Planetoscope - Statistiques : Consommation de chocolat en France. Les ventes de chocolat en France 312.309.000 tonnes Selon le syndicat du chocolat, 312.309 tonnes ont été vendues en 2014 et 476.061 tonnes de ventes à l'export en 2014.
Les Français consacrent en moyenne 110 euros par an au chocolat. Le chocolat s'est toujours bien porté en temps de crise car même s'il n'appartient pas aux produits de première nécessité, il reste un petit plaisir abordable. La France est le 7ème pays consommateur de la fève de cacao en Europe (avec 6,7kg par an et par habitant). Le chocolat se vend surtout en tablettes (132.100 tonnes en 2014) mais aussi sous la forme de gâteaux, de bouchées fourrées, de mousses, de boissons, de poudres, de biscuits, etc. Selon un sondage LH2 de septembre 2013, 90% des Français déclarent aimer le chocolat et l’associer à la notion de plaisir. 83% des Français mangent du chocolat au moins une fois par semaine. Le marché du chocolat : chiffres et tendances 2015. Le marché du chocolat : chiffres et tendances 2015. Chocolat: les Français ne sont pas si gourmands que ça. INFOGRAPHIES - Pâques est après Noël la période durant laquelle les Français mangent le plus de chocolat.
Mais avec moins de 7 kilos par habitant, les Français consomment moins que leurs voisins européens. Quel chocolat mangent-ils? D'où vient le cacao? La réponse en quatre graphiques. Tous les fabricants de chocolat attendent ce rendez-vous avec impatience. . • Les Français sont-ils de gros consommateurs de chocolat? Selon les derniers chiffres du Syndicat du chocolat, ils ont dégusté l'an dernier 14.940 tonnes de chocolats à Pâques (4% des ventes annuelles), après en avoir mangé 33.290 tonnes à Noël….
Dans 80% des cas, les chocolats sont vendus en grande surface. . • Quel chocolat consomment les Français? Exception française: le chocolat noir est le plus consommé, devant le chocolat au lait. . • D'où provient notre chocolat? Les marques du groupe CEMOI. L’histoire du groupe CEMOI est une grande saga chevauchant 3 siècles, pendant laquelle les grands noms se succèdent.
En fil rouge de cette formidable aventure humaine et « chocolatière », l’inaltérable volonté de fabriquer des produits de qualité. CEMOI : la marque historique du groupe. La marque a été créée en 1919 à Grenoble par Félix Cartier-Million et a toujours été très appréciée des Français. C’est pourquoi lorsque Georges Poirrier acquiert la marque CEMOI en 1981 il rebaptise son entreprise du nom de sa nouvelle acquisition : Cantalou devient le groupe CEMOI. En 2009, le parti pris de la marque est de faire partager aux consommateurs français les « valeurs Chocolat » du groupe, c’est-à-dire la volonté de promouvoir le savoir-faire français et de perpétuer la tradition nationale du chocolat.
Le logo de la marque a donc évolué avec une nouvelle signature de marque « Chocolatier Français ». Petit Ourson : La marque qui plaît autant aux enfants qu’aux parents… Les chocolats : Catégories : Jean Paul Gaucher Chocolatier et Confiture. Jeff de Bruges Saint Etienne, 42000. Pâtisserie Bruno Montcoudiol Monistrol-sur-Loire St-Étienne. Chocolatdesprinces : chocolatdesprinces. Le Nelson - Chocolaterie & confiserie - Saint Etienne. Chocolatier à Saint-Étienne Le Nelson, chocolatier depuis plus de 100 ans à Saint-Étienne, réalise le mariage des grands crus des meilleurs chocolats du monde entier.
Une large gamme de chocolats artisanaux vous attend en magasin ; assortiments de chocolat au lait et chocolat noir, des pralinés noisettes, des tablettes de chocolat, des chocolats en ganache, aux fruits, fourrés à la pâte d'amande, etc. Confiseur à Saint-Étienne Nos chocolatiers confectionnent également de nombreuses confiseries des plus classiques aux plus originales telles que des sucettes à la guimauve enrobées de chocolat, des macarons, de la pâte à tartiner, des pâtes de fruits aux parfums divers et variés, de la pâte d'amande et des guimauves.
La pâtisserie chocolaterie est spécialisée dans les cakes confits et les cakes au citron. Pour passer commande, contactez Le Nelson dans le centre de Saint-Étienne. Chocolaterie Weiss -Coffret de confiserie chocolat. Les produits de la boutique.