Fondue extra au fromage Épicure. Servez votre fondue comme vous voulez, selon l'ambiance que vous souhaitez. Passez une soirée fondue décontractée, qu'enfants et adultes vont apprécier. Prix par portion : 3,28 Préparation: 15 minutes Cuisson: 18 - 20 minutes Méthode 1. Par portion : Calories 380, Lipides 24 g (Saturés 15 g, Trans 0 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 230 mg, Glucides 6 g (Fibres 0 g, Sucres 1 g), Protéines 23 g. Conseils : Suggestion : Servir avec des cubes de pain au choix (essayer le pain de seigle noir), des crudités ou des pommes de terre cuites. Retour au début de page. Carrés à l’épinard pour boîte à lunch de Sylvie. Ces carrés sains et délicieux accompagnent parfaitement tous les lunchs. Prix par portion : 0,93 Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 - 40 minutes Méthode 1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). 2.
L’épinard contient de la vitamine K, importante pour des os solides, et est une source d’antioxydants puissants. Par portion (1 carré) : Calories 100, Lipides 4 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 135 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 8 g. Conseils : Variante : Remplacer l’Assaisonnement Grec par l’Assaisonnement pour Fajitas Épicure pour la base, et le Mélange à Trempette Aneth et Citron par l’Assaisonnement pour Trempette Fromage Nacho Épicure ou par le Mélange à Trempette Épicé de Louisiane Épicure pour la garniture.
Suggestion : Servir avec des poitrines de poulet grillées. Retour au début de page. Wraps « Huevos rancheros » Épicure. Prix par portion : 1,79 Préparation: 5 minutes Cuisson: 5 minutes Méthode 1. Battre les œufs avec Trempette Mélange à Trempette 3 et l’eau dans un bol, et réserver. 2. Par portion : Calories 280, Lipides 14 g (Saturés 4 g, Trans 0,1 g), Cholestérol 425 mg, Sodium 470 mg, Glucides 19 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 19 g.
Conseils : Avant de rouler ou plier, ajoutez des petites pousses de pois ou quelques feuilles de salade. Retour au début de page. Wrap à la grecque pour petit déjeuner. Vinaigrette Crémeuse aux 3 Oignons Épicure. Trempette extra aux fromages allégée. Trempette 3 oignons. Tortilla Espagnole Épicure. En Espagne, une tortilla est une omelette aux pommes de terre : tranches de patates superposées et oeufs. Prix par portion : 0,62 Préparation: 8 minutes Cuisson: 25 minutes Méthode 1. Par portion : Calories 150, Lipides 9 g (Saturés 2,5 g, Trans 0 g), Cholestérol 325 mg, Sodium 110 mg, Glucides 8 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 11 g. Retour au début de page.
Tarte aux pommes de terre. Sylvie servait cette recette à ses enfants; ils en gardent de savoureux souvenirs. Prix par portion : 1,70 Préparation: 20 minutes Cuisson: 45 minutes Ingrédients 500 ml (2 T) de pommes de terre pilées à l'ail 500 ml (2 T) de fromage cottage 125 ml (1/2 T) de crème sure légère 15 ml (1 c. à table) de Mélange à Trempette 3 Oignons Épicure 1 œuf 1 fond de tarte préparé de 23 cm (9 po) 80 ml (1/3 T) de mozzarella râpée partiellement écrémée Méthode 1. Oubliez la croûte – cuisez directement dans le plat à tarte ! Par portion : Calories 250, Lipides 9 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 570 mg, Glucides 30 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 12 g.
Conseils : Variante : Remplacez le Mélange à Trempette 3 Oignons Épicure par le Mélange à Trempette Fromage, Ciboulette et Bacon. Retour au début de page. Strata du matin. Prix par portion : 2,21 Méthode 1. Préchauffer le four à 175º C (350º F). 2. Beurrer légèrement un moule à cuisson de 23 x 33 cm (9 po x 13 po). Le remplir à l'aide des morceaux de pain. 3. Fouetter ensemble le lait, l'Assaisonnement pour Trempette Fromage, Ciboulette et Bacon, Ciboulette et Bacon , le Mélange à Trempette 3 Oignons, le Sel Marin et le Poivre Noir. Y ajouter ensuite les poivrons tout en mélangeant. 4. Par portion : Calories 390, Lipides 18 g (Saturés 8 g, Trans 0,1 g), Cholestérol 355 mg, Sodium 670 mg, Glucides 34 g (Fibres 2 g, Sucres 4 g), Protéines 23 g. Conseils : Préparer la veille, le couvrir d'une pellicule et placer au réfrigérateur pour la nuit.
Retour au début de page. Soupe ultime au poulet et aux nouilles. Soupe à la dinde et aux nouilles. Servir avec des petits pains de grains entiers croustillants et des tranches de fromage faible en gras. Prix par portion : 1,48 Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Méthode 1. Utilisez les Bouillons Épicure pour une option faible en sodium — seulement 100 mg de sodium par portion de 250 ml (1 tasse) de Bouillon préparé! Par portion : Calories 190, Lipides 3,5 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 200 mg, Glucides 18 g (Fibres 5 g, Sucres 7 g), Protéines 24 g. Retour au début de page. Soufflé inratable au chou-fleur et au fromage de Sylvie. Faite de ce plat un jeu d’enfant en utilisant le micro-ondes pour faire la sauce au fromage.
Parfait comme plat d’accompagnement ou pour le déjeuner avec une salade. Prix par portion : 2,08 Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients 3 T de chou-fleur, coupé en fleurons 2 c. à table (30 ml) de beurre 2 c. à table (30 ml) de farine 1 T de lait 1 c. à table (15 ml) de Mélange à Trempette 3 Oignons Épicure 1/4 c. à thé (1,25 ml) de muscade (moulue) Sel Marin Épicure, au goût 1 T de fromage râpé faible en gras 3 œufs 2 c. à table (30 ml) de chapelure Méthode 1.
Par portion : Calories 230, Lipides 13 g (Saturés 7 g, Trans 0 g), Cholestérol 185 mg, Sodium 340 mg, Glucides 13 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 16 g. Conseils : Suggestion: Servir avec une poitrine de poulet grillée. Le truc du Chef : Remplacer les 4 petites cocottes par un moule à soufflé, si désiré. Retour au début de page. Salade de poulet. Roulade au thon. Prix par portion : 1,39 Ingrédients 1 boîte de (170 g) 6 oz de thon à l’eau, égoutté 60 ml (1/4 T) de concombre anglais, haché 15 ml (1 c. à table) de Mélange à Trempette 3 Oignons Épicure 1 petit cornichon à l’aneth, coupé en dés 60 ml (1/4 T) de mayonnaise allégée 4 tortillas de grains entier ou sans gluten de 25 cm (10”) 125 ml (1/2 T) de laitue, hachée 125 ml (1/2 T) de fromage allégé, râpé, au choix Méthode 1.
Par portion : Calories 400, Lipides 18 g (Saturés 3,5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 630 mg, Glucides 38 g (Fibres 3 g, Sucres 2 g), Protéines 20 g. Conseils : Suggestion : Servir avec un peu de Salsa Épicure pour tremper. Retour au début de page. Riz aux 3 oignons et au sésame croquant Épicure. Riz au gingembre. Quesadillas au poulet et au fromage. Préparez ce mets chaud et fromagé en moins de 15 minutes! Prix par portion : 3,59 Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Méthode 1. Par portion (1 quesadilla) : Calories 230, Lipides 5 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 420 mg, Glucides 28 g (Fibres 4 g, Sucres 2 g), Protéines 20 g.
Conseils : Suggestion : Servir avec une Salade césar Épicure. Retour au début de page. Poulet à l'aneth et au citron. Poisson croustillant Épicure. Consommez du poisson chaque semaine pour une bonne santé du cœur. Prix par portion : 3,24 Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients 1 œuf ou 2 blancs d’œuf 2 c. à table (30 ml) d’eau 1/4 T de chapelure de grains entiers 3 c. à table (45 ml) de semoule de maïs 1 c. à table (15 ml) de Mélange à Trempette 3 Oignons Épicure 2 c. à thé (10 ml) d’huile végétale 1 lb (450 g) de filets de poisson blanc 1 recette de Salsa Poco Picante Épicure, préparée Méthode 1.
Par portion : Calories 180, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 120 mg, Glucides 7 g (Fibres 1 g, Sucres 0 g), Protéines 24 g. Conseils : Suggestion: Servir avec du riz brun et des légumes de saison. Retour au début de page. Pelures de pommes de terre gratinées Épicure. Osez la comparaison! Cette entrée populaire style-pub peut accumuler plus de 830 calories! Préparez la version plus maigre d’Épicure et coupez 440 calories, 62 g de lipides et 690 mg de sodium (presque la moitié de la quantité journalière recommandée). Prix par portion : 1,52 Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 heure, 5 minutes Méthode 1. Par portion : Calories 390, Lipides 8 g (Saturés 2,5 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 260 mg, Glucides 64 g (Fibres 7 g, Sucres 4 g), Protéines 17 g. Conseils : Diminuez le temps de cuisson en précuisant les pommes de terre piquées dans un four micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Ajoutez la chair de pommes de terre non utilisée aux soupes et ragoûts, ou encore au mélange pour les croquettes de poisson. Servez avec la Salsa Poco Picante Épicure préparée ou la Trempette Guacamole Épicure préparée. Retour au début de page. Pâtes carbonara légères. Voici une version légère, facile et plus saine de ce plat traditionnel. Prix par portion : 1,25 Préparation: 10 minutes Cuisson: 2 - 3 minutes Méthode 1. Par portion : Calories 300, Lipides 5 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 370 mg, Glucides 50 g (Fibres 6 g, Sucres 7 g), Protéines 15 g.
Retour au début de page. Pain au Fromage et à l’Oignon Épicure. Omelette jambon et fromage. Prix par portion : 1,38 Préparation: 1 minute Cuisson: 2 - 3 minutes Ingrédients 2 oeufs 30 ml (2 c. à table) de lait 30 ml (2 c. à table) de jambon maigre et faible en sodium, coupé en dés 30 ml (2 c. à table) de cheddar râpé, faible en gras 5 ml (1 c. à thé) de Mélange à Trempette 3 Oignons Épicure Méthode 1. Par portion (Par portion) : Calories 230, Lipides 13 g (Saturés 4,5 g, Trans 0 g), Cholestérol 505 mg, Sodium 440 mg, Glucides 4 g (Fibres 0 g, Sucres 3 g), Protéines 22 g.
Conseils : Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance du four à micro-ondes. Retour au début de page. Haricots aux 3 oignons. Grosse marmite de Soupe de la récolte. Gaufres aux pommes de terre et 3 oignons. Tout comme pour les galettes aux pommes de terre, ces gaufres salées aux pommes de terre sont délicieuses avec du fromage cheddar râpé ou une cuillerée de compote de pommes ajoutée à la crème sure.
Prix par portion : 0,35 Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Méthode 1. Par portion (Par gaufre ) : Calories 180, Lipides 6 g (Saturés 1 g, Trans 1 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 270 mg, Glucides 25 g (Fibres 1 g, Sucres 4 g), Protéines 5 g. Retour au début de page. Frittata au jambon et au gruyère. Crêpes radieuses du dimanche matin Épicure. Coquilles Saint-Jacques Épicure (Pétoncles au gratin) Chili-ratatouille aux légumes et aux haricots noirs cuit en 10 minutes dans une Étuveuse. Casserole du matin au jambon et au fromage suisse Épicure. Burrito Tex-Mex pour le petit déjeuner. Burgers au saumon de Sylvie.
Burger pour maman Épicure. Boule au fromage bleu et à l’oignon. Biscuits 3 Oignons. Beignets de crabe en croûte de semoule de maïs. Amandes rôties aux 3 oignons Épicure.