Cuisine indienne. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ainsi, le végétarisme est très répandu dans la société indienne, souvent le résultat d'un précepte religieux hindou ou jaïn. La consommation de bœuf ou de porc est limité par les interdits de l'hindouisme et de l'islam. La cuisine indienne est influencée par les interactions avec la Perse et la présence européenne dans le sous-continent. La cuisine indienne s'est répandue dans le monde avec les migrations des Indiens, notamment dans l'Océan Indien, l'Europe, l'Amérique du Nord et les Antilles où elle a été enrichies d'apports nouveaux. Livre - LES SAVEURS DE L'INDE SACREE. La cuisine indienne. Cuisine vegetarienne et recettes indiennes video. Recette Dhal de lentilles corail aux légumes. Cuisine indienne (Indes) : 32 Recettes de cuisine indienne (Indes)