Recettes
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Après les mendiants, je m'essaye à la nougatine. En faisant le tour des blogs (routine matinale quand j'arrive au travail ! ), je tombe sur cette recette de nougatine à base de noisettes de Chef Nini .
[Lorsque Camille cuisine] de la nougatine
patisseries orientales.
Edito Voir aussi Qui n’a jamais craqué sur les délicieuses pâtisseries orientales accompagnées d’un traditionnel thé à la menthe ? Du sucre, de la couleur, du goût… difficile de résister à un baklava, un baghrir, un makroudh ou encore à des montecaos ! Et n’oubliez surtout pas les dattes, les cigares aux amandes, la salade d’oranges épicées ou encore le tajine de banane à l’orange ! Un repas traditionnel du Maghreb ne peut se terminer sans une bonne dose de sucré !
Goûter : La recette idéale de goûter sur Cuisine AZ.
Chocolat, miel, caramel, spéculoos… A chaque fois que vous entendez ces mots doux, votre cœur se met à battre plus fort, vous avez des papillons dans le ventre et ces quelques syllabes résonnent dans votre tête tout au long de la journée… ? Pas de doute, vous faites bel et bien partie de ceux que l’on appelle : les bouches sucrées ! La gourmandise n’est pas un vilain défaut, elle est bien au contraire notre alliée du quotidien… Juste pour le plaisir ou pour se remonter le moral, toutes ces petites gourmandises nous font du bien ! Alors pour satisfaire toutes vos envies sucrées lors du goûter, voici des idées de recettes gourmandes, raffinées, originales et même à boire !
Le printemps est arrivé depuis quelques jours mais il est encore trop tôt pour les fruits rouges et les autres fruits de saison. Ce n'est pas toujours facile mais j'essaye, autant que possible, de cuisiner des fruits et légumes de saison. Pour les tartes aux fruits rouges il faudra patienter encore un peu. Dans cette attente, je vous propose une tarte poire chocolat.
Tarte poire chocolat
1 Etalez la pâte sablée dans le moule. 2 Faites fondre le chocolat et étalez-le sur la pâte puis répartissez les demi-poires dessus. 3 Mélangez dans un bol l'oeuf, le sucre, la farine et la crème fraîche. Si la préparation paraît trop épaisse, on peut ajouter un peu de jus de poires.
Tarte poires-chocolat
Aujourd’hui, Benoît reçoit Camille Lesecq, le chef pâtissier du Meurice, pour une charlotte revisitée à sa façon ! Remerciements : Camille Lesecq
La charlotte aux framboises de Camille Lesecq - La cuisine
Recette Gâteau aux pommes simplissime, Très Facile, Dessert
( 3.96 / 5 - 25 votes) Un gâteau aux pommes avec seulement 4 ingrédients! Très rapide et délicieux. Type de recette: Dessert Nombre de parts: 6 Temps de préparation: 15 Minute(s) Temps de cuisson: 40 Minute(s) Difficulté: Très Facile Ingrédients: 3 pommes 3 oeufs 180 g de sucre 180 g de farine 1 cuillère à café de jus de citron frais (optionnel)
Les pâtisseries : une véritable success story… « Oh les beaux petits gâteaux que voilà ! » Imaginez-vous entendre cela et répondre fièrement « C’est moi qui les ai fait ! ».
Pâtisseries individuelles : La recette idéale de pâtisseries individuelles sur Cuisine AZ.
Le cake sucré est un véritable plaisir pour toutes les papilles… ! Comme vous êtes sûr(e) de satisfaire tout le monde, osez vous aventurer dans la préparation de recettes originales ! Vous ne le regretterez pas ; vos invités seront séduits et impressionnés ! Une chose est sûre : vous devrez tester ces recettes de cakes sucrés pour les approuver !
Cake citron : La recette idéale de cake citron sur Cuisine AZ.
Après une délicieuse entrée et un succulent plat, le mieux est de terminer votre repas sur une note légère et acidulée. Cela tombe bien, voici une sélection de savoureuses tartes sucrées qui satisferont toute vos convives. Si vous optez pour la tarte aux carambars, c’est sûr, vous ferez des envieux !
Recette tarte à la rubarbe.
Charlotte ou la gourmandise derrière les boudoirs... Aux fraises, au chocolat, aux poires… avec la charlotte on ne sait plus où donner de la tête ! Avec sa drôle de forme et sa texture si veloutée, elle n’en finit pas d’émerveiller tous les gourmands !