Recette Cake vegan à la banane. Terrine de potimarron et lentilles corail aux noix. Oui la saison des courges commence à tirer à sa fin (encore que), et vous pourriez trouver qu'il est un peu tard pour vous proposer des recettes à base de cucurbitacées... mais au contraire, courez chez votre maraîcher/primeur tant qu'il est encore temps !
Chaussons aux légumes d'hiver {vegan} L’hiver approche et la variété des légumes présents sur les étals des marchés commence sérieusement à baisser.
Bref il va falloir faire avec et trouver des petits plats qui changent pour ne pas se lasser, c’est ce que j’ai voulu faire avec ces chaussons aux légumes. Ce que je ne vous ai pas encore dit c’est que ce sont de supers chaussons (oui, oui ceux avec une cape !) , car ils forment à eux seuls un repas complet et seront parfait simplement accompagnés d’une salade de votre choix. Des légumes pour les vitamines, patate douce et panais, des légumineuses pour les protéines, pois-chiches et des céréales complètes pour les fibres, farine et flocons (de céréales pas de neige, hein !)
, alors, elle est pas belle la vie ?! L’hiver approche mais Noël aussi, je vous ai donc prévu dès jeudi une petite surprise, 10 recettes de Noël soit 1 par jour jusqu’au 24, rien que pour vous faire plaisir et vous donner des idées pour un repas de Noël veggie. Chaussons aux légumes d'hiver {vegan} aime & mange.
Pâte à tarte salée, recette. Sans foie ni l'oie – Blog d'une vegan qui ne digère pas l'agonie. Spaghetti aux tomates fraîches et chips de courgette, Les pâtes, j'adore ça et je pourrais en manger tous les jours!
Répétitif vous me direz? Pas du tout! Selon le type de pâtes, les sauces ou les légumes qui les accompagnent, on a chaque fois un plat différent. Gelée / Confiture de fraises, abricots, pommes et romarin - vegan. Cette année, j’ai vraiment été gâtée et j’ai eu beaucoup, beaucoup de fraises dans mon jardin.
Et les fraises, je les ai en adoration. Je les préfère, comme ça, sans aucun ajout, ou dans un smoothie. Mais cette fois-ci, avec le temps qui commençait à se réchauffer, j’avais peur de les perdre. Comment éplucher facilement les châtaignes - Le blog de pagecouleur. 10 novembre 2011 4 10 /11 /novembre /2011 09:06 Le gâteau de marrons, ou la confiture, ou le crème de marrons, c'est tellement bon, mais.....
Voilà, il y a l'épluchage.... Essayer ceci, Avec un petit couteau court: style couteau suisse.... Tout savoir sur la châtaigne : comment les éplucher, les préparer, les cuire ? La Fée Stéphanie. Recettes. Purée de patates douces aux épices. Cette recette vient du site Khala et compagnie et je la fais très souvent car je la trouve particulièrement savoureuse.
Ingrédients pour 4 personnes 2 patates douces 2 poignées de lentilles corail 1 petit oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive. PATATE DOUCE EN PALETS FONDANTS. Voici une recette très simple qui donne des palets de patate douce à la texture entre fondant et flocon.
Et ce avec 3 ingrédients seulement. Par contre suivez religieusement les deux méthodes de cuisson c’est le secret de la texture. J’adore la patate douce, un légume sucrée qui frôle le dessert. Il vous faut par personne : 1 belle grosse patate douce – 1 pincée de fleur de sel – 1 filet d’huile neutre et 1 noisette de beurre. La veille ou quelques heures avant : Mettre les patates sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson (pas sur un grille). Sortir du four et laisser complétement refroidir (important). Lasagnes Végé Faciles Aubergine Tomate et Pois Cassés – PIGUT. Your Personal Dashboard. Houmous et caviar de poivron. La cuisine d'Anna et Olivia, Auteur à Végémiam. Marmite norvégienne, caisse à cuire et cuiseur thermos. Marmite norvégienne, caisse à cuire : le principe La marmite norvégienne est une invention ancienne utilisée bien avant la création des thermos.
Ce procédé de cuisson existait déjà en Norvège en 1870 et se composait généralement d'une marmite en fer battu étamé et d'une boîte isolatrice pouvant se refermer. La marmite norvégienne n'est normalement pas destinée à être emportée en pique-nique vu son volume et son poids. Elle revient au goût du jour pour ses avantages écologiques induisant d'intéressantes économies d'énergie et pour son utilité dans les pays en voie de développement et dans les foyers pauvres qui ont besoin de réduire leurs factures d'énergie.
Le procédé astucieux est basé sur le prolongement passif de la cuisson qui se termine à l'étouffée, sans recours à un moyen de chauffage. La cocotte est enlevée du feu bien avant la fin de la cuisson. Comment cuire avec une marmite norvégienne ? L'ustensile de cuisson : cocotte, casserole ou faitout Première étape : la cuisson véritable. Révolution végétale. Comment faire une omelette vegan parfaite pour tous les goûts? Végetarien et végétalien. Tapenade verte. Apéritifs vendredi 24 août 2012 Ingrédients : - 160g d'olives vertes dénoyautées- 2 c. à soupe de câpres- 2 gousses d'ail- 40g d'amandes décortiquées.
Recette Tapenade à la spiruline. Rillettes végétales aux lentilles et noix - Les Bonheurs d'Anne & Alex. Après le végé-pâté, voici les rillettes végétales !
Une recette saine, de saison, à base de noix et lentilles qui ne nécessite pas trop d'ingrédients et qui en bluffera plus d'un. Ces rillettes ont un léger goût fumé (obtenu naturellement grâce à la torréfaction des noix et à la caramélisation des oignons) et une belle texture agréable et tartinable. Servies chaudes ou froides, elles sont idéales à l'apéritif, tartinées sur du bon pain, des crackers ou en dips avec des carottes, cornichons, céleri branche et autres crudités... Cook and Dôme - Cuisine bio végétarienne, Dôme de Montmiral. Parmesan végétal maison, encore meilleur que le vrai ! Voici enfin mon Parmesan d’amandes ! C’est vrai de dès qu’on l’a goûté, on ne peut qu’être impatient d’en avoir la recette, car il est délicieux.
Aussi bon que le « vrai », même si le goût est forcément un peu différent, et bien bien meilleur que tous les pseudo poussières de Parmesan que l’on trouve un peu partout. La recette est ultra simple, ultra rapide, et les ingrédients peu nombreux. Chou braisé végétarien. J'ai en ce moment au potager des choux verts pommés ridiculement petits. Ils ont un goût délicieux et un coeur bien tendre.
D'habitude je prépare le chou en salade, émincés crus et mélangés à des graines de sésame et de courge et de l'oignon, avec une petite vinaigrette à l'huile de noix (vous l'avez peut-être remarqué, accompagnant ces galettes de pois chiches). Mais je m'égare. Pâtés végétaux (vegan) Vous connaissez sans doute les petits pâtés végétaux en boîte (Tartex, Bjorg…) qui se déclinent en de multiples saveurs. Personnellement, je les trouve plutôt chers et souvent décevants niveau goût, donc je voulais proposer quelque chose dans le genre… mais fait maison et au goût plus sympa!
En utilisant cette base, vous pourrez créer vos propres petits pâtés aux saveurs qui vous plaisent. Poivre vert, piment, champignons, tomate, herbes… à vous de jouer! Ingrédients. Recettes. Beurre végétal (vegan) Ail confit à l'italienne. Bonjour ,je suis à la recherche de la recette de l'ail confit, à l'italienne..; j'en avais trouvé en italie..c'est des gousses d'ails apparemment cuite très légèrement, puis confit dans l'huile avec des herbes qu'on peut dégusterà l'apéritif ou en accompagnement . merci Voir le dernier message Alerter Merci pour votre aide !
Répondre trouvé sur le net : l'ail confit de véronique L'ail confit de Véronique Épluchez deux grosses têtes d'ail nouveau. Ail mariné. 3 manières de faire fermenter des légumes. Faire ses légumes facto-fermentés. Quiches, Terrines & Cie. À quoi peut servir le noyau de l'avocat. Recettes de Spiruline - Campagne Saint Augustin. Recettes spiruline, 4 idées toute bêtes pour la consommer avec plaisir ! Elle est très à la mode, on en entend beaucoup parler, de plus en plus au fil des années, et sa popularité ne risque pas de diminuer, elle est verte et pleine de vertus, elle rentre parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine, il s’agit de…la spiruline !
Pendant longtemps, la spiruline a été le régime alimentaire de nombreuses communautés (notamment les Kanem du Tchad). Depuis les années 1970 , la spiruline est bien connue et largement utilisée en tant que complément alimentaire. Recettes de spiruline - Idées de recettes à base de spiruline. Comment consommer la spiruline. Recettes de spiruline - Idées de recettes à base de spiruline. Spiruline : 7 recettes saines et simples à base de spiruline. Index des recettes. Recette de velouté de persil à l'amande, e-sante.fr.
Beignets de courgettes vegan : Recette de Beignets de courgettes vegan. How To Cook Kenyan Chapati (Chapos) Cuisine kenyane : les meilleures recettes. Dal de Lentilles à la Noix de Coco. CRÊPES VÉGANES {SANS ŒUFS NI LAIT} ULTRA FACILES (avec ou sans gluten !) Margarine végane sans huile de palme, enfin la recette. Recettes - Vegan Pratique. Cookies banane chocolat à la purée d'amande {vegan} Mujaddara. Grönsaksbollar - les boulettes de légumes ! [vegan] Bol de carottes et pois chiches caramélisés. Gyozas végétariens maison (raviolis japonais) Pain sans gluten et sans levure. Recettes végé , vegan , sans gluten ... Tartinade de haricots cannellini, une recette végétalienne fraîche et étonnante. Pains sans pétrissage : 5 minutes d'effort et un résultat top !
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