Gogosi simple dospite si crocante, tavalite prin zahar. Sa tot fie cateva saptamani bune de cand imi este super pofta de gogosi.
Dar nu de orice gogosi! Imi e pofta de cele pe care ni le facea mama: taiate cu paharul, prajite in baie de ulei, umflate si cu gaura in interior, apoi date prin zahar pudra amstecat cu vanilie. Gogosile la care visam eu erau cele din aluat usor, care dupa prajire deveaneau usor crocante. Dupa ce am visat saptamani bune, am pus mana pe telefon si am sunat-o pe mama, careia i-am explicat exact la ce gogosi visez.
Bineintles ca si-a dat seama din prima si mi-a si zis reteta, de altfel, foarte simpla. Pentru a se umfla tare si pentru a avea crusta, aluatul trebuie sa fie cat mai moale si usor, asa ca sa nu va mirati daca pe lista ingredientelor nu veti vedea ou, unt sau zahar. Nu mai lungesc voorba, pe Instagram v-am aratat deja cum au iesit si m-ati bombardat cu mesaje, asa ca nu mi-a ramasa decat sa le pozez si sa scriu reteta. Ingrediente (pentru~30 buc): 500 g faina alba de grau 150 ml apa minerala 50 ml ulei Extra: Mujdei de usturoi cu roşii - reţetă culinară.
Delicatesa.
Rasol de pui - reţetă culinară. Delicatesa Home » Reţete » Mâncăruri » Mâncăruri cu pasăre » Rasol de pui Rasol de pui Trimite pe mail 8 Nov 2010 Comentarii: 3 Vizualizări: 13899 Ingrediente.
Rasol de pui - reţetă culinară. Rasol de pui. Piftie ( racitura) de porc. Reteta Răcitura (Piftie) din picioare de porc - Porc. Piftia ( la noi in Moldova se spune RACITURA DIN PORC ) se poate prepara din picioare de porc , sau cozi ,sau urechi si carne de porc , dupa dorinta .
Eu prepar piftia de porc dupa 2 metode , acum o sa va descriu metoda cea mai usoara si rapida pentru mine . Mâncăruri gătite: Musaca de cartofi - eBUCATARIA. Da, știu, varianta corectă e mousaka.
Doar că asta nu-i o mousaka clasică. Este musacaua de cartofi pe care o face mama mea, iar eu sunt topit după ea - e senzațional de gustoasă. Și în realitate e mult mai simplu de făcut decât de povestit despre ea :) Ingrediente 700-800 gr carne de vită (eu am folosit pulpă de vițel) 7-8 cartofi medii 1 ceapă medie 4 căței de usturoi 1 cană bulion 300 gr smântână 150 gr cașcaval 3 ouă 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1 lingură cimbru uscat 1 legătură mărar verde sare, piper. Scrob de oua cu branza telemea. Scrob cu rosii. Cum se face mamaliga? Mamaliga. Cum se face mamaliga?
Nu e mare filosofie! Iata cum o pregatesc eu, in cel mai simplu mod posibil. Pui prajit la ceaun cu sos de usturoi. Pui prajit la ceaun cu sos de usturoi. Rețetă Tocanita de cartofi cu carnati de casa de Zilahi adela. Tocanita de cartofi cu carnati. Tocanita de cartofi. Ma credeti daca va spun ca n-am mai facut tocanita de cartofi de peste doi ani?
Dar nu mi-am pierdut indemanarea , a iesit la fel de buna cum mi-o aminteam. Este o retete simpla, fara pretentii si dupa cum a observat si Radu, m-am abtinut sa adaug orice aroma noua care sa-i "strice" gustul. Cum a exclamat el dupa ce a gustat: "asta e tocanita adevarata! ". Si adevarul e ca reteta am pastrat-o neschimbata de pe vremea studentiei, inclusiv cabanosul, ca asa m-am obisnuit, tocanita trebuia sa fie musai cu cabanos.
Tocanita este mai buna dupa ce sta cateva ore, capata consistenta, dar una e teoria si alta practica, fiindca niciodata nu ma abtin sa nu-mi pun un mic bol imediat dupa ce am terminat-o, sa incing in sosul inca subtirel cu paine proaspata si evident sa-mi ard limba. Pilaf de orez cu morcov. Www.cevabun.ro/cum-se-fierbe-orezul/ Gustos, simplu, versatil, orezul este un ingredient important al bucătăriei înternaţionale şi indispensabil în bucătăria asiatică.
Dacă de fiecare dată, prin fierbere, orezul se transformă în cel mai bun caz într-un pilaf şi, în cel mai rău caz, într-un terci, probabil vă întrebaţi cum se fierbe corect orezul atunci când nu aveţi la îndemâna o maşină specială. Puteţi fierbe orezul simplu, bob cu bob, în doar câteva minute, în bucătăria dumneavoastră. ReÅ£ete orez cu legume: 11 reÅ£ete orez cu legume. Reţete simple şi rapide de orez cu legume, orez cu legume şi fructe de mare, orez cu legume crocante, pe toate le poţi prepara urmărind cele 11 reţete de orez cu legume ce urmează...
Orezul poate fi preparat în numeroase feluri, putând fi consumat ca fel principal sau ca şi garnitură pentru alte mâncăruri. Puteţi combina orezul cu diferite legume după bunul plac, precum şi alte ingrediente preferate. 1. Pilaf cu pipote de pui - reţetă culinară. Delicatesa Home » Reţete » Mâncăruri » Mâncăruri cu pasăre » Pilaf cu pipote de pui Pilaf cu pipote de pui Trimite pe mail 10 May 2011 Comentarii: 0 Vizualizări: 15879 Ingrediente.
Cum si cat se fierbe fasolea uscata. Rețetă FASOLE FACALUITA de Gatitul, o placere! 500 g fasole 2 cepe 2 catei usturoi. Ciuperci pleurotus prajite. Ciuperci cu unt si ceapa verde — easy peasy. Ciuperci prajite. Ingrediente 100g ciuperci, 30g un, ceapa rosie 20g, patrunjel, sare si piper. Ciuperci prajite cu usturoi. CIUPERCI PRAJITE. Ciuperci prajite in ulei. Reteta Ficatei de pui prajiti in unt de Mihaela18. (4.30/5 - 311 voturi) Tipul rețetei: Felul principalNumarul de porții: 2 porțiiTimpul de preparare: 30 minuteTimpul de gătire: 20 minuteGata în: 50 minuteDificultate: Foarte ușor Ingrediente: 500 gr ficatei de pasare, 1 cana de lapte, 50 gr unt, sare, piper. Preparare: Ficăţei de pui cu ceapă - reţetă culinară. Ficăţeii de pui se spală foarte bine cu apă rece, apoi se pun într-un castron şi se acoperă cu lapte.
Se lasă să stea aşa cel puţin 30 de minute. Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se taie mărunt. Se călesc împreună în puţin ulei. Când ceapa începe să se înmoaie, se adaugă ficăţeii scoşi din lapte. Se prăjesc pe ambele părţi, întorcându-i pe fiecare. Într-un pahar se amestecă condimentele cu apă. Pasiuni Culinare. Eşti prima dată pe blog? Nu uita să dai un LIKE pe Facebook pentru reţete, poze şi discuţii despre mâncare.
Mulţam pentru vizită! Ingrediente: bacon sau alt tip de mezeluriceapa verde1 cartof mic1/4 ardei rosu1 rosie potrivitaverdeata (marar,patrunjel)ardei iute(daca preferati omleta picanta)4 ouao bucatica de branza sau cascavaluleisare Mod de pregatire: Se toaca baconul,cartoful,ceapa verde,ardeiul rosu,ardeiul iute si rosia cubulete Intr-o tigaie adanca se pune la incins o lingura de ulei in care se calesc ingredientele tocate mai sus. Chiftelute cu sos si piure. Chifteluţe cu piure şi sos. Hai să trăiţi bine! Hă hă hă! Chiftelute cu sos. Chiftelutele Se dau prin razatoare cartoful, morcovul, se toaca ceapa si patrunjelul si se amesteca intr-un bol cu carnea tocata, ouale, faina si sare. modelare se vor umezi mainile cu apa.
Se prajesc in ulei incins, pe ambele parti. Chiftele cu piure și sos de roșii. Reteta Chiftele cu sos si piure de cartofi - Porc. Chiftele: Amestecam carnea cu oul,painea inmuiata in apa,ceapa tocata marunt,usturoiul dat prin presa,sare si piper! Reteta Chiftele cu sos si piure de cartofi. Chiftelute de carne (Piftele) Carnea tocata se amesteca cu ouale, patrunjelul, mararul, sarea, piperul painea se inmoaie bine in apa, dupa care se stoarce ff bine si se adauga peste carne se pune praful de copt si se potriveste de sare si piper ceapa se toaca marunt si se adauga la compozitie se omogenizeaza totul si din aluatul format se formeaza chiftelute, in palma, cu ajutorul fainii, pentru a nu se lipi acestea se prajesc in ulei incins, pe ambele parti, cam 5 minute fiecare. Chiftele cu carne. Chiftelute din carne de porc cu susan Taiem marunt ceapa, o amestecam cu ouale, carnea si sarea.
Ficatei de pui la tigaie — All Food - Retete. Acest fel de mancare, ficatei de pui la tigaie, este considerat foarte sanatos pentru persoanele in crestere, anemice sau care sunt in diete de revenire dupa boala. Un studiu realizat in Franta a demonstrat ca lipsa de fier, frecventa mai ales in randul copiilor si femeilor, favorizeaza aparitia repetata a infectiilor din sfera ORL. Salata de vinete - Salate - Retete - Gastronomie.ele.ro. Salata de vinete este cea mai la indemana salata in sezonul cald. Ficatei de pui prajiti, cu ceapa. Ficateii de pasare (pui, rata, gasca) se pot prepara rapid, gustos si sanatos. Varză călită (o variantă) Varza calita cu costita afumata. Reteta Salata orientala de Primii pasi in bucatarie. Salata orientala. Ciorba de vacuta. Ciorba cu carne de vita. Ciorba de vacuta. Reteta Ciorba taraneasca de vacuta de Bunatati de la Oana.
Reteta Ciorba taraneasca de vacuta de sandytza. Ciorba de Vacuta. Retete culinare ca la mama acasa. Ciorba de burta. Ciorba de burta. Ciorba de burta.