background preloader

Przekaski śniadania podwieczorki

Facebook Twitter

Kwestia Smaku - Blog kulinarny. Jadłonomia · roślinne przepisy: Co do chleba? Pasta z oliwek. Trochę zaniedbałam publikowanie przepisów na wegańskie pasty do chleba, żaden nowy przepis nie pojawił się już od kilku miesięcy.

jadłonomia · roślinne przepisy: Co do chleba? Pasta z oliwek.

Dlatego teraz zamierzam nadrobić zaległości i na początek podać przepis na moją ulubioną pastę w ostatnich dniach, czyli pastę z czarnych oliwek i tymianku. Ze świeżą rukolą nie ma sobie równych. Pasta z czarnych oliwek z tymiankiem i słonecznikiem Składniki: 150 g czarnych oliwek bez pestek50 g słonecznikaząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynyspora szczypta suszonego tymiankukilka łyżek dobrej oliwy z oliweksól i pieprz Przygotowanie: Słonecznik prażyć przez 2-3 minuty na suchej patelni, następnie zostawić do ostudzenia.

Kwestia Smaku - Blog kulinarny. Bordowy koktajl z jarmużem - czyli coś dal tych, co nie lubią zielonego. Na początek nowego roku mam dla Was prosty przepis na koktajl.

Bordowy koktajl z jarmużem - czyli coś dal tych, co nie lubią zielonego

Chrzanowy krem z dyni i gruszek - Zielenina gotuje z Vitamixem! :) Dynia to moja królowa jesieni - przerabiam ją na wszystkie możliwe sposoby, a przy okazji gromadzę spory zapas na zimę - kilkanaście stoi na regale w korytarzu i czeka na konsumpcję :) Gdy robi się zimniej na stałe wkraczają do mojego codziennego menu zupy wszelkiej maści - lubię je jeść na późne drugie śniadanie lub kolację - nie ma nic lepszego niż miseczka rozgrzewającego dobra, najlepiej w energetycznym kolorze!

Chrzanowy krem z dyni i gruszek - Zielenina gotuje z Vitamixem! :)

Tym razem proponuję Wam dość pikantny, od chrzanu i czosnku, krem z dyni z dodatkiem gruszek - podany z fasolką adzuki, kaszą jaglanką i kiełkami. Muszę nieskromnie przyznać, że to jedna z najlepszych zup jaką przygotowałam w swojej "karierze", więc bardzo ją Wam polecam. Zupę zmiksowałam w Vitamixie, który ma duży pojemnik mieszczący 8 szklanek płynu, więc całą zupę mogłam przełożyć do niego i zmiksować na raz. Jadłonomia · roślinne przepisy: Co do chleba? Pasta z marchewki w dwóch odsłonach. Konsekwentnie podeszłam do tematu rozwijania działu past do chleba i tym razem aż dwie wersje pasty z marchewki.

jadłonomia · roślinne przepisy: Co do chleba? Pasta z marchewki w dwóch odsłonach.

Pierwsza z nich jest pastą kontynentalną, doprawiona szałwią, oliwą i migdałami, a druga zupełnie nie po europejsku pachnie kuminem, limonką i sezamem. Nie wiem czy którąś z nich lubię bardziej, ale nie mogę nie wspomnieć, że ta druga wersja pasty marchewkowej zdobyła uznanie najbardziej wymagającego krytyka kulinarnego, mojego przyjaciela Mateusza. Homemade Fruit Leather Recipe. Homemade Fruit Leather Last week I tweeted that I was making homemade fruit leather.

Homemade Fruit Leather Recipe

Well, I guess lots of people want to know how to make homemade fruit leather because I received several tweets and emails asking for the recipe. Domowe musli na wypasie! (bez cukru) Lubię musli, ale w składzie tych dostępnych w sklepach zawsze znajdzie się coś co dziwnie brzmi lub źle wpływa na sylwetkę (syrop glukozowo- fruktozowy itp.).

Domowe musli na wypasie! (bez cukru)

Zrobiłam swoją wersję, choć wyszła drożej, niż te ze sklepów, ale one nie mają tyle pysznych składników Do swojego musli dodałam przyprawę do piernika, ale równie dobrze mógł być np. cynamon. Wyszło naprawdę pysznie! Składniki możecie oczywiście dowolnie dodawać lub usuwać. Składniki mojego musli: 400g płatków owsianych górskich. Crostini z oliwkami, pomidorkami i mozzarellą. Oj wyszło pysznie!

Crostini z oliwkami, pomidorkami i mozzarellą

W końcu udało mi się zrobić tak samo pyszne grzanki jak w mojej ulubionej pizzerii. Zajmuje to chwilę, ale warto się poświęcić Składniki (orientacyjnie): czerstwa bagietka (mała typu paluch), bułka lub rogal maślanypół szklanki oliwygarść oliwek zielonychpół garści oliwek czarnychłyżka kaparówgarść pomidorków koktajlowychząbek czosnkutrochę oregano (u mnie świeże)garść mozzarelli. Budyniowy ryż na mleku, waniliowy, z waniliowym sosem. Wreszcie zrobiło się cieplej!

Budyniowy ryż na mleku, waniliowy, z waniliowym sosem

:). Szkoda tylko, że albo pada deszcz, albo dmucha silny wiatr. Bez sensu to wszystko. A dzisiaj coś, co naprawdę uwielbiam. Jeden z najlepszych comfort food. Przepis na pudding ryżowy pochodzi z bloga Filozofia Smaku (klik), zwiększyłam jedynie ilość cukru oraz przyrządziłam deser w wersji waniliowej. Domowy serek homogenizowany w 3 minuty. Jestem dzisiaj w kulinarnym szoku Przyrządzenie domowego serka homogenizowanego jest banalnie proste, a efekt przypomniał mi smaki dzieciństwa Taki serek nie zawiera syropu glukozowo- fruktozowego, barwników, konserwantów, ani żadnych innych niepotrzebnych rzeczy.

Domowy serek homogenizowany w 3 minuty

Jeśli lubicie lub Wasze dzieci przepadają za kupnymi serkami to przyrządźcie koniecznie taki w domu dodając wanilii, suszonych lub świeżych owoców Pyyycha! Składniki na 3-4 porcje: 275g twarogu półtłustego200g jogurtu naturalnegookoło 2-3 łyżek cukruopcjonalnie: pół laski wanilii, suszone morele, suszone śliwki, truskawki, banan itd. Twaróg kruszymy do wysokiego naczynia, dodajemy cukier i jogurt i miksujemy blenderem na gładką masę. Gotowe! OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL Z PIETRUSZKI I LIMONKI. Po okresie świąt szybko nadciąga karnawał.

OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL Z PIETRUSZKI I LIMONKI

To bardzo intensywny czas dla naszego organizmu. Jedzenie, słodycze, alkohol, odwiedziny, imprezy, wszystko to ma wpływ na to jak się czujemy psychicznie i fizycznie. Dlatego czasem warto zastopować i dać naszemu ciału odetchnąć. Taki oczyszczający koktail, którego pijemy w ciągu dnia to bardzo dobry pomysł. Koktajl na bazie świeżej pietruszki z limonką to mój ulubiony. 0,7L wody mineralnej3 pęczki pietruszki1-2 bananów4 miękkie limonkiewentualnie parę listków mięty ♥ Pietruszkę umyj.

. ♥ Z limonek wyciśnij cały sok. ♥ Dodaj resztę składników i wszystko zmiksuj. Chrupki z ciecierzycy – zdrowa przekąska. Veggies on a Stick. Another monday is upon us, time sure flies fast. Its like the weeks only consists of mondays and fridays and the rest is just a blur. Oh well. Today's recipe is breadsticks. Just love them, so easy to make and so tasty. Serve with everything from soups, salads or just as a snack.