Recette de Cookies : la meilleure recette. Orangettes au chocolat de A à Z : Recette d'Orangettes au chocolat de A à Z. Accueil > Recettes > Orangettes au chocolat de A à Z Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 40 notes et avis de Ludo42 • 3 décembre 2016 à 12h20 Bonne recette, mais je confirme qu'il faut prévoir le double de sirop !
De Charline83220 • 27 décembre 2015 à 0h20 J'ai fait confire 2h les écorces d'orange (4 oranges) avec ce qui était indiqué de sirop et il en restait, j'aurai pu poursuivre encore un peu la cuisson sans manquer de sirop, résultat absolument délicieux, merci beaucoup ! C de caliel_494 • 15 décembre 2015 à 17h04 Recette suivie à la lettre et orangettes réussies parfaitement. A de angieantho89 • 22 novembre 2015 à 12h32 Faire attention à la température du chocolat d de dezba11 • 14 novembre 2015 à 15h43 Bon mais je trouve qu'on ne sent pas assez le goût de l'orange. De NikitaTiza • 24 janvier 2015 à 18h25 Et voilà ! Lire la suite de MIMIFOREVER • 15 janvier 2015 à 18h21 p. Soupe de betterave chaude : Recette de Soupe de betterave chaude. Recette de Tartelettes aux pommes. Gâteau au chocolat à la courgette {sans beurre}
Oui, oui, vous avez bien lu ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau au chocolat... à la courgette ! Une recette diététique par-dessus le marché, puisqu'elle ne contient pas de beurre. Rassurez-vous, on ne sent absolument pas le goût de la courgette. La recette en vidéo est ici. Par contre, le légume apporte un fondant et un moelleux que l'on trouve difficilement dans les recettes habituelles de gâteaux au chocolat. Temps de préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 25 mn / Total : 40 mn Ingrédients pour un gâteau au chocolat de 8 personnes : 200 g de chocolat noir à pâtisser3 œufs100 g de sucre en poudre1 petite courgette (200 g épluchée)70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique1 pincée de selPréparation : La recette du gâteau chocolat courgette en vidéo juste ici, puis en textes et photos ensuite : Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et épluchez la courgette, puis râpez-la finement. Versez le chocolat fondu dans le mélange, puis ajoutez la farine, la levure et le sel. Muffin salé à provençale : Recette de Muffin salé à provençale. Accueil > Recettes > Muffin salé à provençale Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 16 notes et avis v de val065 • 9 septembre 2017 à 11h19 Très bon, j'ai fait cuire dans des petits moules a cannelés et servi à l'apéro, ça a eu du succès.
C de chrysgil • 18 juin 2017 à 13h18 Top ! T de tite_ninie76 • 19 octobre 2016 à 13h32 Absolument délicieux!!!! D de dedess78 • 5 juillet 2016 à 11h00 Super pour l'apéritif, j'ai remplacé le poivron par des olives vertes et le tabasco par du piment d'Espelette, un vrai succès k de kikidi • 1 février 2016 à 18h41 Excellent. De Man0nnn • 14 février 2015 à 11h52 Très bon mais attention, il faut faire des petits muffins sinon c'est dommage!
M de meumeu58 • 30 mai 2014 à 15h37 Très bonne recette, parfait en apéritif ! De PI92 • 14 avril 2014 à 10h35 s de siham1984 • 2 avril 2014 à 20h16 Très bon ! O de oOBruneOo • 28 octobre 2013 à 11h00 Un délice ! L. Tzatziki de concombre (Grèce) : Recette de Tzatziki de concombre (Grèce) Le Gaspacho de Tomate. Voici une recette de gaspacho, cette merveilleuse soupe froide aux légumes. Il y a principalement de la tomate. Je vous propose une version simple, uniquement composée de légumes (à part le vinaigre et l'huile d'olive). Il faut s'y prendre un peu à l'avance pour pouvoir laisser refroidir suffisamment au réfrigérateur. Délicieux par ces chaudes journées d'été! Il y a beaucoup de recettes de gaspacho (ou gazpacho). Recette du gaspacho aux tomates:-1kg de tomates bien mûres-1 concombre-2 poivrons rouges-2 gousses d'ail-1/2 oignon blanc-5cl de vinaigre de Xéres-10cl d'huile d'olive-sel, poivre-1 cuillerée à soupe de double concentré de tomates (en option pour plus de goût de tomates!)
Commencer par éplucher les poivrons rouges. Enlever la partie blanche à l'intérieur et se débarrasser des pépins. Éplucher le concombre. Couper en deux dans la longueur puis enlever la partie du milieu avec une cuiller. Éplucher l'oignon et le couper en deux. Enlever la peau. Éplucher l'ail. Puis l'huile d'olive. Bruschetta au jambon, pesto, tomates et mozzarella – Cuisine moi un mouton. Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette pleine de soleil, la recette de ma bruschetta favorite dont je ne peux pas me passer!!!
Il s’agit de la bruschetta au jambon, pesto, tomates et mozzarella Je vous en parle souvent (très souvent) de celle-ci car chez nous il y a comme une « tradition » qui s’est installée et j’ai enfin réussi à photographier cette recette enfin!! »!! Chaque veille de week-end, une routine s’est installée! On prépare le pain ciabatta (recette ici), on achète les tomates, la mozzarella, si on a le temps on fait nous-même le pesto, on achète du bon jambon serrano et c’est parti pour la recette de notre bruschetta devenue quasi hebdomadaire ;-)! C’est de la folie mais sans vous mentir je pense qu’il y a eu très très peu de veilles de week-end où nous ne faisons pas cette recette (et ça fait plus d’un an que ça dure!)! Si ce n’est pas le vendredi soir, ce sera le samedi soir et tant pis si le week-end est déjà entamé! Recette Print. Pesto au basilic – Cuisine moi un mouton.
Ici vous trouverez la recette authentique du pesto au basilic ! Le pesto au basilic est clairement ma sauce favorite et vous le retrouverez dans pas mal de mes recettes! Il parfume les bons plats de pâtes avec par exemple quelques tomates séchées mais aussi certains potages, poissons en papillotes etc.. Il existe plusieurs pesto, mais celui-ci reste tout de même le plus « répandu ». Il faudra que je pense à vous poster la recette du pesto de roquette aussi mais surtout celui aux tomates séchées que j’adore également!! Et je prends beaucoup de plaisir à les partager avec vous! Trop souvent beaucoup le confonde avec le pistou mais attention ce n’est pas vraiment la même chose! Je ne sais pas si je vous apprends quelque chose mais moi j’étais la première à ne pas connaitre les différences alors si ça peut servir à quelqu’un tant mieux!!
Je vous laisse découvrir la recette de mon pesto au basilic afin de mettre un peu de soleil dans vos assiettes et je vous dis à très vite! Recette Print. Bouquets d'oeufs de cailles apéro ! - La petite cuisine de Framboisine. Potimarron farci : Recette de Potimarron farci. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 potimarron (selon le nombre d'invités)- 250 g de champignons de Paris frais- 200 g de lardons (ou lard) - 150 g de gruyère râpé- 25 cL de crème fraîche- estragon- sel, poivre Préparation de la recette : Découper le chapeau du potimarron, évider un peu de chair et la couper en morceaux.
Le but est de farcir le potimarron avec un mélange de champignons émincés, de lardons, crème, gruyère, et le reste des morceaux de potimarron. Regarnir le potimarron, poser le chapeau et enfourner à feu doux pendant 30 à 40 mn. Vérifier la cuisson, la chair du potimarron doit être tendre. Remarques : Beaucoup de variantes à ce plat... Velouté de Topinambours : Recette de Velouté de Topinambours. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 800 g de Topinambour(s)- 3 Oignon(s)- 1 cuillère(s) à soupe de Beurre- Sel, poivre- 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'arachide- Huile de truffe- 1/2 Cube(s) de bouillon de volaille Préparation de la recette : Pelez les oignons.
Coupez-le en dés. Coupez les autres en rondelles. Faites revenir l'oignon dans le beurre. Epluchez et coupez grossièrement les topinambours. Mettez-les dans la casserole et recouvrez-les d'eau. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Passez la soupe au moulin à légumes et servez dans des bols. Ajoutez un soupcon d'huile de truffe et quelques oignons frits. Remarques : L'huile de truffe ca le fait vachement.
Velouté de topinambours. 1 Émincer l'oignon rouge et le mettre à suer dans un faitout à feu doux avec un peu d'huile d'olive pendant (il ne faut pas que l'oignon se colore). Ajouter ensuite le bouillon de légumes. 2 Pendant ce temps, éplucher et couper en petits morceaux les topinambours et les pommes de terre. Lorsque le bouillon se remet à frémir, ajouter les topinambours, les pommes de terre. Laisser mijoter à couvert pendant près de 30 minutes. 3 A la fin de la cuisson, passer les légumes, la crème fraîche et la moitié du bouillon (de préférence ajouter petit à petit jusqu'à la consistance désirée) au mixer. Pour finir Servir votre velouté dans des bols ou des assiettes creuses, décorées d'une petite noix de crème fraîche.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Bouquets d'oeufs de cailles apéro ! - La petite cuisine de Framboisine. Velouté de chou- fleur : Recette de Velouté de chou- fleur. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 chou-fleur- 2 pommes de terre- 750 ml d'eau- 1 bouillon cube de volaille- origan- sel, poivre- 50 g de beurre- 2 cuillères à soupe de crème fraîche Préparation de la recette : Détailler le chou-fleur.
Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le bouillon cube, 750 ml d'eau, l'origan et le sel. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit (piquer avec un couteau, qui doit rentrer facilement). Mixer le tout avec le beurre et la crème fraîche. Assaisonner avec du sel et du poivre. Bon appétit ! Velouté de topinambours au curry. Domaine de la Taille aux Loups_Montlouis sur Loire_Vouvray_millésimes.
La note sur 20 qualifie la valeur intrinsèque du millésime. Elle baisse évidemment beaucoup, lorsqu’il n’a pas été possible de produire des moelleux. La qualité des vins secs est notée, millésime par millésime, entre parenthèses. Première année du Domaine nouvelle génération. Très beau millésime de secs (récoltés en novembre) à liquoreux de grande garde. La richesse des moûts n’a pas permis l’élaboration de vins secs. De demi-secs à liquoreux : année du soleil, année d’anthologie. Qualité très médiocre, aucun vin sur le Domaine. Année des vins secs (12/20) par excellence, à la belle structure, et de bonne densité. Année de la patience. Fin de saison très difficile, qualité médiocre. Très belle année, grâce à une arrière saison inespérée. Autre grand millésime, plus solaire que le précédent. Millésime extrêmement difficile. Nouvelle année d’espoir déçu. Les années se suivent et se ressemblent : la pluie est arrivée 15 jours trop tôt.
Millésime solaire. Encore un bel été gâché. AMAP - Les gastronomes engagés - Paris 3° Programme des cours Septembre 2015 - Manekineko de Montmartre. Manekineko de Montmartre : Cours d'origami, de calligraphie et de cuisine japonaise à Paris, sushi, maki. Un restaurant dans le 11ème à Paris : Le Nilaja - spécialités africaines. Tarte au citron - Recette de la tarte au citron meringuée par Chef Simon. Chhhut | Bistro Resto Familial. Chhhut | Bistro Resto Familial. KiwiForme | Une alimentation bio simple et saine. RECIPES | Meat Free Week. + Protein has lots of important functions and is essential for growth and maintenance. Sources include nuts, nut butters, peas, beans and soy products (tofu, tempeh, veggie burgers).
Milk products and eggs are also good protein sources (remember free range and organic only). + Iron is an essential mineral which carries oxygen from our lungs throughout the body. Sources include iron-fortified breakfast cereals, spinach, kidney beans, whole wheat breads, lentils, some dried fruits (dried apricots, prunes, raisins) and peas. + Calcium build bones mass and is needed for good teeth and strong bones. . + Zinc is vital for keeping the immune system strong. Concerned about iron? Some of the symptoms of iron deficiency are: + Fatigue and general lack of energy + Decreased ability to concentrate + Decreased endurance during exercise + Increased frequency of infection + Ridges along the fingernails + Paleness and/or dark circles under the eyes Are You Low In Iron? Floradix: A Quality Iron Supplement. Velouté carottes coco coriandre. Détailler en petits morceaux les carottes et l'oignon. Les faire revenir à feu vif pendant 5 bonnes minutes dans une casserole avec un filet d'huile d'olive pour qu'ils caramélisent légèrement.
Ajouter le gingembre frais haché (ou la cuillère à café de gingembre en poudre) ainsi qu'une pincée de cumin en poudre. Quand les légumes sont légèrement dorés, ajouter environ un litre de bouillon de volaille (une tablette de bouillon diluée dans un litre d'eau) de façon à juste couvrir les carottes (inutile de les noyer totalement). Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes à feu soutenu. Une fois les carottes cuites, les mixer finement à l'aide d'un robot ou d'un mixeur plongeant. Une fois la soupe mixée, ajouter 20 cl de lait de coco dans la casserole et reporter cette dernière sur feu vif pour 5 minutes en fouettant énergiquement la soupe (c'est cette opération qui va transformer la soupe en velouté). Pour finir. Le soir. - Restaurant Ober-salé. Pâte à tarte rapide.
Pâte brisée vite faite : Recette de Pâte brisée vite faite. Ingrédients (pour 1 pâte) : - 300 g de farine- 150 g de beurre en dés et en pommade- 1/2 cuillère à café de sel- 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée)- 8 cl d'eau ou de lait tiède Préparation de la recette : Mélanger la farine et le sel dans un plat (et le sucre si sucre il y a). Ajouter le beurre puis l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts. On doit obtenir une sorte de semoule grossière en 2 ou 3 min. Incorporer rapidement le lait ou l'eau. Pour étaler sans problème, étaler la pâte sur du papier cuisson et cuire tel quel dans la platine. Remarques : Attention : Le beurre doit être sorti du frigo 3 heures avant, ou alors passez-le 1 min à puissance minimum au micro-onde. Kite Zone School - Ecole de Kite surf - Hourtin - Gironde.
Restaurant Paris et France | LaFourchette | Réservation de Restaurants Paris. Restaurant Guilo Guilo à Paris. Prix de la nouvelle vague nippone Guide 2009 Après Tokyo et Honolulu, Eiichi Edakuni a débarqué il y a quatre ans sur la planète Montmartre, vite considéré comme un extra-terrestre. Son vaisseau nippon se distribue en comptoir carré, les horaires de décollage font fi des habitudes parisiennes, et l’équipage mixte prend des allures de laborantins s’affairant sur des mets microscopiques.
Débute un voyage soigneusement répété, mis en place, exécuté, et proposé en vaisselle de poupée : gaspacho crabe-caviar, multiples apprêts en amuse-bouche (igname aux algues, gombos farcis à la prune, terrine de thon…), bouillon aux couteaux, navets et yuzu, gelée au dashi aux œufs et tempura de maïs (fracassant), sushi de bar et coulis de céleri, cheesecake au lait de soja et glace à la prune salée… Et l’on reste sonné par cette dînette pour grands enfants ! Flûte de délicieux Billecart-Salmon à 9 €, saké Bijôbu Junmaï Ginjô à 10 € le verre, thé oolong froid 4 €. Menu 45 €. // G.D. Purée de pois cassés à l'ancienne. Feta parfumée et grillée - agave. Fêtes de Pâques - SOUPE : Mayiritsa… - GOURMANDISE :… - Les recettes grecques de MaryAthenes.
MEZES : Purée de pois chiches - Les recettes grecques de MaryAthenes. Num bachok nam-ya - une recette Asiatique. Tarte aux blettes, chèvre, raisins secs et pignons. Restaurant Paris et France | LaFourchette | Réservation de Restaurants Paris.