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La pâtisserie

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Présenté par Les préparations en vidéos. - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat. Patisserie.pro. Patis'net: La pâtisserie pro a portée de tous. Recettes de pâtisserie légère. Recette de boulangerie et pâtisserie professionnelle | Délice & Création. Recettes cuisine du monde. Pâtisseries étrangères | Bazar Dans Ma Cuisine.

Aujourd’hui je vous propose une petite variante de la version basique du cupcake. Les cupcakes cacahuète, succès garanti ! Cupcake cacahuère Les courses 2 oeufs100g de sucre80g de beurre mou20 g de beurre de cacahuètes60 g de cacahuètes salées100g de farine1 càc de levure chimique. Ustensiles Batteur électriquebalance / bol doseurSaladier Recette ! Préchauffez le four à 180°CBattez à vitesse rapide le beurre et le sucre. On a parlé topping, parlons maintenant de ce qui se cache en dessous. Le cupcake est beau, et coloré, on a vraiment, mais vraiment envi de le manger.

L’idée, c’est de se dire que la crème va être assez riche, il faut donc penser à un cake léger, aéré et moelleux. Après quelques tentatives, j’ai trouvé cette recette (si je retrouve la source, promit je vous la met !) Pour 10 gros cupcakes On fait les courses 2 oeuf100g de beurre mou100g de sucre100g de farine1 càc de levure chimique Les ustensiles Ca y est vous êtes décidé à faire des cupcakes !

Plusieurs solutions s’offrent à vous.