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Petits déjeuners et gouters

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Les cookies bariolés aux gros morceaux de chocolats et à la fleur de sel. Liégeois au chocolat 100% végétal - Eat me baby (one more time) Depuis 2/3 mois, je suis devenue totalement accro à Instagram.

Liégeois au chocolat 100% végétal - Eat me baby (one more time)

Ce réseau social est ultra inspirant et en plus je trouve qu’il y règne une véritable bienveillance. Je découvre chaque jour de nouveaux univers qui invitent chacun à la rêverie, la réflexion, la curiosité et surtout : à la gourmandise ! Et c’est d’ailleurs la gourmandise qui m’a amenée pour la première fois sur le compte de Laura qui tient un super blog. J’y ai découvert des photos de recettes végétaliennes et parfois sans gluten qui m’ont vraiment tapé dans l’oeil. Our food stories: glutenfree and vegan banana pancakes // all time favorite. Gâteau végétal ultra-fondant choco-coco { Avec ou sans gluten } Je crois bien que j'ai trouvé LA recette de gâteau au chocolat 100% végétal qui me fait fondre de plaisir, rien que ça !

Gâteau végétal ultra-fondant choco-coco { Avec ou sans gluten }

Après avoir tatonné 2 ou 3 fois, j'ai enfin trouvé, pour chaque ingrédient de la recette, les quantités idéales qui permettent d'obtenir un dessert fondant, chocolaté à souhait sans être trop compact ni écoeurant. ➤ Comment réussir un gâteau sans oeuf ? Tout simplement en les remplaçant par de la compote de pomme, en utilisant la combinaison gagnante "1 oeuf = 100 g. de compote". Le fondant au chocolat de la flemme. Dimanche 8 mai 2011 Le fondant au chocolat de la flemme Dimanche ou le jour de la flemme présente : le fondant de Nathalie, tout droit sorti du livre I love cake de Trish Deseine, petite mine d'or de recettes de gâteaux gourmands.

Le fondant au chocolat de la flemme

Cette recette est parfaite car : 1, on utilise des ingrédients de base qu'a priori, on a tous dans son placard. 2, 10 minutes de préparation grand maximum. 3, il est délicieux, sa texture fondante et son goût de chocolat intense raviront à coup sûr vos papilles.À accompagner d'un grand verre de lait froid ou d'une belle boule de glace vanille. :) NB : à noter qu'on a adapté le dosage du sucre et du beurre à notre goût (initialement : 250g de sucre et 200g de beurre). Cookies tout chocolat. Jeudi 23 septembre 2010 Cookies tout chocolat Le jeudi, c'est cookies !

Cookies tout chocolat

Pour changer des cookies classiques, nous avons testé la recette tout chocolat de Martha Stewart. Bons, terriblement chocolatés grâce à l'ajout de chocolat fondu dans la pâte mais un peu trop sucrés. Hop, corrigé, on enlève du sucre et voici la recette des cookies tout chocolat qui sauront vous réconforter les jours de pluie.

Gâteau au chocolat déculpabilisant. Lundi 6 décembre 2010.

Gâteau au chocolat déculpabilisant

Sablés au chocolat et à la fleur de sel. Lundi 28 décembre 2009 Sablés au chocolat et à la fleur de sel.

Sablés au chocolat et à la fleur de sel

How to Make Traditional Crumpets - Tea Party Recipe. It's always more fun to DIY.

How to Make Traditional Crumpets - Tea Party Recipe

Every week, we'll spare you a trip to the grocery store and show you how to make small batches of great foods at home. Today: If you ever thought crumpet was just a funny word for English muffin, think again. Izy Hossack from Top With Cinnamon is illuminating the difference between the two breakfast breads and sharing a recipe for a proper British crumpet. Although crumpets and English muffins are often mistaken for the same thing, they are two completely different breakfast breads.

English muffins, made from a dough which is rolled, cut, browned on the stove, and finished in the oven, have a light, soft texture. More: Smear your crumpets with a generous pat of homemade honey and tea compound butter. One more important difference: English muffins are split and toasted before being eaten. Homemade Crumpets Makes 10 to 12 crumpets Stir together the milk, water, sugar, and yeast in a large bowl and let sit everything sit for 5 minutes.

Photos by Izy Hossack Follow. Petits pots de crème à la vanille. En ce dimanche après-midi, j’ai eu envie de crème à la vanille… Irrésistible, surtout que j’avais tout ce qu’il fallait dans mes placards !

Petits pots de crème à la vanille

Crèmes chocolat-gingembre à l’agar-agar. Comme je vous le disais il n’y a pas très longtemps, j’adore utiliser l’agar-agar, surtout quand il s’agit de réaliser très simplement des desserts parfois compliqués.

Crèmes chocolat-gingembre à l’agar-agar

Voici aujourd’hui la recette des petites crèmes chocolat-gingembre, que je tiens de ma maman, qui elle-même l’a adaptée à partir d’une page déchirée d’un livre de cuisine qui a été prêté et n’est jamais revenu… bref, je serais bien incapable de vous en livrer la source exacte ! Sâchez simplement qu’elles sont délicieusement légères, puisque sans lait ni oeufs. Cookies au chocolat, gingembre et petit épeautre. C’est une variation autour du même thème, mais je ne m’en lasse pas : la recette de Nolwenn donne vraiment de fantastiques cookies, et toutes les combinaisons sont possibles.

Cookies au chocolat, gingembre et petit épeautre

J’ai découvert assez récemment les flocons de petit épeautre, un moyen bien pratique de consommer cette céréale pleine de bienfaits sans devoir la regarder cuire pendant 50 minutes. J’en mets dans les purées de la petite demoiselle, dans les pancakes, les pâtes à tarte… et dans les cookies, donc ! Cookies aux petites graines. Aujourd’hui, je vous présente le cookie grano-bab’ par excellence.

Conçu pour répondre à une envie pressante de truc sucré mais pas trop, avec plein de petites graines qui croquent dedans. Le genre de petite chose qui vous fera passer pour le ou la bio-bio de service si vous l’apportez dans un potluck mondain ou à la cantine du boulot. Ni dur ni mou, plutôt croustifondant, avec une saveur de cacahuète… prononcée ! Addictif, pour peu qu’on aime les petites graines.

Blog Mode & DIY - Youmakefashion.fr - Margot. Je vous ai déjà parlé deux fois ici de Ma Minute à Moi. Ma mine d'or pour des tips bien-être ! Le dernier en date que j'ai vraiment trouvé top était l'article sur la citrouille ! Parfait en cette période d'Halloween. J'ai eu envie à nouveau de moi-même partager avec vous un conseil pour affronter l'Automne avec le sourire. La fin de l'été annonce les couleurs chaudes dans les arbres, le retour des soupes et surtout une série sans fin de rhumes et maux de gorge.

Blog Mode & DIY - Youmakefashion.fr - Margot: RECETTE #19 : KANELBULLAR (ou CINNAMON ROLL) Le cinnamon roll est un de mes pêchés mignons. Imaginez mon bonheur en découvrant cette année le kanelbullar en Suède. Après plusieurs tests je détiens une chouette recette. J'ai pensé que la période de Noël était le moment parfait pour la partager avec vous. Breakfast 5 étoiles. Lili Barbery-Coulon est journaliste pour M le magazine du Monde. Ex-rédactrice beauté du magazine Vogue, elle a créé son blog Ma Récréation en 2010 où elle y parle de beauté, de voyages, de cuisine, d'enfants et d'art de vivre... Pour Tendances de Mode, elle a imaginé trois recettes pour « pimper » la table du petit-déjeuner. Le petit-déjeuner est de loin mon repas préféré de la journée. Je lui ai même consacré un « circuit » sur mon blog Ma Récréation où j'ai réuni quelques-unes de mes adresses préférées.

Muesli traditionnel chez Claus, oeufs Bénédicte au Plaza, pain perdu chez Ladurée : des délices mille fois plus excitants à mes yeux qu'un dîner arrosé.