Accueil. Souveraineté alimentaire, maintenant ! Les vaches n'ont pas de sentiments: l'auto-persuasion qui nous permet de manger de la viande. Pourquoi un caniche aurait-il plus de sentiments qu’un agneau? Votre chat est-il plus intelligent qu’un veau? Des questions auxquelles des psychologues australiens ont indirectement soumis des étudiants via des tests sur leur perception des pensées des animaux. Selon les résultats de cette étude, publiés dans le Personality and Social Psychology Bulletin, l’homme s’auto-persuade de l’absence de pensée chez les animaux qu’il retrouve dans son assiette.
Sans ça, impossible de dévorer un adorable petit agneau ou une vache au regard touchant. Pas de sentiments pour la boucherie Trois tests ont été menés par les psychologues. Le deuxième test a démontré que les mangeurs de viande avaient tendance à nier la souffrance animale lorsqu’on leur rappelle le lien entre la viande et la mort des animaux. 66 carnivores ont observé deux photos: une vache et un mouton dans une prairie. Le «paradoxe de la viande» Audrey Chauvet. Un jardin sans travail du sol. Les sans terre de Bretagne - Mouvements paysans. Les jeunes citadins connaissent la galère du logement.
Les néo-ruraux, attirés par l’agriculture bio, découvrent la galère de la terre. La logique agricole productiviste et ultra-polluante favorise les gros exploitants au détriment des jeunes souhaitant s’installer. Rencontre avec des sans terres bretons. « Dans ma famille, il faut remonter je ne sais combien de générations avant de trouver un agriculteur », insiste Grégory, 27 ans. Fils de médecin, il a grandi en région parisienne avant de se retrouver en lycée agricole en Normandie. « J’étais en échec scolaire, je ne savais pas trop quoi faire. Je me suis retrouvé là un peu par hasard. » Après le Bac, Grégory enchaîne sur un BTS de gestion et protection de la nature. « Il n’y avait pas trop de boulot dans cette branche.
Je n’avais pas envie de me poser. Grégory a donc décidé de compléter son BTS par une formation en élevage. Incompétences des administrations agricoles Liberté d’organisation et de production Nolwenn Weiler.