis à la florentine. Gâteau de riz au vert. Quiche poivrons et courgette au chèvre. Gâteau de courgettes aux oignons. Aubergine gratinée à la bolognaise (pour 1 pers) sur Toocook. Gaufres pommes de terre – courgettes – Bienvenue sur Mon Thermomix au quotidien ! Terrine de courgette au roquefort – Bienvenue sur Mon Thermomix au quotidien ! Capsules lavazza blue. Rösti au jambon. Pain de courgettes au jambon. Gâteau de courgettes aux épices. SPAGHETTIS AU CHORIZO. Pain de boeuf aux courgettes.

Flanc de courgettes - Les recettes lights au Thermomix. Tarte courgette - chèvre - Bacon - Les recettes lights au Thermomix. Courgettine à ma façon. Courgettes farcies aux champignons. Salade de riz aux haricots azukis. Galettes de riz au poireau. Assiette fraîcheur (pour 1 pers) Gateau de semoule au poulet. Cake aux petits pois ,maïs et tomates cerises. Salade de la mer (pour 1 pers) Salade de riz à la créole ( pour 1 pers) Truffade. Riz cantonnais. Galettes de panais et carottes aux flocons de quinoa (2 versions ) Cake aux courgettes et pignons. Salade de boulghour "chevrette " Gratin fondant à la ricotta. Quiche sans pâte aux courgettes. Salade de pâtes estivale. Tarte à la courgette sans pâte (et ses variantes) Assiette de sarrazin au jambon. Salade complète de torsettes.

Tarte forestière. Gateau courgette & chèvre. Gâteau de salade au jambon. Croque nous-deux. Gaufres de pomme de terre et courgette. Crumble de tomates au quinoa. Clafoutis de jambon et courgette. Haricots verts à la carbonara. Terrine d'aubergines aux flocons de quinoa.