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Gustave - recettes de cuisine gourmandes illustrées (André Lévy, auteur dramatique français) “ Je pense être en mesure de me soumettre à n'importe quel régime pourvu que l'on me laisse la sauce. ”

Sauce bolognaise - La recette (Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis") “ L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité.

Voir la vidéo Recettes inavouables : les amateurs de recettes inavouables interpellés Marmiton

Retirez le cake du four. Démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir avant de le déguster. Si le cake cuit trop en surface, couvrez-le de papier aluminium et continuez la cuisson. Surveillez la fin de la cuisson : si vous plantez une allumette (ou la pointe d'un couteau) et la ressortez sèche, la cuisson est terminée ! Cake moelleux au potimarron - La recette

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