Creme chantilly au mascarpone. Bonjour tout le monde ! Il me restait dans mon frigo du fromage mascarpone après avoir préparé des verrines de mousse au chocolat blanc (une recette qui suivra dans les prochains jours). J’ai donc pensé à préparer une bonne chantilly maison mais cette fois en y rajoutant du fromage mascarpone. On obtient une onctueuse chantilly bien aérée et pas besoin de fixateurs pour chantilly. J’ai décoré un gâteau au chocolat et fraise. Une recette très facile a réaliser pour le plaisir des petits et des grands. Oubliez la crème chantilly industrielle et testez la préparation fait maison. A la différence de la chantilly classique qui doit être montée au fouet manuel ou au batteur électrique (pour les plus pressés) à vitesse minimale. Pour ne rien rater, inscrivez-vous à la newsletter Creme chantilly au mascarpone Auteur: Samar Type de Recette: dessert Cuisine: francaise 100 g de mascarpone250 ml de crème liquide (j’utilise la crème liquide épaisse)30 g de sucre glace½ c-a-c de vanille en poudre Enjoy !
Recettes de desserts. Toutes les images, les vidéos, les animations et les textes présentes sur ce forum proviennent soit d'autres sites Web, soit nous ont été envoyés par Email ou encore postés par nos membres. A priori, il n'y aucune indication de copyright et la plupart du temps, il n'y a même pas le nom de l'auteur. Si vous connaissez l'auteur d'un des dessins ou articles , envoyez-nous un Email ! Et n'hésitez pas à jeter un oeil sur notre page de liens...
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10 chouettes douceurs à faire avec du café. Crème caramel à la noix de coco. Nombre de personnes : 4 Préparation : 35 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : 1 à 2 noix de coco75 g. de sucre + 5 càs4 œufs60 g. de noix de coco rapénoix de muscade1 bonne c. à café de maïzena Recette : Après avoir retiré la coque en bois, récupérez l’eau de coco. Versez 25 cl de lait de coco et 75 g. de sucre dans une casserole et faites-y dissoudre le sucre.
Préparez le caramel avec 3 c. à soupe de sucre et 2 c. à soupe d’eau. Faites chauffer pour le bain-marie et allumez le four th 6/7. Battez les œufs en omelette. Pendant ce temps, faites chauffer le reste de lait de coco (environ 20 cl), un peu de noix de coco râpée et le restant de sucre. Démoulez les crèmes caramel au lait de coco dans une assiette. Noix de coco. Panna cotta aux fraises marinées.
Pommes entières au four. Recette Croustade aux pommes à l'érable. 1. Étendre uniformément les pommes dans un plat allant au four de 8 po (20 cm) de côté, légèrement beurré. Napper du sirop d'érable. 2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients jusqu'à ce que la préparation ait la texture d'une chapelure grossière. Parsemer uniformément la préparation de flocons d'avoine sur les pommes. 3. Cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de la croustade soit doré. Recette de Mme Alice Morin, mère de Candide Gagné. À découvrir: Croustade aux fraises et aux amandes. Boulettes croustillantes au chocolat Recettes. Dessert.
Danette® au chocolat et à la vanille maison.