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This Is What Smart Kitchen Gadgets Should Look Like. Today it’s not uncommon for our devices to pull double, or even triple duty.

This Is What Smart Kitchen Gadgets Should Look Like

A refrigerator that only keeps things cold? Please. But for all of the smarts those gadgets have, they often lack clarity and intuitive interaction that the objects of yore were so good at. Italian design studio THINGK is looking to blend both of those worlds with its new line of kitchen gear. The GK series, now raising money on Indiegogo, is made up of two straightforward gadgets that look more like desk paperweights than something you’d place on a dirty kitchen counter.

Both of these objects look totally analog, but give them a touch and then blink to life as digital tools. Instead of buttons, the GKILO and CLOGK use hidden touch sensors to dictate function. The GKILO and CLOGK connect wirelessly to an app, which allows them to work in concert. This in theory is a great idea, but it does make you wonder how the devices will know how rare you prefer your meat. Go Back to Top. Le juicing : une semaine à boire. Manger liquide est in.

Le juicing : une semaine à boire

Un peu partout en Occident, des comptoirs offrent des repas complets à déguster avec une paille et on trouve des smoothies jusque dans les restos-minute. Mais ne se nourrir que de ça ? J’avais un doute. J’ai fait un brin de recherche. Et j’ai essayé. Hampton Creek. The Future of Food - How we'll find, make, enjoy, and share food in the future by Product Hunt. The Forecast // Shopping & Retail. The Forecast // Millennials & Food. Agua Fresca, la boisson de l'été. C’est beau, c’est bon et ça rafraîchit.

Agua Fresca, la boisson de l'été

Originaire du Mexique, l’Agua Fresca est sans conteste la nouvelle boisson de l’été. A base de fruits, d’eau et de sucre, elle se déploie à l’infini pour le bonheur de nos palais assoiffés. Food : ce que veulent les Français. Présentée pendant la conférence Food Is Social du 23 novembre dernier, dont INfluencia était partenaire, une étude Opinion Way dresse des conclusions intéressantes sur les attentes des consommateurs.

Food : ce que veulent les Français

Secteur en croissance à deux chiffres depuis dix ans, l’agro-alimentaire pèse aujourd’hui près de 1 500 milliards d’euros au niveau des échanges dans le monde. Dans un contexte de changements structurels et d’ajustements aux nouveaux comportements et besoins des consommateurs, ce secteur porteur bouillonne d’innovations, de tendances, de phénomènes, de nouveautés et d’interrogations.

Cette actualité concerne tous ses acteurs, elle façonne ce qui est déjà ou sera dans nos assiettes. Pour mieux comprendre encore les attentes et pratiques numériques des Français avec les marques du Food, Opinion Way a sondé nos compatriotes de plus de 18 ans. Les résultats annoncés lors de la conférence Food is Social organisée au Ministère de l'Economie par l'agence Kingcom révèlent des chiffres intéressants.

[London Calling] Les Food Tech, ces start-up qui conquièrent le monde de l'alimentation. Boisson originale : nos idées de boissons originales qui changent. Une boisson originale pour l’apéritif : un cocktail surprise Comme à l’Auteuil Brasserie, le nouveau rendez-vous à la mode du 16e arrondissement signé Laura Gonzalez, on mise sur les eaux vitaminées.

Boisson originale : nos idées de boissons originales qui changent

Dans un pot à confiture de 35 cl : mettez 3 rondelles de concombre + 3 dés de pamplemousse + 1 pincée de feuilles d’estragon frais finement coupées + 1 cl de sirop de sucre. Pilez, ajoutez 3 glaçons et remplissez le verre d’eau plate. BentoBox Helps Restaurants Build Custom Interactive Websites. Foodchéri, un nouveau concept du restaurant en ligne. Tu es parisien, débordé, en quête perpétuelle de nouveautés et de découvertes, voici un concept de restaurant qui risque de te plaire : Foodchéri.

Foodchéri, un nouveau concept du restaurant en ligne

Créée par 4 entrepreneurs (dont 3 issus de La Fourchette), l’ambition première de cette start-up est de nourrir correctement et à des prix défiants toute concurrence, l’urbain affamé. Basée sur les critères assez « sélectifs » des consommateurs d’aujourd’hui (manger bon et sain pour pas trop cher), Foodchéri se construit au travers de 3 promesses : qualité des plats, prix attractifs (moins de 10 euros) et livraison rapide.

Car oui, non seulement les recettes concoctées par les chefs sont renouvelées chaque jour pour offrir toujours plus de diversité aux consommateurs, mais elles sont également livrées en un temps record (moins de 20 minutes). 15 idées de business dans la foodtech. Alliez bonne bouffe et technologie et vous obtenez un marché en plein boom.

15 idées de business dans la foodtech

Voici de quoi satisfaire votre appétit d'entrepreneur. La foodtech est en plein boom : les start-up qui utilisent les nouvelles technologies pour bouleverser l'univers des repas et de la restauration ont levé plus de cinq milliards de dollars au cours des 18 derniers mois outre-Atlantique. La France, pays de la "bonne bouffe", n'est pas en reste avec des pépites qui essaiment par dizaines et qui n'ont aucun mal à trouver des financements et des soutiens.

Les 10 meilleures recettes pour satisfaire ton envie de potage et de soupe. C’est l’automne pis toute.

Les 10 meilleures recettes pour satisfaire ton envie de potage et de soupe

Après t’avoir proposé les recettes à faire avec ta citrouille, je te propose les 10 meilleures recettes de soupes/potages pour combler ton besoin de bouffe chaude. Les Cup-a-soup, la soupe Lipton, c'est terminé. 1. Foodtech : Frichti lève un million d'euros auprès d'Alven Capital. La start-up de livraison de repas a été fondée en juin dernier par Julia Bijaoui.

Foodtech : Frichti lève un million d'euros auprès d'Alven Capital

Elle a cuisiné plus de 10 000 repas ces trois derniers mois. Fait plutôt rare, Alven Capital vient d'investir dans une start-up tout juste créée : la société de capital-risque injecte un million d'euros dans Frichti, fondée en juin par Julia Bijaoui. La start-up se lance dans la féroce bataille de la livraison de repas à domicile : elle propose chaque jour à Paris des repas ainsi qu’une sélection de boissons et d’épicerie. La préparation des repas –qui coûtent entre 8 et 12 euros- est entièrement internalisée : la carte est élaborée et cuisinée chaque jour dans les cuisines de Frichti par une brigade de cuisiniers.

La start-up recourt aussi à une flotte de livreurs en interne, afin de pouvoir apporter les repas "en quelques dizaines de minutes". Concurrencer Alloresto... Spiruline, la ruée vers l’or vert. Foodtech, agriculture connectée, circuits courts… Le numérique va aussi changer notre alimentation. Le numérique est dans le pré.

Foodtech, agriculture connectée, circuits courts… Le numérique va aussi changer notre alimentation

Depuis longtemps. Tracteurs et champs bourrés de capteurs, agriculteurs connectés au cours de Bourse… L’agriculture s’est vite emparée des technologies numériques. Qu’est-ce qui a donc poussé le think tank français Renaissance numérique à s’intéresser, pour sa grande étude annuelle, au sujet de l’agriculture connectée ? C’est que le numérique ne promet pas seulement de produire mieux, en auscultant les sols et les plantes ou grâce à la simulation.

Foodie Herb Infusers. Either way, the new Starbucks cup is just good design. Les jus de fruits sont-ils bons pour la santé ? Les jus de fruits sont ils bons pour la santé? Contrairement à la croyance populaire, consommer régulièrement du jus de fruits ne présente pas que des avantages pour la santé. Le mythe est en partie nourri par la confusion apportée par les étiquettes commerciales ‘sans sucre ajouté’, ‘environnement naturel’, qui nous présentent le jus comme un aliment sain. Découvrez pourquoi il serait préférable de privilégier la consommation de fruits directement, et comment réellement bénéficier de leurs bienfaits pour être plus en forme naturellement. Alors, les jus de fruits sont-ils bons pour la santé ? Presse à froid machine à jus / spirale froide jus de presse faisant la machine-Machines de transformation de fruit et de légumes-Id du produit:2015470549-french.alibaba.com.

Presse à froid machine à jus/acierspiral froid, jus de presse faisant la machine Application de la machine de fabrication de jus: Ce légume et jus de fruits faisant la machine est principalement approprié pour le traitement de différentes baies, légumes fruits à pépins et ect. Par exemple: tomate, ananas, apple, orange, poivre, les épinards, blueber ect. Caractéristiques de la machine de fabrication de jus: La conservation des fruits et légumes. L’entreposage incorrect de certains fruits et légumes frais peut diminuer leur saveur et leur valeur nutritive. L’entreposage adéquat des fruits et légumes est important pour de nombreuses raisons. Uzuma - La différence entre les jus pressés à froid et les jus frais normaux. Published: Jul 7, 2014 Categories: Alimentation et boissons • Vitrine Inclure du jus fraîchement pressé dans votre alimentation peut avoir des effets merveilleux sur votre corps.

Que ce soit avec une cure de jus, ou simplement avec un verre de jus frais au petit déjeuner, nombreux sont les bénéfices à en tirer. Cependant, les jus pressés et frais ne se valent pas tous, et connaître leur différence vous permet d'en tirer le meilleur pour votre corps. 15 idées de business dans la foodtech. Akrame Benallal nous parle du numérique, la french touch et de la street food  MeltyFood : “A quel moment avez-vous eu l’envie de faire de la cuisine votre vie ? ” A.B : “Je ne me suis jamais posé la question car pour moi c’était une évidence. J’estime que c’est une chance d’avoir cette vocation car beaucoup de gens doivent travailler.. Et puis après, avec le temps j’ai appris à être entrepreneur et à donner une image à mon entreprise. En effet, aujourd’hui être chef en cuisine ne suffit plus, il faut avoir plusieurs casquettes, savoir communiquer pour faire passer un vrai message. MeltyFood : “Vous parliez de l’importance du numérique, comment gérer vous vos réseaux sociaux ?

Where Food, Drink and Pop Culture Meet  Popular Culture, Food and - calcium, nutrition, deficiency, body, diet, health, protein, fat. JUICERIE - 1er Bar à Jus Pressés à Froid à Paris présenté par La Juice Team. Pourquoi boire des jus pressés à froid ? Il est de notoriété publique que les jus frais, faits maison, sont meilleurs pour la santé que ceux achetés en brique dans le supermarchés.

Ce qu’on sait moins, c’est que les centrifugeuses, les presses agrumes ou les mixeurs peuvent détériorer les fruits. The Most Popular Paris Juice Bar. Weekend Detox: Paris’ Best Cold-Press Juice Bars. March 28, 2014 by Kristen Beddard Bob’s Cold Press When it comes to what to drink in Paris, there will always be French wine. In the last few years, though, a few more exciting options have appeared.

There are the specialty cocktail bars, offering a new twist on the classics; hot spots like Frenchie-to-Go, Glass and Dirty Dick now offer artisan beers, some of which are even brewed in Paris; and it seems there is a new coffee shop, with locally roasted beans, opening every week. We Love New York Liquiteria, boissons healthy à New York » We Love New York. Why Your Cold-Pressed Juice Is So Expensive. Whether you're a fan of juicing or morally opposed to it, most likely you're at least aware of the cold-pressed juice trend -- it's pretty impossible to avoid.

Cold pressed juice exploded in popularity last year. Starbucks has its own line, BluePrint Juices have practically become a household name, and in some cities like Los Angeles, it seems like there's a juice bar on every block. Juice it: le bar à jus so green! Healthy Paris—juice bars, restaurants, beauty stores. Paris conjures up images of croissants, cafes, and couture–not kale.

Juicer Types: The Difference Between Cold Press Juicers vs. Centrifugal Juice Extractors. La première bouteille 100 % biodégradable arrive en Europe. La bouteille végétale est-elle vraiment écologique ? Un emballage bio et écolo. On a testé la cure 100% jus de Detox delight - L'Express Styles. Le repas nomade made in Japan - Bento.

On-the-go professionals take to nutritious, 'cold-pressed' fruit and vegetable juices. What’s hot about cold-pressed juices. Blueprint Juice – $11 a bottle. Cold pressed is a hot trend - The Healthy Marketing Team. The high-end juice market intensifies. What's Behind the Green Juice Fad? Blue Print Juice Advertising Strategy Plan. There's Big Business in Fresh Green Juices - Barron's. Have We Reached Peak Juice? Juicing trend still going strong in 2015. Le boom des bars à jus de fruits & légumes - Culture Nutrition. HPP cold pressed Suja Juice predicts 2015 revenues of $70-80m. Franchisechatter. How the business of detoxing just got juicy.

Juice in France. You can’t detox your body. It’s a myth. So how do you get healthy? Juice Up: The 10 Best Juice Cleanses You Can Buy Online. Street food, la nouvelle tendance?