background preloader

Ummejannat

Facebook Twitter

Italian Easter Grain Pie Recipe - Quick Recipe Spot. Italian Easter Grain Pie Recipe If you’re looking to bake something truly special this Easter, the Italian Easter Grain Pie—or Pastiera Napoletana—is the perfect choice. This traditional dessert is rich in history and flavor, combining creamy ricotta, cooked wheat berries, and fragrant orange blossom water to create a delightful treat that’s both rustic and refined. 5 cups water½ cup whole wheat berries6 large eggs1 cup white sugar1 ½ pounds ricotta cheese1 (8-ounce) package mixed candied fruit2 teaspoons grated orange zest1 teaspoon grated lemon zest1 teaspoon vanilla extract½ teaspoon ground cinnamon1 tablespoon unsalted butter1 teaspoon salt2 (14.1-ounce) packages double-crust pie pastry, thawed2 tablespoons confectioners’ sugar for dustingInstructions1.

Prepare the pastry:In a large bowl, mix the flour, sugar, and salt.Add the cold butter and rub it into the dry ingredients until the mixture resembles coarse crumbs.Add the eggs and lemon zest, mixing until a dough forms. রেস্টুরেন্টের স্বাদে পারফেক্ট চাউমিন তৈরির রেসিপি - Quick Recipe Spot. রেস্টুরেন্টের স্বাদে পারফেক্ট চাউমিন তৈরির রেসিপি চাউমিন হলো একটি জনপ্রিয় চাইনিজ ডিশ, যা এখন বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টগুলোতে বেশ প্রিয়। বাড়িতে বানানো চাউমিন রেস্টুরেন্টের মতো পারফেক্ট হতে পারে, যদি আপনি সঠিক উপকরণ ও পদ্ধতি অনুসরণ করেন। এই ব্লগে, আমরা শেয়ার করছি রেস্টুরেন্টের স্বাদের চাউমিন তৈরির সহজ রেসিপি। উপকরণ নুডলস নুডলস: ২০০ গ্রামতেল: ২ টেবিল চামচ (নুডলস সেদ্ধ করার সময়)লবণ: স্বাদমতো সবজি ও অন্যান্য গাজর (পাতলা লম্বা কাটা): ১ কাপক্যাপসিকাম (লাল, সবুজ, হলুদ): ১ কাপবাঁধাকপি (পাতলা কাটা): ১ কাপপেঁয়াজ (পাতলা কুচি): ১/২ কাপরসুন (কুচি): ১ টেবিল চামচআদা (কুচি): ১ টেবিল চামচ সস সয়াসস: ২ টেবিল চামচচিলি সস: ১ টেবিল চামচটমেটো সস: ১ টেবিল চামচভিনেগার: ১ টেবিল চামচগোলমরিচ গুঁড়ো: ১/২ চা চামচলবণ: স্বাদমতোচিনি: ১/২ চা চামচ প্রস্তুত প্রণালী ১.

একটি বড় পাত্রে পানি গরম করুন। ২. একটি ওয়াকে ২ টেবিল চামচ তেল গরম করুন। ৩. সবজিতে সয়াসস, চিলি সস, টমেটো সস, ভিনেগার, গোলমরিচ, লবণ ও চিনি যোগ করুন। ৪. সেদ্ধ করা নুডলস সবজির সঙ্গে মিশিয়ে ভালোভাবে নাড়ুন। পরিবেশন টিপস: সবজি যেন বেশি নরম না হয়, তাই অল্প সময় ভাজবেন। ঘরোয়া উপায়ে সহজ ও মজাদার আইসক্রিম রেসিপি - Quick Recipe Spot. ঘরোয়া উপায়ে সহজ ও মজাদার আইসক্রিম রেসিপি আইসক্রিম ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। তবে দোকানের কেনা আইসক্রিমের মধ্যে কখনো কখনো সংরক্ষণকারী রাসায়নিক বা অতিরিক্ত চিনি থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। তাই ঘরোয়া উপায়ে আইসক্রিম তৈরি করা শুধু স্বাস্থ্যকরই নয়, বরং এটি একটি মজার অভিজ্ঞতাও হতে পারে।

এই রেসিপিতে কোনো ফ্যান্সি মেশিনের দরকার নেই এবং মাত্র তিনটি মূল উপাদান দিয়ে তৈরি করা সম্ভব। কেন ঘরোয়া আইসক্রিম বানাবেন? সতেজ উপাদান: সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করতে পারেন। উপকরণ হুইপিং ক্রিম: ২ কাপকনডেন্সড মিল্ক: ১ কাপভ্যানিলা এসেন্স: ১ চা চামচ ঐচ্ছিক ফ্লেভারিং: কোকো পাউডার (চকোলেট আইসক্রিমের জন্য)ম্যাঙ্গো পিউরি (আমের আইসক্রিমের জন্য)কুচানো বাদাম বা চকোলেট চিপস (টপিংসের জন্য) প্রস্তুত প্রণালী হুইপিং ক্রিম ফেটানোএকটি বড় পাত্রে হুইপিং ক্রিম নিন।

কিছু টিপস ও ট্রিকস ক্রিম ফেটানোর সময় পাত্র ও বিটার ঠাণ্ডা থাকলে কাজ সহজ হবে। উপসংহার ঘরোয়া উপায়ে তৈরি এই আইসক্রিম শুধু সহজ নয়, বরং এটি খেতে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর এবং মজাদার। আপনার তৈরি আইসক্রিম কেমন হল তা জানাতে ভুলবেন না! Slow Cooker Tuscan Chicken Meatballs with Gnocchi - Quick Recipe Spot. Slow Cooker Tuscan Chicken Meatballs with Gnocchi If you’re craving a warm, comforting meal that’s packed with flavor, this Slow Cooker Tuscan Chicken Meatballs with Gnocchi recipe is just what you need. This dish is a delightful combination of tender, juicy chicken meatballs simmered in a creamy, garlicky Tuscan-inspired sauce with pillowy gnocchi.

It’s perfect for busy weeknights or cozy weekend dinners, and the best part? Your slow cooker does most of the work! Chicken Meatballs 1 large egg1/4 cup fine dry bread crumbs1/4 cup finely chopped onion2 tablespoons finely chopped dried tomatoes2 tablespoons milk1 tablespoon freshly grated Parmesan cheese1 clove garlic, minced1/2 teaspoon Italian seasoning1/4 teaspoon salt1/4 teaspoon freshly ground black pepper1 pound ground chicken Tuscan Sauce and Gnocchi. Italian Lemon Chicken Recipe - Quick Recipe Spot. Italian Lemon Chicken Recipe: A Burst of Citrus and Comfort When it comes to Italian cuisine, simplicity often reigns supreme. One dish that beautifully encapsulates this ethos is Italian Lemon Chicken. This dish is a harmonious blend of tender chicken, zesty lemon, and a medley of aromatic herbs, creating a meal that’s both refreshing and deeply satisfying. Whether you’re hosting a dinner party or just craving something special, this recipe is sure to impress. 4 (4 ounce) chicken breast cutlets1 teaspoon kosher salt1/2 teaspoon freshly ground black pepper1/4 cup all-purpose flour3 tablespoons extra virgin olive oil3 tablespoons unsalted butter2 tablespoons minced shallot1 teaspoon grated lemon zest1 tablespoon freshly squeezed lemon juice1/2 cup chicken broth1 tablespoon finely chopped fresh flat-leaf parsley2 tablespoons heavy whipping cream1 lemon, quartered, for garnishInstructionsPrepare the ChickenSeason the chicken breasts with salt and pepper on both sides.

Italian-Style Mayo Tuna Salad Recipe - Quick Recipe Spot. Italian-Style Mayo Tuna Salad Recipe: A Mediterranean Twist When it comes to quick, delicious, and versatile meals, tuna salad is a classic. But why stick to the traditional when you can elevate it with an Italian twist? This Italian-style mayo tuna salad combines creamy goodness with the vibrant, fresh flavors of the Mediterranean. Perfect for sandwiches, salads, or as a light snack, it’s quick, easy, and delicious! 1 (15-ounce) can cannellini beans, drained and rinsed1 medium tomato, seeded and diced1/4 cup chopped kalamata olives1/4 cup finely chopped red onion1/4 cup finely chopped celery2 tablespoons extra virgin olive oil1 tablespoon capers1 tablespoon finely chopped parsley2 teaspoons red wine vinegar1/2 teaspoon kosher salt1/4 teaspoon freshly ground black pepper1/4 teaspoon garlic powder1/8 teaspoon dried oregano2 (5-ounce) cans yellowfin tuna packed in olive oil, drainedInstructionsPrep the Tuna Base: In a medium bowl, combine the drained tuna, mayonnaise, and olive oil.

One-Pot Chicken Pomodoro Recipe - Quick Recipe Spot. Step-by-Step Guide to Making One-Pot Chicken Pomodoro1. Sear the Chicken Start by seasoning the chicken with salt and pepper. Heat olive oil in a large skillet or Dutch oven and sear the chicken until golden brown. This step locks in juices and creates a base layer of flavor for the sauce.2. Sauté the Aromatics In the same pot, cook the onions until soft and translucent, then add minced garlic.

The aroma of garlic sizzling in olive oil? Simply heavenly.3. Lemon Garlic Butter Chicken Spiedini Recipe - Quick Recipe Spot. Here’s a delicious recipe for Lemon Garlic Butter Chicken Spiedini—a flavorful Italian-inspired dish of skewered chicken marinated and grilled to perfection. It’s perfect for gatherings or a simple dinner! Ingredients 1 ½ pounds (680g) boneless, skinless chicken breasts or thighs, cut into 1-inch cubes3 tablespoons olive oil3 cloves garlic, mincedZest and juice of 1 lemon1 teaspoon dried oregano1 teaspoon paprika½ teaspoon red pepper flakes (optional, for a hint of heat)1 teaspoon salt½ teaspoon black pepper4 tablespoons unsalted butter2 cloves garlic, mincedJuice of 1 lemon1 tablespoon fresh parsley, finely choppedSalt and pepper, to tasteFresh parsley or basil for garnishLemon wedgesOptional: Cooked orzo, rice, or salad Instructions 1.

Marinate the Chicken In a bowl, mix olive oil, garlic, lemon zest, lemon juice, oregano, paprika, red pepper flakes (if using), salt, and pepper.Add chicken pieces to the marinade and toss to coat. 2. 3. 4. 5. সজনে পাতার মাছের ভর্তা রেসিপি - Quick Recipe Spot. সজনে পাতার মাছের ভর্তা: বাঙালি রান্নার এক অনন্য স্বাদ সজনে পাতা এবং ছোট মাছের সংমিশ্রণে তৈরি এই ভর্তাটি বাঙালি খাবারের এক অনন্য অংশ। পুষ্টিগুণে ভরপুর সজনে পাতা আর ছোট মাছের মজাদার স্বাদ মিলিয়ে এই ভর্তাটি একদিকে যেমন সুস্বাদু, অন্যদিকে তেমনি স্বাস্থ্যকর। গ্রামীণ বাংলার ঘরে ঘরে এই পদটি খুব পরিচিত, তবে যারা এখনও এটি তৈরি করেননি, তাদের জন্য সহজ রেসিপি শেয়ার করছি। উপকরণ: সজনে পাতা: ১ কাপ (পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন)ছোট মাছ (যেমন টেংরা, পুঁটি): ৫-৬টি (পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন)পেঁয়াজ কুচি: ২ টেবিল চামচকাঁচা মরিচ: ২-৩টি (স্বাদ অনুযায়ী)সরিষার তেল: ২ টেবিল চামচলবণ: স্বাদ অনুযায়ীরসুন কুচি: ২ কোয়া (ঐচ্ছিক)শুকনা মরিচ: ১-২টি (ঐচ্ছিক) প্রস্তুত প্রণালী: মাছ ভাজা: একটি প্যানে ১ টেবিল চামচ সরিষার তেল গরম করুন।

গরম ভাতের সঙ্গে এই ভর্তা খুবই সুস্বাদু! শেষ কথা সজনে পাতার মাছের ভর্তা শুধুমাত্র একটি রেসিপি নয়, এটি আমাদের খাদ্যসংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে থাকুন এবং দেশীয় রান্নার স্বাদ উপভোগ করুন! Indian Chicken Sarma Recipe - Quick Recipe Spot. Authentic Indian Chicken Sarma Recipe: A Delightful Fusion of Flavors If you’re looking to add a vibrant and flavorful dish to your culinary repertoire, Indian Chicken Sarma is an excellent choice.

This recipe combines tender chicken with aromatic spices, creating a dish that is both comforting and tantalizing. Let’s dive into this step-by-step guide to making Chicken Sarma that’s sure to impress your family and friends. What is Chicken Sarma? While “Sarma” traditionally refers to stuffed grape or cabbage leaves in Mediterranean cuisine, this Indian-inspired version infuses rich spices and bold flavors into a hearty chicken preparation. Ingredients For the Chicken Marinade 500g boneless chicken (thighs or breast, cut into bite-sized pieces)1 cup yogurt (plain, unsweetened)1 tablespoon ginger-garlic paste1 teaspoon turmeric powder1 teaspoon red chili powder (adjust to taste)1 teaspoon garam masalaSalt to taste For the Sarma Sauce Preparation Steps 1. 2. 3. 4. 5.

Tips for Perfect Chicken Sarma.

Food