Home. The VeggieHotels criteria for purely vegetarian hotels, Bed and Breakfasts, conference centers or health centers are very simple. There is no meat or fish on the menu (100% vegetarian cuisine). Many vegetarian hotels offer the additional health and sustainabiltiy benefit of serving exclusively or predominantly organic food. Oftentimes the accommodation have been designed according to bau-biology principles, anti-allergic materials have been used, and many fulfill the requirements of an eco hotel.
The vegetarian restaurants and organic kitchens of many VeggieHotels offer other dietary options in addition to vegetarian cuisine, e.g., gluten and lactose free dishes and vegan, raw and whole foods. Conference centers with purely vegetarian menus provide an ideal basis for groups and individual guests to enjoy continuing education courses, yoga retreats, seminars and workshops which emphazise a healthy, meat-free diet. Sport Vegan | VEGAN FRANCE | Portail Vegan / Végétarien / Végétalien. VeganWIZ: vivre vegan, éthique, cuisine.
No Meat Athlete | Vegetarian Running and Fitness. The Best of Vegan and Vegetarian Burgers. La vitamine B12, où se la procurer? - Journal d'un végétarien. La vitamine B12 est la seule vitamine que nous vegans, ne pouvons pas trouver dans notre alimentation.Aucune source fiable de vitamine B12 ne se trouve dans les aliments d'origine végétale, au naturel.Il est donc obligatoire de se supplémenter, avec des sources fiables de B12, pour ne risquer aucune carences, lesquelles peuvent être graves.La B12 est en vente libre dans les pharmacies, les ampoules de la marques Delagrange, ne contiennent pas de produits animaux, elles sont à prendre 2 fois par semaine (source : Docteur Jérome Bernard Pellet, médecin végétalien et militant pour les animaux, voir plus bas).Elles peuvent être en partie remboursée par la sécu (il suffit de dire à votre médecin que vous êtes végétalien/nes, il vous les prescriras) ; sinon elles ne coutent pas cher (1,80 € pour 6 ampoules, donc pour 3 semaines)Si votre pharmacien n'en as pas, demandez lui d'en commander.
LE POINT SUR LA B12Par le Docteur Bernard-Pellet Il N'y a PAS de source végétale en vitamine B12.