cartes /drapeaux
< images libres de droit
< outils
< camusine
: ces documents peuvent constituer une piste de réflexion mais ne peuvent se substituer à une véritable démarche de recherche et de synthèse. En aucun cas, ces fiches doivent être téléchargées pour être remises directement à votre professeur de technologie restaurant. Nous avons rédigé ces fiches selon le référentiel. Ainsi avons-nous insisté sur les produits possédant un label ou une appellation. Notre démarche pour la création de ces fiches fut la suivante :
Cartes - La documentation française - La documentation Française [Publicité]
