background preloader

Jadłospis

Facebook Twitter

School Lunch Ideas: 40 Healthy Kid Lunches to Keep You Inspired. The Seasoned Mom - Bringing Families Together, One Easy Meal at a Time. 100+ School Lunches Ideas the Kids Will Actually Eat. Are you stuck in a rut when it comes to school lunches?

100+ School Lunches Ideas the Kids Will Actually Eat

Are your kids begging you for something other than a sandwich and chips? Maybe you’re looking to save money on school lunches or for your kids to eat healthier. Whatever the case may be, you have come to the right place! With this list of 100 school lunch ideas, your kids will never be bored. They will have a variety in their diet and (because it comes from home) it’s healthier than anything the schools could provide.

School Lunches Kids Can’t Get Enough Of This lunch of hardboiled eggs, zucchini muffins, string cheese, blueberries and goldfish is the perfect combination of healthy and fun. A Waffle Taco Bar is something you don’t see everyday! Jurassic Park fans will love this roaring fun Dinosaur Bento Lunch. Never wonder what you are going to feed your kids ever again! Back to School Kids Lunch Ideas. Today is the day!

Back to School Kids Lunch Ideas

My kids are going back to school which is mind boggling to me. 25 School Lunch Ideas for Kids. Practical School Lunch Ideas, Cold and Hot School Lunch. Save When my son started school, I was determined to pack him healthy, nutritious and satisfying lunches.

Practical School Lunch Ideas, Cold and Hot School Lunch

Without me hovering over him while he ate, he brought his fancy sandwiches right back home, sometimes untouched. Super Healthy Kids. 5 Nut-Free Lunch Box Ideas. Back To School LunchBox Ideas.

Fuel

Przepyszne dania. Przepisy. Zupa pomidorowa przepis. Kilka dni temu mignął mi w telewizji przepis Jacque Pepin na zupę pomidorową.

Zupa pomidorowa przepis

Ameryki przepisem oczywiście nie odkrył, ale kiedy zobaczyłam rozlewające się po powierzchni zupy kremowe żółtko jajka, wyobraziłam chrupkość grzanek- nie mogłam się oprzeć! Cały zestaw to taka zupa w sam raz na obiad, na pewno się nią najecie! Do przygotowania zupy użyć możecie wody, bulionu na mięsie lub samych warzywach. Śniadaniowe placuszki z twarogiem i amarantusem. Składniki jajko - 3 szttwarożek - 1 szklankanaturalny ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczkamiód - 2 łyżkimąka pszenna - 1/2 szklankisól - 1/4 łyżeczkiamarantus - 2 łyżkiproszek do pieczenia - 1 łyżeczkaolej - do smażenia Sposób przygotowania W misce połącz jajka, twarożek, wanilię oraz miód.

Śniadaniowe placuszki z twarogiem i amarantusem

Dodaj suche składniki: mąkę, sól, proszek do pieczenia i amarantus. Wymieszaj. Wiosenna zupa krem. Bardzo prosta, bogata przy tym w smaku zupa uzupełniona aromatyczną oliwą koperkową.

Wiosenna zupa krem

Do jej przygotowania wykorzystać możesz w prawie dowolnych proporcjach- por, brokuły, kalafior, ziemniak i szparagi. Do tego chlust śmietanki, trochę soli, świeżo mielonego pieprzu i zupa ląduje na stole! Aby podkreślić wiosenne nuty kremu, podałam go z koperkową oliwą- czyli pęczkiem koperku zmiksowanym z kilkoma łyżkami oliwy. Serwowany w takiej postaci ma niesamowicie intensywny smak! Proporcje na ok. 4 duże porcje. Składniki. Caponata przepis. Mam sporą słabość do caponaty, pewnie przez to dość nietypowe połączenie wytrawnych warzyw ze słodkimi rodzynkami.

Caponata przepis

Sekretem tego dania jest odpowiednie doprawienie, znalezienie równowagi między wspomnianą słodyczą, a dodatkiem octu balsamicznego. Caponatę w oryginale przygotowuje się tylko z bakłażanów, jednak wczesna jesień i mnogość dostępnych w tym czasie warzyw aż prosi się, aby poszerzyć repertuar o cukinię oraz paprykę. Truskawkowy pudding chia przepis. Za chią szaleli podobno starożytni Aztekowie.

Truskawkowy pudding chia przepis

I wcale się im nie dziwię, bo te małe nasionka są po prostu pyszne! Nie będę się rozwodzić nad prozdrowotnymi właściwościami ziarenek, ale wierzcie mi na słowo, chia naprawdę dobrze nam robi! A ponieważ uwielbiam wszystkie kisielowate desery (np. ten z tapioką), chia też skradła moje serce. Pudding możecie przygotować na bazie zwykłego mleka lub w wersji wegańskiej, używając roślinnego. I jeszcze jedno, wbrew pozorom to nie jest tylko przepis na lato, z powodzeniem do jego przygotowania użyć możecie mrożonych truskawek. Proporcje na 4 porcje. Składniki. Faszerowana pierś kurczaka przepis. Często w mojej kuchni szpinak zastępuję rukolą.

Faszerowana pierś kurczaka przepis

Z bardzo prostej przyczyny- rukola ma smak :) Tym razem pokusiłam się o nafaszerowanie piersi kurczaka kremem na bazie serka mascarpone, z parmezanem i posiekaną rukolą właśnie. Mięso było bardzo soczyste- obsmażyłam je krótko na patelni i zapiekłam w piekarniku. Papryki faszerowane kaszą przepis. To brzmi tak zdrowo, aż dziwię się, że może być smaczne.

Papryki faszerowane kaszą przepis

A jest! :) Papryka faszerowana tym, co pyszne i zdrowe- quinoa, amarantus, soczewica. Jako dopełnienie plaster słonego, apetycznie zarumienionego cypryjskiego sera halloumi. W wersji wegańskiej ser możecie sobie odpuścić ;) To świetny pomysł na obiad, przy którym nie ma dużo pracy, a efekt jest naprawdę pyszny! Kanapkowa pasta z soczewicy przepis. Choć mojej kuchni daleko do wegańskiej, coraz częściej zwracam się w kierunku „warzywnej alternatywy”. Skoro jesteśmy w środku majowego weekendu, dziś przepis na danie, które świetnie sprawdzi się na pikniku- jako „nadzienie” kanapki lub dip- do podjadania z grzanką czy pokrojonymi w słupki warzywami.

Jako bazy wykorzystałam soczewicę, jedno z moich ulubionych strączkowych- bardzo szybko się ją gotuje. To wielki plus. Czerwoną wrzucam tylko do wody, zieloną namaczam przez kwadrans, a następnie gotuję do miękkości. Pastę doprawić możecie wg. własnego gustu. Najlepszy sos do sałaty przepis. Zaczynamy sezon pikników, grilli i posiłków jedzonych na świeżym powietrzu. Choć, jak przypuszczam, to i tak karkówka i burgery rządzić będą na ruszcie, nie obędzie się też bez czegoś lżejszego. Sałata to doskonały wybór, a dobry sos do niej potrafi zdziałać cuda! Dziś mój ulubiony dressing, zielony dzięki dodatkowy koperku i pietruszki. Możecie oczywiście potraktować moje proporcje tylko jako wskazówkę i sami tak ustalić proporcje między składnikami kwaśnymi/słodkimi/ostrymi, by sos Wam w 100% odpowiadał. Musi mieć jednak wyrazisty smak, bo dodajemy go niewiele 2-3 łyżki na całą salaterkę. Jako bazy użyjcie oliwy (jeśli lubicie intensywny smak), lub neutralnego oleju (np. rzepakowego), jeśli wolicie subtelniejsze sosy.

Panna cotta na maślance przepis. Z ręka na sercu- jeśli raz spróbujecie panna cotty przygotowanej na bazie śmietanki i maślanki, nie będziecie już chcieli jeść mlecznego oryginału! Maślanka, w tym włoskim deserze, wnosi świeżość. To lekko jogurtowy smak lata, słodki i lekki zarazem. Sama doprawiłam krem wanilią, ale otarta skórka z cytryny wniosłaby jeszcze więcej egzotyki. Jako dodatek wspaniale sprawdza się sos z dojrzałego, zmiksowanego z odrobiną soku z limonki mango.

Risotto z kalafiorem przepis. Im jestem starsza, tym wyższą pozycję risotto zajmuje na mojej osobistej liście kulinarnych faworytów. Kremowa konsystencja, lekko jeszcze „al dente” ziarenka ryżu, ulubione dodatki- tu ogranicza nas tylko wyobraźnia! Risotto w mojej letniej odsłonie wzbogacone jest pieczonym kalafiorem. Uwielbiam pieczone warzywa- mają głęboki smak, zachowują jędrność, woda nie wypłukuje z nich cennych witamin.

Świat opowiadany. Dziś, zgodnie z obietnicą chciałabym pokazać Wam jedną z pomocy które ostatnio kupiłam Milence. Są to scenariusze obrazkowe do zajęć rozwijających mowę z małymi dziećmi autorstwa Doroty Szubstarskiej przy współpracy Barbary Bednarskiej pod tytułem „Świat opowiadany” wydawnictwa Harmonia. Pomoc zapakowana jest w piękną kolorową teczkę, po której otwarciu ukazuje się kartka. Sałatka z czarnej soczewicy, suszonych pomidorów i awokado — Jola's cooking. Sałatka z czarnej soczewicy, suszonych pomidorów i awokado porcja na 2 osoby 1/2 szklanki suchej, czarnej soczewicy (beluga lentils) 1 listek laurowy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 średnia cebula, obrana i pokrojona w drobną kostkę 1 ząbek czosnku, obrany i zmiażdżony.

Ciasteczka owsiane i kilka słów o inulinie — Jola's cooking. Inspiracja: GreenKitchenStories 70 g płatków owsianych (użyłam bezglutenowych) 4 łyżki miękkiego masła (użyłam kokosowego) 3 łyżki miodu lub syropu z agawy albo klonowego 2 łyżki sezamu, najlepiej niełuskanego. Zielone smoothie — Jola's cooking. Chłodnik zagraniczny — Jola's cooking. 3 średnie buraki, waga razem około 700 g1 l wywaru warzywnego (bez tłuszczu)800 ml naturalnego jogurtu1 długi ogórek szklarniowy lub kilka ogórków gruntowych kilka rzodkiewek (opcjonalnie)spora garść posiekanego koperku sól i pieprz do podania, jajka ugotowane na twardo Buraki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy buraki do garnka, zalewamy wywarem warzywnym i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy do miękkości, na średnim ogniu (15 - 20 min). Kasza jaglana na słodko — Jola's cooking. Na Sri Lance też jedzą buraki — Jola's cooking. Inspiracja: Rick Stein, "Far Eastern Odyssey" 750 g buraków3 łyżki oleju do smażenia lub klarowanego masła1 łyżeczka czarnej gorczycylaska cynamonu, około 7 cm10 - 12 liści curry2 małe cebule, obrane i drobno posiekane w kostkę1 łyżeczka mielonego kuminu4 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone1 łyżeczka mieszanki curry, ja użyłam Sri Lanka Curry1/4 łyżeczki kurkumyopcjonalnie sproszkowana, ostra papryka125 g passaty pomidorowej lub pokrojonych pomidorów z puszki1 łyżka soku z limonki lub cytryny Buraki dokładnie myjemy, owijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180° C przez godzinę.

Małe buraczki pieczemy w całości, a duże możemy przekroić na pół. Upieczone buraki studzimy, obieramy i kroimy w słupki. Buraczki możemy upiec dzień wcześniej. W dużej patelni rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy gorczycę, cynamon i liście curry. Zupa z pasternaku i fasoli — Jola's cooking. Makaron gryczany z brokułem — Jola's cooking. Wiosenny pasztet z soczewicy — Jola's cooking. 1 szklanka suchej, czerwonej soczewicy100 g masła klarowanego (może być też zwykłe lub oliwa)1 cebula, obrana i pokrojona w drobną kostkę2 marchewki, obrane i starte na tarce o grubych oczkach1/4 średniego selera lub korzeń pietruszki, obrany i starty jak marchewka8 płatów suszonych pomidorów 3 jajkagarść liści czosnku niedźwiedziego, drobno posiekanych1 1/2 łyżeczki mielonej, słodkiej paprykisólpieprzsos sojowy lub tamari łyżka sezamu (opcjonalnie) forma keksówka (moja ma wymiary 10 cm x 23,5 cm) Soczewicę płuczemy dokładnie pod bieżącą wodą, zalewamy zimną wodą (2 szklanki), doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy do czasu, aż soczewica się rozpadnie, a woda wyparuje (u mnie zajęło to około 15 minut).

Fasolka po bretońsku, wegetariańska fasolka. Sałata zapracowanej matki. Proziaki- czyli co obce dzieci zamawiają, przychodząc do nas na nocleg... Indyk w sosie porowym z brązowym ryżem i batatami. Prosta tarta, którą zjedzą dzieci. Sałata z pieczonym batatem, pęczakiem i orzechami. Farinata z ziołami. Dutch baby z gruszką. Sałata z pieczonymi batatami-bardzo sycąca. Szarlotka z kaszy orkiszowej. Pasta z ciecierzycy. Nowoczesna kuchnia pełna produktów bez sztucznych dodatków, chemii i nadmiaru cukru! Pełna radości i smaków. Krem z pieczonej papryki i pomidorów. Pasta z fasoli i chrzanu. Coraz bliżej Święta! Paluchy chlebowe z oregano- przekąski nie muszą być słodkie! Muffiny warzywne- zdrowa przekąska do pracy/szkoły. Ciepła sałatka z komosą ryżową i burakami.Smak zimy.

Warzywa z kurkumą i kaszą- obiad w 15 minut. Pieczona owsianka o smaku szarlotki- uczta dla dzieci i nie tylko... Sałatka z pieczonej papryki, fety i ziół. Idealna na ciepło i zimno.