background preloader

Végétarien

Facebook Twitter

Recette de Cake à la farine de pois chiches et à la tapenade. Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (1 vote) 2 Commentaires Temps de préparation: Temps de cuisson: Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): 150 g de farine de pois chiches,1 sachet de levure chimique,30 g de maïzena,3 oeufs,100 ml de lait,100 ml d'huile d'olive,100 g de gruyère râpé,100 g de lardons fins,un petit pot de tapenade,sel, poivre Préparation: Faire chauffer le four à 180°, battre les oeufs, avec l'huile d'olive, le lait, ajouter peu à peu la farine mêlée à la levure et la maïzena, incorporer le gruyère et les lardons, assaisonner.

Recette de Cake à la farine de pois chiches et à la tapenade

Omelette vegan ( à la farine de pois chiche) ~ Mama'nonyme et ses Merveilles. On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs, vous dites?

Omelette vegan ( à la farine de pois chiche) ~ Mama'nonyme et ses Merveilles

Moi je dis que si ! Avec de la farine de pois chiche! Et le résultat est bluffant :) Aussi rapide que de casser des oeufs et les fouetter avec leur assaisonnement, mais sans exploiter d'animaux ^_^ C'est pas formidable ça ?! Pour réaliser 5-6 omelettes il faut : -250 g de farine de pois chiche - de l'eau (pas de proportion, vous comprendrez pourquoi plus bas) - 1 cuillère à soupe de sel - Poivre - quelques brins de ciboulette hachés - une échalote coupé tout petit (facultatif) Dans un saladier versez la farine tamisée, le sel, la ciboulette , le poivre. Ajoutez en dernier les échalotes et mélangez. Dans une poêle faites chauffer un filet d'huile et cuisez une louche de pâte quelques minutes de chaque côté.

Vous pouvez la manger sur le plat ou comme moi dans un sandwich. Vous pouvez aromatiser à votre guise l'omelette (curry, aux légumes etc) , laissez faire votre créativité. :) Recette de Flan de Farine de Pois Chiche dit : karantita,ou karantika,ou encore karane. Recette de cuisine 4.73/5 4.7/5 (15 votes) 49 Commentaires Temps de préparation: Temps de cuisson: Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes):

Recette de Flan de Farine de Pois Chiche dit : karantita,ou karantika,ou encore karane

Galettes de pois chiche aux courgettes - ....La curiosité n'est pas un défaut... J'avais acheté comme ça par impulsivité un paquet de farine de pois chiche en me disant que ça serait plus simple pour consommer des légumineuses.

Galettes de pois chiche aux courgettes - ....La curiosité n'est pas un défaut...

Je ne suis pas végétarienne puisque je consomme de la viande mais je n'en mange pas forcement tous les jours, un animal ça coûte un bras à élever en terme d'eau et de travail nécessaire à faire pousser son fourrage et je préfère limiter en quantités et acheter une bestiole élevée avec amour plutôt qu'une triste viande aqueuse bourrée de saletés.J'ai déjà eu des périodes totalement végétariennes où j'ai eu le temps d'apprendre que pour remplacer nutritivement la viande il y a une alliance magique légumineuses+céréales.

Le goût de la farine de pois chiche me vient de l'enfance sous la forme de la cade. Ce midi, dans ma cuisine, il y a eu la rencontre entre deux courgettes, un petit bout d'oignon et la farine de pois chiche. Pour ce faire : J'ai rajouté un petit peu d'oignon coupé lui aussi en petits bouts assez fins. Recette de ** Etonnant Gâteau/ fondant au chocolat épicé , aux pois chiches juste sucré avec des dattes....plaisir & nutrition ** Tortilla espagnole sans oeufs - Recettes végétales et bio. Recettes du monde lundi 6 mai 2013 Il y a quelques temps, j'ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes.

Tortilla espagnole sans oeufs - Recettes végétales et bio

Un gâteau cuit dans une poêle ? Vite une recette express ! Tout a commencé avec le One Pan Cookie, ce cookie géant cuit au four mais préparé et servi dans une poêle… Oui la tendance du gâteau cuit dans une poêle a conquis le cœur de plus d’un gourmand !

Un gâteau cuit dans une poêle ? Vite une recette express !

Pour quelle(s) raison(s) ? Car il est ultra facile et rapide à préparer et minimise les récipients et ustensiles à nettoyer. Découvrez toutes nos recettes de desserts Depuis, un florilège de recettes de gâteaux cuits dans une poêle ont été publiées sur le web. Après le One Pan Cookie, place au gros brownie au chocolat, au clafoutis aux cerises, au flan aux pommes et même au gigantesque pancake aux myrtilles à l’américaine. Les nuggets végétariens les plus bluffants au monde ! Petits et grands, vieux ou jeunes, tout le monde aiment les nuggets.

Les nuggets végétariens les plus bluffants au monde !

Ces petites bouchées qui ont le talent de marier le moelleux avec le croustillant… Ils ont un goût d’enfance, et de pure gourmandise ! On a beau être végétalien, on n’a pas envie de se priver de cette Madeleine de Proust panée. J’ai essayé les nuggets véggies du commerce. Je les trouve insipides et surtout manquant cruellement de ce « crunchy » si caractéristique.

Je me suis tournée vers le « made in ma cuisine ». Au fil du temps, cette recette qui paraît enfantine est devenue un Graal culinaire que je me suis jurée de trouver (j’en ai d’autres comme les macarons vegan et surtout la pâte à choux, si vous avez des tuyaux contactez-moi …). Et puis un jour la personne qui s’occupe du blog Saveursvegethic a partagé sa recette magique sur ma page facebook. La solution était là ! Alléluia ! Imprimer la recette Par Pascale Publié: avril 22, 2014.