desserts
sans oeuf
« La véritable recette de ce gâteau italien si délicieusement crémeux et savoureux. D’une facilité enfantine à réaliser, voici la plus simple manière de ravir vos convives à la fin du repas. » Durée : (
tiramisu
macarons au chocolat
Réalisation La ganache au chocolat noir 1. Faire fondre à feu doux (ou au micro-ondes) le chocolat cassé en morceaux, le beurre et la crème. Bien mélanger et lisser. Laisser refroidir.
Mitonné par Joëlle le 11 février 2011 Rangé dans + FastRecettes + , Astuces , Dessert | 3 commentaires Si vous désespérez de réussir une belle mousse au chocolat qui tient bien, je vais vous en dévoiler ici le secret. Beaucoup de théories circulent sur ce dessert qui semble pour certains trop difficile à réaliser. On lit par ci par là que le secret c’est de bien faire attention quand on mélange le chocolat aux blancs montés en neige.
