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Recette #2

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Rigatonis gratinés, sauce bolognaise de Josée di Stasio. Carrés exquis au citron. Cheesecake chocolat blanc caramel. Ingrédients : Croûte : 300 gr biscuits au beurre; écrasés en miettes 7 cuillères à soupe de beurre non salé Pour le remplissage :

Cheesecake chocolat blanc caramel

Potage de haricots blancs, carottes & bacon - Recette. Pain banane et framboise. Ah ce pain!!!

Pain banane et framboise

Tout le monde est tombé en amour. Il est doré et croustillant à l'extérieur mais hyper tendre à l'intérieur. En plus d'être consistant, il sera sans aucun doute votre ami pour les prochaines collations de vos enfants. Non mais avouez, il est tellement jolie avec c'est belles couleurs. Recette de cuisse de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon. Ingrédients : 1 lb de haut de cuisse de poulet (sans les os, mais avec la peau)Sel et poivre du moulin2 cuillères à thé d’huile d’olive4 gousses d’ail émincées3 cuillères à soupe de miel3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon1/4 de tasse (65 ml) d’eau Préparation : Si vous avez acheté des cuisses avec les os, enlevez-les, mais conservez la peau.Saupoudrer les deux côtés du poulet de sel et de poivre.Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajoutez-y une cuillère à thé d’huile d’olive.Faites cuire les deux côtés des morceaux de poulet dans la poêle.

Recette de cuisse de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon

Descendre la température de la casserole à LOW.Retirer le gras excédentaire venant de la peau du poulet.Dans un petit chaudron, faites brunir les gousses d’ail dans une cuillère à thé d’huile d’olive.Ajouter le miel, la moutarde de Dijon, l’eau et une bonne pincée de sel. Bien mélanger.Augmenter la température de la casserole et verser la sauce sur le poulet.Servir avec une salade jardinière ou des frites de patates douces.

Bon appétit! Mille-feuille maison - Recette Special. Ingrédients La Pâte feuilletée :400g de farine15 cl d’eau300g de beurre5g de sel finLa Crème pâtissière :50 cl de lait50g de farine125g de sucre3 jaunes d’oeufs100g de beurre ramolli2 feuilles de gélatineLe Glaçage :1 blanc d’oeuf150 à 170g de sucre glaceExtrait de chicorée liquide Préparation Versez la farine dans le robot, ajoutez le sel et l’eau à température ambiante.

Mille-feuille maison - Recette Special

Mettez le crochet et mélangez. Pouding-chômeur à l'érable. Desserts Ingrédients Crème1 tasse(s) de crème fraîche1 c. à soupe de sirop d'érable2 c. à soupe de liqueur de noisette (Frangelico)1/2 tasse(s) de noisettes grillées puis concasséesGâteau1 tasse(s) de farine tout usage1/2 tasse(s) de sucre2 c. à thé de poudre à pâte1 bonne pincée de sel1 oeuf1/3 tasse(s) de lait3 c. à soupe de beurre fonduSirop1 1/3 tasse(s) de sirop d'érable1/2 tasse(s) d'eau2 c. à soupe de beurre Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Portions : 8 Préparation Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).Beurrez le fond de 8 ramequins.Dans une casserole, portez à ébullition le sirop d'érable et l'eau.

Pouding-chômeur à l'érable

<img src=" title="Pouding-chômeur à l&#039;érable" alt="Pouding-chômeur à l&#039;érable" /> <img src=" title="Pouding-chômeur à l&#039;érable" alt="Pouding-chômeur à l&#039;érable" /> Tarte au beurre d'érable. Desserts Ingrédients 1 pâte brisée maison ou du commerce1 sachet de 7 g de gélatine en poudre ou 4 feuilles de gélatine trempées dans un bol d'eau glacée1 1/3 tasse(s) de crème champêtre 15 %1/2 tasse(s) de beurre d'érable1 tasse(s) de babeurre1 pincée de selNoix cristallisées1/2 tasse(s) de sirop d'érable1 1/3 tasse(s) de mélange de noix rôties (noisette, pistaches, amandes, noix de Grenoble, noix de cajou, pacanes)Bleuets ou autre petit fruit de saisonPâte brisée maison1 1/3 tasse(s) de farine tout usage1/2 tasse(s) de beurre froid en cubes1/2 c. à thé de sel1/4 tasse(s) d'eau froide Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Portions : 8 Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte au rouleau à pâtisserie afin d'obtenir une abaisse assez large pour foncer un moule à quiche ou à tarte d'environ 23 cm (9 po) de diamètre.

Tarte au beurre d'érable

Barres-muffin pomme et épices - NutriaNutria. Gâteau moelleux au chocolat sauce caramel. Crumble aux pommes. Le crumble est un grand classique des desserts Britaniques.

Crumble aux pommes

A la pomme, au poires, à la pêche, au fruits rouges,… on peut ajouter des amandes, des pépites de chocolat…. Fèves au lard de cabane à sucre. ​L'accompagnent par excellence...la carotte rôtie au sirop d'érable et à la moutarde de Dijon. Boulettes : trucs et astuces pour faire les meilleures au monde. Les boulettes sont de véritables plats passe-partout et totalement polyvalents.

Boulettes : trucs et astuces pour faire les meilleures au monde

Voici des trucs pour faire les meilleures qui soient! Les boulettes, j’adore ça. Je me réserve un après-midi par saison pour préparer un lot de boulettes de toutes sortes pour ensuite les congeler. Ensuite, quand je suis en panne d’idées, je n’ai qu’à sortir un sac de boulettes et de les apprêter selon l’inspiration du moment. Tantôt, je prépare un met italien avec de la sauce tomatée, tantôt je penche vers un plat asiatique avec une sauce thaïe un peu relevé.

Confit d'oignons au sirop d'érable. Accompagnements Ingrédients 1 c. à soupe de beurre4 oignons Vidalia finement émincés2 c. à soupe de sirop d'érable1 c. à soupe de vinaigre de xérès Poivre noir du moulin ou autre poivre de qualité (cubèbe, de Madagascar...)4 branches de thym fraisAccompagnements Quelques noix de pin rôties, au goût1 meule d'environ 150 gr (1/3 lb) de fromage à pâte molle 1 pain artisanal de qualité2 oignons verts émincés Sel et poivre, au goût Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Portions : 4.

Confit d'oignons au sirop d'érable

Recette facile de queues de castor maison! Ingrédients : pour les queues de castor : 1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage1/2 tasse (125 ml) de farine de blé entier1 tasse (250 ml) d’eau tiède1/2 cuillère à thé (3 ml) de levure active2 pincées de sel1 cuillère à thé d’extrait de vanilleUne pincée de cannelle2 cuillères à soupe de sucre1/2 tasse (125 ml) d’huile végétale1 tasse (250 ml) de farine tout usage (pour la suite)Huile végétale pour frire Pour la garniture :

Recette facile de queues de castor maison!

Tiramisu aux framboises. Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 250 g de mascarpone250 g de framboises100 g de sucre en poudre8 blancs d’œufs16 biscuits à la cuillère ou boudoirs10 cl de café ou de lait ou coulis de framboises Préparation – Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les serrer avec 50 g de sucre. – Mettre la mascarpone dans un saladier et fouettez avec les 50 g de sucre en poudre restant puis incorporer les oeufs en neige. – Tremper les biscuits dans le café froid ou le lait ou le coulis de framboises et les poser au fur et à mesure dans un plat rectangulaire. – Recouvrir d’une couche de crème, d’une couche de framboises entiers ou écrasé puis d’une dernière couche de crème. – Placer au réfrigérateur pendant 4 heures. BISCUITS AUX BANANES ET AUX FLOCONS D’AVOINE. Je ne sais pas pourquoi, mais j'ai en permanence une quantité impressionnante de bananes mûres qui s'accumulent dans mon congélateur.

Je n'en viens pas à bout, et ce, même si je les cuisine régulièrement. Je cherche aussi des idées nouvelles pour varier la manière de les utiliser. Je n'avais encore jamais fait de biscuits avec des bananes, et la recette de Taste of home magazine vue chez Sakya m'a tout de suite interpellée. J'ai réduit un peu la quantité de sucre demandée. Je me disais que la purée de bananes et les pépites de chocolat étaient bien assez sucrées pour combler ce sucre en moins.

Poulet rôti au miel. Ingrédients 1 poulet entier préparé 1 gros oignon jaune coupé en petits dés 4 grosses carottes coupées en petits dés 1 céleri-rave coupé en petits dés 4 panais coupés en petits dés 2 pommes de terre pelées et coupées en petits dés 1 bouquet thym frais 4 gousses d'ail entières 2 feuilles de laurier 2 c. à soupe épices à légumes 1 c. à soupe sel d'ail 1 c. à soupe fenugrec moulu (facultatif) 2 tasses bouillon de poulet 50 g gras de canard ou beurre 150 g miel de fleurs sauvages ou de miel de trèfle Sel et poivre Préparation Étape 1Préchauffez le four à 325 °F.

Étape 2Dans une petite casserole à feu doux, faites infuser le miel dans le gras de canard avec les gousses d’ail entières et quelques tiges de thym pendant une quinzaine de minutes. Marinade de poulet pour tacos. Plats principaux Ingrédients 4 poitrines de poulet, en lanières de 2 cm (3/4 po)4 c. à soupe de marinade à tacos maison (voir recette)4 tacos natureMarinade à tacos4 c. à soupe de pâte de tomate1 c. à thé de cumin moulu2 c. à thé de coriandre moulue2 c. à soupe de cassonade2 c. à soupe de poudre de chili2 gousses d'ail hachées Le zeste et le jus de 1 limeSalsa de mangue1 mangue mûre coupée en brunoise1 tomate fraîche épépinée et coupée en brunoise1 poivron jaune coupé en brunoise2 oignons verts finement émincés1 c. à thé de gingembre frais haché Le zeste et le jus de 1 lime4 c. à soupe de coriandre fraîche hachée Quelques gouttes de tabasco, au goût Sel et poivre, au goût Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Portions : 4 Préparation.

Soupe asiatique au boeuf et légumes. Smoothie banane, café et chocolat. Recette facile de croquettes de poulet au parmesan! Ingrédients : pour les croquettes : 2 morceaux de poitrine de poulet1 tasse et un quart (315 ml) de chapelure Panko1/3 de tasse (85 ml) de fromage Parmesan râpé1/4 de cuillère à thé de gros sel de table1 cuillère à soupe d’huile végétale1/3 de tasse (85 ml) de farine tout usage2 gros œufs, légèrement battus pour la sauce : Pouding au pain, sauce au caramel. Macaroni au fromage, à la pancetta et à la vodka Recettes. Quiche à la viande hachée - Recettes du monde. Ingrédients. Rouleaux impériaux au chocolat, miel et sésame. Tarte chocolat blanc framboise. Ingrédients (pour 6 personnes) Poulet cordon bleu à l'emmental et chapelure à l'anglaise. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes. Sauté de pois chiches et légumes teriyaki.

Mousse au chocolat blanc, petit-suisse et coulis de framboise. Ingrédients pour 4 à 6 verrines 3 oeufs 6 petits-suisses. Cookies moelleux au micro-onde ( 4 ingrédients ) Petits éclairs à la crème pâtissière et à sa ganache chocolat. Ingrédients : Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau froide 80 g de beurre demisel coupé en petits dés. Gâteau croquant aux amandes, au chocolat et au café Recettes. Brownies au chocolat - Recette - Dessert. Brownies au chocolat. Coup de Pouce mobile: viande. ​Poulet...miel et ail, une recette à la portée de tous. Bouchée de porc et de crevette dans une pâte won ton. Vous cherchez la bouchée pour épater, pour faire fureur ! Et bien, la voici !

Des petites crevettes, du porc, des oignons verts, du chou...le tout dans une pâte won ton frite. Rendements : 36 morceaux Ingrédients 36 pâtes won ton. ​Banane, pacanes et sirop d'érable...un muffin parfait. Osso buco de jarret de porc. Poulet au cari rouge. Poulet Tikka Massala. Poitrines de poulet et champignons...sauce au vin blanc et herbes fraîches. 7 recettes de mac'n'cheese à se rouler par terre. Beignes cuits au four... glacés à l'érable. ​Lanières et moreaux de poulet...enrobés de Doritos. Tartelettes au chocolat. Cuisses de poulet façon teriyaki.

Pâtes aux crevettes et aux olives Recettes. 10 idées de gratins de pâtes que vous adorerez forcément - 10 photos. ​Boulettes de poulet à la thaïe...sauce aux arachides. ​Poulet, brocoli, riz et cheddar fort. Pizza. Cupcakes au chocolat...crème au beurre au Baileys. Remplacer votre trempette pour une boule de fromage et bacon. Casserole de poulet aux légumes caramélisés. Profiteroles sauce chocolat. Gâteau léger aux amandes et aux pommes - Recettes du monde. Il est succulent, c'est pourquoi on peut le cuisiner souvent ! L'excellent boeuf et brocoli.

Quand c’est bon. Tartelettes au chocolat blanc et aux framboises - l'heure du thé. Fondue au fromage et chou-fleur. Réussir à la perfection la tarte aux oeufs. Crème de carottes au paprika fumé. Pâques. Salade iceberg à la pomme, amandes et bacon. Quand un petit cube de fromage fait toute la différence...la boulette de viande. Tarte aux noix et au sucre d’érable. Kraft Dinner : 6 idées pour l'améliorer. Érable: 16 gourmandises. Sauté de légumes au gingembre et aux arachides. Lapin confit à l’huile d’olive de Chrystine Brouillet. Soupe au chou gratinée - Recette. Entrées et accompagnements. Burritos au riz mexicain et aux haricots frits - Recette - Plat principal. Bacon braisé et petites saucisses laquées à l'érable. Recettes de déjeuner et de brunch. Comment faire des croquettes de chou fleur au parmesan - 10 photos. Quiche sans croûte aux poivrons et tomates séchées. Rhum & coke version Québec - Recette - Boisson. Coup de Pouce mobile: recettes-cuisine.

Pets de soeur sauce caramel. Jambon à l'os à l'érable. Croque-monsieur français. Pâté au poulet florentin. Beurre d'érable maison. Salade de jambon. Poitrines de poulet aux champignons, sauce crémeuse à l'ail et fromage à la crème. Pollo estofado. ​Muffins... Pommes et cassonade, un petit plaisir pour vos papilles. Bol-déjeuner énergisant. Macaroni au fromage dans un seul chaudron – Au bout de la langue. Poitrine de poulet au four, mayo et cari. ​Mariner vos poitrines de poulet différemment...une marinade à découvrir. Sloches alcoolisées pour vous garder au frais cet été. ​​​Framboises, mures, bleuets et sirop d'érable...Un muffin irrésistible. Recette de salade de carottes arc-en-ciel aux pacanes. Pancakes de Sarah-Jeanne Labrosse - Recette - Brunch et déjeuner.