Rigatonis gratinés, sauce bolognaise de Josée di Stasio | Recettes IGA. Carrés exquis au citron. Cheesecake chocolat blanc caramel. Ingrédients : Croûte : 300 gr biscuits au beurre; écrasés en miettes 7 cuillères à soupe de beurre non salé Pour le remplissage : 700 gr de fromage à la crème, à la température ambiante ( Mascarpone, philadelhia, président,…..) 275 gr de sucre granulé 85 gr de crème épaisse 225 gr de bonne qualité de chocolat blanc haché 5 gros œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille pincée de sel Sauce caramel : 300 gr sucre granulé 2 cuillères à café de jus de citron 1 litre de crème épaisse 4 cuillères à soupe de beurre non salé Envelopper le fond de votre moule à charnière dans du papier aluminium.
Pour faire la croûte: Préchauffer le four à 180 ° C. Mélanger les miettes de biscuits avec le beurre fondu et les presser dans le fond et à côté d’un moule à charnière. Cuire pendant 10 minutes, puis laisser refroidir complètement sur une grille. Pour faire la Cheesecake: Réduire la chaleur à 170 ° C . Placer le chocolat blanc haché dans un bol et réserver. Verser dans le moule préparé. Potage de haricots blancs, carottes & bacon - Recette. Pain banane et framboise. Ah ce pain!!! Tout le monde est tombé en amour. Il est doré et croustillant à l'extérieur mais hyper tendre à l'intérieur. En plus d'être consistant, il sera sans aucun doute votre ami pour les prochaines collations de vos enfants.
Non mais avouez, il est tellement jolie avec c'est belles couleurs. La recette vous donne assez de mélange pour 2 pains ou bien 1 pain et 6 muffins...OU 18 muffins ;) À vous de voir. 1/2 tasse de beure ramolli1 tasse de sucre2 oeufs battu3 bananes en purée1 tasse de farine tout usage1 tasse de farine de blé entier1 c. a thé de poudre a pate1 c. à thé de bicarbonate de soude1/2 c. à thé de sel1 1/2 tasse de framboise hachées Préchauffer le four à 375FVaporiser 2 moules à painDans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.Dans un petit bol, battre les oeufs.Ajouter les oeufs au mélange de sucre et mélanger jusqu'à consistance homogène. Recette de cuisse de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon. Ingrédients : 1 lb de haut de cuisse de poulet (sans les os, mais avec la peau)Sel et poivre du moulin2 cuillères à thé d’huile d’olive4 gousses d’ail émincées3 cuillères à soupe de miel3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon1/4 de tasse (65 ml) d’eau Préparation : Si vous avez acheté des cuisses avec les os, enlevez-les, mais conservez la peau.Saupoudrer les deux côtés du poulet de sel et de poivre.Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajoutez-y une cuillère à thé d’huile d’olive.Faites cuire les deux côtés des morceaux de poulet dans la poêle.
Descendre la température de la casserole à LOW.Retirer le gras excédentaire venant de la peau du poulet.Dans un petit chaudron, faites brunir les gousses d’ail dans une cuillère à thé d’huile d’olive.Ajouter le miel, la moutarde de Dijon, l’eau et une bonne pincée de sel. Bon appétit! C’est un délice impossible à manquer et très facile à faire que cette recette de poulet au miel, ail et moutarde de Dijon!
Merci d'imprimer ma recette! Mille-feuille maison - Recette Special. Ingrédients La Pâte feuilletée :400g de farine15 cl d’eau300g de beurre5g de sel finLa Crème pâtissière :50 cl de lait50g de farine125g de sucre3 jaunes d’oeufs100g de beurre ramolli2 feuilles de gélatineLe Glaçage :1 blanc d’oeuf150 à 170g de sucre glaceExtrait de chicorée liquide Préparation Versez la farine dans le robot, ajoutez le sel et l’eau à température ambiante.
Mettez le crochet et mélangez. Pouding-chômeur à l'érable | Signé M. Desserts Ingrédients Crème1 tasse(s) de crème fraîche1 c. à soupe de sirop d'érable2 c. à soupe de liqueur de noisette (Frangelico)1/2 tasse(s) de noisettes grillées puis concasséesGâteau1 tasse(s) de farine tout usage1/2 tasse(s) de sucre2 c. à thé de poudre à pâte1 bonne pincée de sel1 oeuf1/3 tasse(s) de lait3 c. à soupe de beurre fonduSirop1 1/3 tasse(s) de sirop d'érable1/2 tasse(s) d'eau2 c. à soupe de beurre Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Portions : 8 Préparation Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).Beurrez le fond de 8 ramequins.Dans une casserole, portez à ébullition le sirop d'érable et l'eau. Ajoutez le beurre, mélangez et réservez.Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs du gâteau. Suivez-nous. Tarte au beurre d'érable | Signé M.
Desserts Ingrédients 1 pâte brisée maison ou du commerce1 sachet de 7 g de gélatine en poudre ou 4 feuilles de gélatine trempées dans un bol d'eau glacée1 1/3 tasse(s) de crème champêtre 15 %1/2 tasse(s) de beurre d'érable1 tasse(s) de babeurre1 pincée de selNoix cristallisées1/2 tasse(s) de sirop d'érable1 1/3 tasse(s) de mélange de noix rôties (noisette, pistaches, amandes, noix de Grenoble, noix de cajou, pacanes)Bleuets ou autre petit fruit de saisonPâte brisée maison1 1/3 tasse(s) de farine tout usage1/2 tasse(s) de beurre froid en cubes1/2 c. à thé de sel1/4 tasse(s) d'eau froide Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Portions : 8 Préparation Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte au rouleau à pâtisserie afin d'obtenir une abaisse assez large pour foncer un moule à quiche ou à tarte d'environ 23 cm (9 po) de diamètre.
Couvrez de papier sulfurisé et répartissez dessus des billes de cuisson en céramique ou des pois secs. Suivez-nous. Barres-muffin pomme et épices - NutriaNutria. Gâteau moelleux au chocolat sauce caramel. Crumble aux pommes. Le crumble est un grand classique des desserts Britaniques. A la pomme, au poires, à la pêche, au fruits rouges,… on peut ajouter des amandes, des pépites de chocolat…. Accompagné d’une boule de glace, on peut imaginer de nombreuses variantes. Ingrédients: 5 pommes 100 g de sucre cassonade 125 g de beurre 125 g de farine 1/4 cuillère à café de cannelle Préparation: – Peler et couper les pommes en morceaux. Un crumble parfait accompagné d’une glace ou une petite crème vanille. Fèves au lard de cabane à sucre | À table.
L'accompagnent par excellence...la carotte rôtie au sirop d'érable et à la moutarde de Dijon. Boulettes : trucs et astuces pour faire les meilleures au monde. Les boulettes sont de véritables plats passe-partout et totalement polyvalents. Voici des trucs pour faire les meilleures qui soient! Les boulettes, j’adore ça. Je me réserve un après-midi par saison pour préparer un lot de boulettes de toutes sortes pour ensuite les congeler.
Ensuite, quand je suis en panne d’idées, je n’ai qu’à sortir un sac de boulettes et de les apprêter selon l’inspiration du moment. Tantôt, je prépare un met italien avec de la sauce tomatée, tantôt je penche vers un plat asiatique avec une sauce thaïe un peu relevé. Les variations sont presque infinies. Voici donc un mini-dossier pour vous aider à faire les meilleures boulettes et à les utiliser dans tous vos plats... ou presque! Inspirations On mélange les sortes de viande. Idées recettes Utilisations possibles Dans une soupe, un sandwich, avec des pâtes, des brochettes de boulettes, avec du riz, dans la sauce à spaghetti, Bon appétit tout le monde! Confit d'oignons au sirop d'érable | Signé M. Accompagnements Ingrédients 1 c. à soupe de beurre4 oignons Vidalia finement émincés2 c. à soupe de sirop d'érable1 c. à soupe de vinaigre de xérès Poivre noir du moulin ou autre poivre de qualité (cubèbe, de Madagascar...)4 branches de thym fraisAccompagnements Quelques noix de pin rôties, au goût1 meule d'environ 150 gr (1/3 lb) de fromage à pâte molle 1 pain artisanal de qualité2 oignons verts émincés Sel et poivre, au goût Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Portions : 4 Préparation Dans une poêle, à feu élevé, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il mousse.
Suivez-nous. Recette facile de queues de castor maison! Ingrédients : pour les queues de castor : 1/2 tasse (125 ml) de farine tout usage1/2 tasse (125 ml) de farine de blé entier1 tasse (250 ml) d’eau tiède1/2 cuillère à thé (3 ml) de levure active2 pincées de sel1 cuillère à thé d’extrait de vanilleUne pincée de cannelle2 cuillères à soupe de sucre1/2 tasse (125 ml) d’huile végétale1 tasse (250 ml) de farine tout usage (pour la suite)Huile végétale pour frire Pour la garniture : Mélange de sucre, cassonade et cannelleNutella (Recette de Nutella maison)Beurre d’érable fondant (Recette de beurre d’érable) Préparation : Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf la dernière tasse de farine et l’huile à frire qu’on va se garder pour la fin. Bon appétit ! Préparez-vous ce classique délicieux typiquement de nous directement dans le confort de votre maison… C’est chaleureux et réconfortant!
Merci d'imprimer ma recette! Tiramisu aux framboises. Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 250 g de mascarpone250 g de framboises100 g de sucre en poudre8 blancs d’œufs16 biscuits à la cuillère ou boudoirs10 cl de café ou de lait ou coulis de framboises Préparation – Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les serrer avec 50 g de sucre. – Mettre la mascarpone dans un saladier et fouettez avec les 50 g de sucre en poudre restant puis incorporer les oeufs en neige. – Tremper les biscuits dans le café froid ou le lait ou le coulis de framboises et les poser au fur et à mesure dans un plat rectangulaire. – Recouvrir d’une couche de crème, d’une couche de framboises entiers ou écrasé puis d’une dernière couche de crème. – Placer au réfrigérateur pendant 4 heures.
Avant de servir saupoudrer de cacao amer. BISCUITS AUX BANANES ET AUX FLOCONS D’AVOINE. Je ne sais pas pourquoi, mais j'ai en permanence une quantité impressionnante de bananes mûres qui s'accumulent dans mon congélateur. Je n'en viens pas à bout, et ce, même si je les cuisine régulièrement. Je cherche aussi des idées nouvelles pour varier la manière de les utiliser. Je n'avais encore jamais fait de biscuits avec des bananes, et la recette de Taste of home magazine vue chez Sakya m'a tout de suite interpellée. J'ai réduit un peu la quantité de sucre demandée. Je me disais que la purée de bananes et les pépites de chocolat étaient bien assez sucrées pour combler ce sucre en moins. J'ai bien fait. Ingrédients : Préparation : 1. 2. 4. 5. 6. 7. 8. Rendement : 4 douzaines environ selon la grosseur de vos biscuits (j’en ai obtenu 45) Source: déclinaison d’une recette de Taste of home magazine vue chez « La cuisine en fête de Sakya »
Poulet rôti au miel. Ingrédients 1 poulet entier préparé 1 gros oignon jaune coupé en petits dés 4 grosses carottes coupées en petits dés 1 céleri-rave coupé en petits dés 4 panais coupés en petits dés 2 pommes de terre pelées et coupées en petits dés 1 bouquet thym frais 4 gousses d'ail entières 2 feuilles de laurier 2 c. à soupe épices à légumes 1 c. à soupe sel d'ail 1 c. à soupe fenugrec moulu (facultatif) 2 tasses bouillon de poulet 50 g gras de canard ou beurre 150 g miel de fleurs sauvages ou de miel de trèfle Sel et poivre Préparation Étape 1Préchauffez le four à 325 °F. Étape 2Dans une petite casserole à feu doux, faites infuser le miel dans le gras de canard avec les gousses d’ail entières et quelques tiges de thym pendant une quinzaine de minutes. Enlevez les gousses d’ail et les branches de thym, puis fermez le feu et réservez.
Étape 3Coupez l’oignon, les carottes, le céleri-rave et le panais. Commentaire de l'auteur. Marinade de poulet pour tacos | Signé M. Plats principaux Ingrédients 4 poitrines de poulet, en lanières de 2 cm (3/4 po)4 c. à soupe de marinade à tacos maison (voir recette)4 tacos natureMarinade à tacos4 c. à soupe de pâte de tomate1 c. à thé de cumin moulu2 c. à thé de coriandre moulue2 c. à soupe de cassonade2 c. à soupe de poudre de chili2 gousses d'ail hachées Le zeste et le jus de 1 limeSalsa de mangue1 mangue mûre coupée en brunoise1 tomate fraîche épépinée et coupée en brunoise1 poivron jaune coupé en brunoise2 oignons verts finement émincés1 c. à thé de gingembre frais haché Le zeste et le jus de 1 lime4 c. à soupe de coriandre fraîche hachée Quelques gouttes de tabasco, au goût Sel et poivre, au goût Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Portions : 4 Préparation Préparez la marinade à tacos.
Suivez-nous. Soupe asiatique au boeuf et légumes. Smoothie banane, café et chocolat. Recette facile de croquettes de poulet au parmesan! Pouding au pain, sauce au caramel | Recettes IGA. Macaroni au fromage, à la pancetta et à la vodka Recettes | Ricardo. Quiche à la viande hachée - Recettes du monde. Ingrédients 1 pâte brisée Pour la farce : 1 oignon2 cuillère à soupe d’huile125 g de viande hachésel poivrepersil haché4 œufs1/2 verre de crème fraicheun peu de lait Instructions Pour la pâte brisée voir la recette ici Couper l’oignon en petits dés et le faire revenir dans deux cuillères à soupe d’huile avec la viande hachée, ajouter le sel et le poivre.Foncer un moule à tarte avec la pate, étaler dessus l’oignon, la viande hachée, et le persil.Dans un bol mélanger les 4 oeufs avec la creme fraiche, le lait , le set et le poivre.Verser cette préparation sur l’oignon et la viande hachée.
Mettre au four et laisser cuir environ 30 minutes. Rouleaux impériaux au chocolat, miel et sésame | Signé M. Tarte chocolat blanc framboise. Poulet cordon bleu à l'emmental et chapelure à l'anglaise. Sauté de pois chiches et légumes teriyaki. Mousse au chocolat blanc, petit-suisse et coulis de framboise. Cookies moelleux au micro-onde ( 4 ingrédients ) Petits éclairs à la crème pâtissière et à sa ganache chocolat. Gâteau croquant aux amandes, au chocolat et au café Recettes | Ricardo. Brownies au chocolat - Recette - Dessert. Coup de Pouce mobile: viande. Poulet...miel et ail, une recette à la portée de tous. Bouchée de porc et de crevette dans une pâte won ton. Banane, pacanes et sirop d'érable...un muffin parfait. Osso buco de jarret de porc | Marina Orsini | ICI Radio-Canada.ca.
Poulet au cari rouge. Poulet Tikka Massala. Poitrines de poulet et champignons...sauce au vin blanc et herbes fraîches. 7 recettes de mac'n'cheese à se rouler par terre | Les tops | Zeste. Beignes cuits au four... glacés à l'érable. Lanières et moreaux de poulet...enrobés de Doritos. Tartelettes au chocolat. Cuisses de poulet façon teriyaki | Zeste. Pâtes aux crevettes et aux olives Recettes | Ricardo. 10 idées de gratins de pâtes que vous adorerez forcément - 10 photos. Boulettes de poulet à la thaïe...sauce aux arachides. Poulet, brocoli, riz et cheddar fort. Pizza. Cupcakes au chocolat...crème au beurre au Baileys. Remplacer votre trempette pour une boule de fromage et bacon. Casserole de poulet aux légumes caramélisés. Profiteroles sauce chocolat. Gâteau léger aux amandes et aux pommes - Recettes du monde. Il est succulent, c'est pourquoi on peut le cuisiner souvent ! L'excellent boeuf et brocoli.
Quand c’est bon. Tartelettes au chocolat blanc et aux framboises - l'heure du thé. Fondue au fromage et chou-fleur | Zeste. Réussir à la perfection la tarte aux oeufs. Crème de carottes au paprika fumé. Pâques. Salade iceberg à la pomme, amandes et bacon | Signé M. Quand un petit cube de fromage fait toute la différence...la boulette de viande. Tarte aux noix et au sucre d’érable | Zeste. Kraft Dinner : 6 idées pour l'améliorer. Érable: 16 gourmandises. Sauté de légumes au gingembre et aux arachides | Zeste. Lapin confit à l’huile d’olive de Chrystine Brouillet | Signé M.
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Jambon à l'os à l'érable | Signé M. Croque-monsieur français. Pâté au poulet florentin. Beurre d'érable maison. Salade de jambon. Poitrines de poulet aux champignons, sauce crémeuse à l'ail et fromage à la crème. Pollo estofado. Muffins... Pommes et cassonade, un petit plaisir pour vos papilles. Bol-déjeuner énergisant. Macaroni au fromage dans un seul chaudron – Au bout de la langue. Poitrine de poulet au four, mayo et cari | La Mammifère.
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