Livre de cuisine. Sans titre. Réseau National pour l'Education au Goûtdes Jeunes. Kitchen therapy. Problèmes de couples ou graves amnésies? Cuisiner peut être un bon remède. Savez-vous que cuisiner est aussi utilisé comme une thérapie? FarineOO est née un peu par hasard, un peu parce que je m’étais rendu compte des effets bénéfiques que faire les pâtes avait sur moi et j’ai convaincu mes amis à essayer, pour en avoir une contre épreuve. Mes prévoyances s’avèrent réelles et travers des petites recherches j’ai découvert que des spécialistes utilisent la cuisine comme thérapie afin de soigner des lésions cérébrales ou des troubles psychiques. En réfléchissant cuisiner est en effet une activité complexe, qui nécessite la capacité de choisir et prévoir le plat à préparer, trouver les ingrédients, savoir utiliser les ustensiles et organiser la séquence des procédures.
Cuisiner est aussi une activités complète, qui stimule au même temps les aspect physiques (habilités motrices), culturels, cognitifs: la mémoire et l’attention, par exemple. Les 3 sœurs.