Recette de salade composée. 26x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (3 votes) Ingrédients (2 personnes): salade (ici laitue) 4 oeufs 2 à 3 tomates du gouda sel,poivre, ail ,huile,vinaigre Préparation: Cuire les 4 oeufs dans de l'eau (10 min quand ça boue).Les écailler. Disposer quelques feuilles de salade dans un saladier . Ajouter des morceaux de tomates . Couper le fromage en dés et les ajouter à la salade. Couper les oeufs en morceaux et les mettre dans le saladier. Ajouter 2 gousses d'ail mixés. Saler,poivrer ,Mettre 2 c à s d'huile ,et 1 c à s de vinaigre. Mélanger le tout. Déguster . Ça a l'air bon ! 5.0/5 (3 votes), 7 Commentaires Ils ont envie d'essayer x26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 vece helena a trouvé ça délicieux!. Recette de salade composée sauce au thon.
18x Recette de cuisine 4.83/5 4.8/5 (6 votes) Ingrédients (4 personnes): feuilles de salade, 4 tomates, 4 oeufs durs, quelques petites crevettes décortiquées, 1 petite boite de thon à l'huile, crème fraiche, 3 cs de mayonnaise, 1 cs de moutarde, 3 cs a jus de citron Préparation: disposez les feuilles de salade dans un plat de présentation, ajoutez tomates et oeufs durs coupés en rondelles puis les crevettes Dans un bol, melangez le thon avec son huile, le jus de citron, la mayonnaise, la moutarde et diluer le tout avec la crème fraiche jusqu'au obtenir une sauce fluide (mais pas liquide). Nappez les ingrédients du plat de cette sauce Ça a l'air bon ! 4.8/5 (6 votes), 4 Commentaires Ils ont envie d'essayer x18Invité, Invité et 16 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Votes Natouchka, Mamyloula et 4 autres ont voté. = 6 votes Recette de cuisine 4.00/5 4.0/5 kitkat a trouvé ça très bon. Bruleur de graisse : regardez cette recette à base d'eau. Vous avez beaucoup entendu parler des «solutions qui se débarrassent des matières grasses» à la télévision. Mais comment fonctionne exactement l’eau pour dégraisser votre système? De toute évidence, l’eau n’est pas une sorte de complément alimentaire magique. Votre corps a besoin de suffisamment d’eau tous les jours pour rester hydraté afin de se purifier des matières indésirables. Les dépôts de graisses qui se forment dans le corps peuvent être difficiles à décomposer et à éliminer, cependant une bonne alimentation et de l’exercice peuvent aider grandement à ce processus. La graisse est décomposée lorsque le corps utilise ses dépôts de graisse pour produire de l’énergie, les triglycérides dans les cellules graisseuses sont retirées, et se décomposent en acides gras et en glycérols qui sont ensuite absorbés dans vos tissus musculaires et organes internes où ils sont déstockés davantage par d’autres procédés chimiques.
Le rôle de l’eau Voilà, maintenant vous savez! Moules à la provençaleLa main à la pâte. Le Filet de Colin sauce Citron au Four, Ma recette Familiale ! Le poisson, c’est bon et nous devrions en manger plus souvent. Mais le porte-monnaie ne peut pas toujours suivre et il est parfois difficile à cuisiner. Avec ma recette familiale de filets de colin au four, je vous propose un plat économique et facile à réaliser.
Délicieux juste grillés, ils révèlent toute leur saveur, surtout s'ils sont accompagnés d’une sauce à base de citron. Ingrédients Pour 4 personnes - 600 g de filets de colin (surgelés si vous le souhaitez : ils conserveront la même valeur nutritionnelle, seront parfois plus faciles à dénicher et surtout, ils seront moins coûteux !) - 1 citron - 20 cl de crème semi-épaisse - 40 g de beurre - 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne - 1 brin de persil - 1 oignon - Huile d’olive - Sel et poivre - Je préchauffe mon four à 180°. - Je verse un filet d’huile d’olive dans un plat allant au four, et j’y dépose mes filets de Colin. - Je mets sur chaque filet, une fine rondelle de citron que j’ai préalablement découpée, mon persil et oignon haché.
Vinaigrette : recette de vinaigrette inratable. Vinaigrette à la moutarde Pour 10 personnes : 2 cuillères à soupe de moutarde ;4 cuillères à soupe de vinaigre ;14 cuillères à soupe d'huile ;1/2 cuillère à café de sel ;1/2 cuillère à café de poivre moulu. Dans un bocal en verre propre doté d'un couvercle, mettre la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Remuer avec une cuillère. Ajouter l'huile, fermer le bocal et le secouer jusqu'à ce que la vinaigrette ait une consistance onctueuse. Sur cette base inratable, amusez-vous à varier les vinaigres (blanc, de cidre, de vin, balsamique, de riz, de Porto, de Banyuls...) et les huiles (tournesol, maïs ou pépins de raisin pour un goût neutre, olive, noix, noisette, colza... pour des saveurs beaucoup plus typées) en fonction des mets qu'accompagne la vinaigrette. Une gousse d'ail écrasée complète très bien le tout, notamment sur une salade verte croquante.
Logement, famille, travail... Un expert vous répond x. Sauce aux poivres rapide. La sauce au poivre est délicieuse pour accompagner vos plats ! Elle apporte une petite touche d’élégance aux tournedos par exemple. Cette sauce est souvent servie dans les bistrots chics, elle s’apprécie aussi à la maison. Découvrez la recette de grand-mère pour faire une sauce au poivre rapide. Écrasez le cube dans une coupelle à l’aide d’une fourchette (mettre de côté).Faites fondre le beurre dans une casserole.Ajoutez-y aussitôt la farine et fouettez continuellement pendant quelques minutes.Versez l’eau froide, le cube écrasé, le vinaigre balsamique et le poivre.Continuez de mélanger jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.Réajustez en sel et en poivre selon vos goûts.Mettez la crème fraîche.
Mélangez.Servez aussitôt. Un cube de bouillon de bœuf ou volaille60 g de beurre30 g de farine40 cl d’eau1 c. à café de vinaigre balsamique1 c. à soupe de crème fraîche semi épaisse1/2 c. à soupe de poivre mignonnette (poivre concassé gris ou blanc) Une casseroleUne cuillère en boisUn fouet. Spaghettis aux crevettes et au curry. Spaghetti bolognaise les pâtes à la Baptise ! SAUCE TOMATE. Côte de bœuf grillée, sauce moutarde de Meaux. Sauce creamy deluxe façon Macdonald. Ingrédients 1 jaune d'oeuf Huile Vinaigre (ou jus de citron) Ciboulette Echalotte Sucre en poudre Crème fraîche Sel & Poivre Préparation Quand vous allez chez Ronald , vous avez l'habitude de prendre les potatoes avec la sauce creamy deluxe ?
Vous adorez cette sauce et vous aimeriez bien déguster vos potatoes à la maison comme au fast-food ? Voici la recette ! On monte une mayonnaise avec un jaune d'oeuf , sel , poivre et huile type isio 4 . Sauce normande au cidre : Recette de Sauce normande au cidre. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 gros oignons- 2 cuillères à soupe de beurre- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de maïzena (fécule de maïs)- 50 cl de cidre doux- 25 cl de crème fraiche normande double Préparation de la recette : Epluchez et hachez finement les oignons. Ensuite dans une poêle, faites chauffer l'huile et le beurre, et jetez-y les oignons. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajoutez la maïzena, puis mouillez avec le cidre, et faites cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement : que cela nappe la cuillère.
Lorsque c'est cuit, retirez du feu et incorporez la crème double de Normandie. Enfin salez, poivrez et ajoutez une pointe de muscade. Servez avec la viande de votre choix et accompagniez de pommes poêlées. Moules au Curry. Sauce Dieppoise. Mots-clés : Sauces, Coquillages, Facile, Assez rapide? Pas cher Ingrédients : 400g de petites Moules 80g de Crevettes décortiquées 40g de Beurre 40g de Farine 1/2 Verre de vin blanc Sel, Poivre Préparation : - Gratter les moules et les passer à l'eau froide. Cuisson : - Commencer la sauce en faisant un roux dans une casserole avec le beurre et la farine, selon la recette sauce blanche. Vous pouvez aussi mettre un peu de jus de citron pendant la cuisson, et surtout goûtez !
Accompagnement : Cette sauce accompagnera principalement les plats de poissons. Autres recettes similaires : Recette Sauce hollandaise au curry. Bagna cauda recette italienne - La cuisine italienne. La bagna cauda, l’une des spécialités gastronomique du Piémont, est une sauce tiède à base d’ail et d’anchois. Probablement née à la fin du XVIIIe siècle dans la région de Monferrato ou de Chieri, la bagna cauda est une sauce qui se sert avec des légumes crus coupés en bâtonnets. Dans un service à bagna cauda, le fujot, ou un poêlon à fondue, vous pouvez tremper poivrons, céleri branche, radis, choux fleur, fenouil, pommes de terre bouillies, etc. Ingrédients pour 4 personnes Ail – 4 goussesAnchois – 8 sous selLait – 125 mlBeurre – 50 gHuile d’olive vierge extra – 100mlVin rouge – 1 verre Préparation de la bagna cauda Nettoyez les anchois avec le vin, retirez leurs entrilles et décollez l’arête centrale. Emincez l’ail et mettez-le dans une casserole avec le lait.
Crédits photo : maaco. La Mouclade Charentaise : Une Recette de Moules Facile et Économique ! Cette recette à base de moules est d'origine Saintongeaise. Très prisée sur les côtes atlantiques, cette variante des moules marinières est, une fois goûtée, définitivement adoptée pour son goût savoureux et son coût léger. Très facile à cuisiner, elle est à découvrir impérativement ! Ingrédients pour 4 Personnes - 2 litres de moules - 2 jaunes d'oeufs - 10 cl de crème fraîche - 2 verre de vin blanc sec - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de curry en poudre - 30 g de beurre Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min 1. 2. 3. 4. 5. 6. 8. 9. 10. Mon Astuce Bonus Vous pouvez également remplacer le curry de cette recette, par du safran qui est plus délicat en saveur que le curry. Vous aimez les moules marinières, mais ne savez pas les cuisiner ?
Et si vous souhaitez les manger le plus proprement possible, lisez vite ici les conseils de Nicolas pour une dégustation parfaite ! Servez votre mouclade avec des frites maison, je ne connais rien de meilleur ! Le Coût de Ma Mouclade pour 4 Personnes - 2 oeufs : 0,50 € Saumon à la crème citronnée et ciboulette + photos. Beurre d’herbes – Croûte d’herbes. Moules sauce poulette. Sauce tomate maison pour l'hiver - Délices de Turquie et d'ailleurs. La pleine saison des tomates est là et pour celles et ceux qui voudraient faire des bocaux pour cet hiver, voici une recette de sauce tomate toute simple pour conserver le gout des bonnes tomates même en plein hiver.
Ingrédients:5 kg tomates bien mures5 gousses d'ail3 c à s huile d'olive1 grosse botte de persil (ou basilic)5 c à c sucresel et poivre Méthode:La première chose à faire et qui est certainement la plus longue est d'éplucher toutes les tomates. C'est vrai que ça prend du temps mais personellement je préfère de cette manière. Dans une grande marmite, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive à feu doux (l'ail ne doit pas colorer). Verser immédiatement dans des bocaux propres.
Vous pouvez ainsi conserver votre sauce tomate 1 an environ. SAUCE PATES. Sauces La sauce chaude ou froide est indispensable à toute cuisine élaborée. Le nombre de ses combinaisons est sans limite, sous réserve de ne jamais masquer les saveurs du plat qu’elle accompagne, mais aussi bien de les exhaler...Alors, donnez vous-en à coeur joie et saucez avec plaisir ! Des petits plats à toutes les sauces Si vous faites partie de ceux qui se lancent des défis improbables comme ne pas rallumer le chauffage avant le mois de novembre, ce dossier pourrait bien vous intéresser ! Informations nutritionnelles (pour 100g) Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012 - 17/09/2012 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)
Hamburger Sous-marin : recette de hamburger. Burger de Poisson frit : recette de hamburger. Note sur 5 : La saveur délicate du cabillaud frit se révèle dans ce hamburger original. Ingrédients Pain hamburger Cabillaud frais Tomate Laitue iceberg Moutarde fine Mayonnaise Chapelure Câpres Huile végétale Préparation Émincer quelques câpres et, dans un bol, les mélanger à de la mayonnaise. Photo: Sifu Renka Pour réussir votre Burger De Poisson Frit On trouve aussi ce poisson sous l'appellation "Morue" : il faut alors la dessaler avant de la cuisiner. Recette Hamburger au poisson par Célia en cuisine. Pour cette semain hamburger, j'ai un peu pensé aux végétariens! C'est une recette qui m'a été inspirée par un plat de ma maman. Alors: Merci Maman! Préparation: 5 min / Cuisson: 10 min Pour 4 hamburgers, vous aurez besoin de: 400 g de filet de cabillaud 4 cas de chapelure 4 oeufs 4 cas de persil (frais de préférence!)
Huile d'olive Dans le bol du mixeur, mixez finement le poisson avec le persil. Mélangez le poisson avec la chapelure et les oeufs battus. Faîtes chauffez de l'huile d'olive dans une poêle, et versez les steacks. Vous n'avez plus qu'à monter votre hamburger! Astuce: Cette recette est possible avec du poisson surgelé, pensez simplement, après l'avoir haché, à bien le presser dans vos mains pour enlever le surplus d'eau! La Cage aux !!! :: Vidéos : Trempette moutarde et miel. Recette Sauce hollandaise classique.
Sauce au citron creme. TB bc mes recettes. Sauce au poivre.