Table élévatrice manuelle double ciseau Force 350 kg. Guimbarde Vietnamienne Dan Moi Longue Lamelle Boutique France Didgeridoo. Lampes tempêtes Petromax - La Lampe Petrole. Mode de paiement. THE 10 ESSENTIAL ITEMS TO SURVIVE. Votre compagnon pour trekking. Vortre compagnon pour le trekking. Choisir un déshydrateur : la température de séchage. 0 commentaire Les scientifiques et les experts en produits crus se querellent encore aujourd’hui à propos du choix de la température de séchage idéale. Si, comme nous, vous désirez assurer vos arrières, utilisez simplement des températures ne dépassant pas 40° C.
Dans la phase initiale du séchage (deshydratation des aliments), vous pouvez commencer par des températures plus élevées. En effet, à cause du froid dû à l’évaporation, la température de l’air ne correspond pas à celle des aliments. Notre conseil : tant que l’aliment à sécher est encore humide, la température réglée peut être supérieure de 10° C à la température idéale de déshydratation recommandée. Mis à part cette température que vous pouvez « changer » au tout début d’une phase de séchage, c’est durant tout le processus de déshydratation qu’il est important de garder une température fixe. Lorsque vous choisissez un deshydrateur, portez votre choix sur un appareil possédant un bon ventilateur.
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