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Actualité financière et économique - Information finance avec l'Agefi. Jean-Claude Boisset. Domaine : Jean-Claude Boisset est à la tête d’un empire en Bourgogne regroupant plus d’une trentaine de marques.

Jean-Claude Boisset

Longtemps associé à la production de vins moyens, voire médiocres, il a engagé depuis 1999 un changement de cap avec la création du domaine de la Vougeraie. Une seconde étape a été franchie en 2002 avec le repositionnement sur le créneau haut de gamme de sa marque phare : Jean-Claude Boisset. Pour y parvenir, il en a confié les rênes à un vinificateur de talent formé chez Lalou Bize-Leroy, Grégory Patriat. La production a été divisée par dix, un nouvel outil de vinification ultramoderne a été construit et une politique intelligente et exigeante d’achat de raisins est désormais menée.