Diet Doctor - Real food for your health LCHF för viktminskning – handmodellen – Må ditt allra bästa med Anna Hallén & "Back to basic" Som sagt, LCHF och LCHF är både samma sak och samtidigt helt olika. Du måste se till för vem kosten ska göra nytta och vad personen har för mål. Hur ser då LCHF ut för viktminskning? Ja, även det är olika. OBS! Nummer ett: Du kan bara gå er i vikt om du kan äta 4 måltider och stå still i vikt. Sist men absolut viktigast: Du kan bara gå ner i vikt och stanna där om du mår bra. Så, hur ser då START-menyn ut för att nå viktminskning? Frukost: En hand (handflata plus fingrar) med ägg, fisk, skaldjur, kött eller kyckling. Men minska aldrig för att snabbare gå ner i vikt. Lunch och middag (ser likadana ut): En hand (handflata plus fingrar) med ägg, fisk, skaldjur, kött eller kyckling En hand grönsaker ovan jord. Extra: 1 dl blandade nötter Har du mycket kramp så välj 1 dl mandel. Vill du inte äta nötter så välj Annas Supersalt i stället. Som du ser finns ingen yoghurtfrukost med nötmüsli. Det finns inget mellanmål med grädde och bär. Det finns ingen mörk choklad. Så, fungerar detta för alla?
Robert Lustig på AHS: Problemet med socker | Kostdoktorn.se För mig var professor Robert Lustigs föreläsning den mest ”belönande” på Ancestral Health Symposium. Och nu kan du se den. För att uppskatta den fullt ut behöver du samtidigt öppna Lustigs bilder för att se dem. Det hjälper också om du (som jag) tycker det är spännande med biokemin runt socker samt hormonen insulin och leptin – och hur de påverkar vår viktreglering. OBS: Tydligen är videon felredigerad: vid 09:00 hoppa fram till 18:36, i slutet gå tillbaka till 09:00. Sammanfattningsvis ser Lustig (för mycket) insulin som en huvudorsak till vanlig fetma. Intressant nog så blockeras leptin av höga nivåer av insulin, vilket ger leptinresistens, och i längden fetma. Låt oss se om det här föredraget får 1,5M tittare som hans ”Sugar: The Bitter Truth” fick på YouTube.
Sukkersensitiv.dk | LCHF – Ketogen kost Blogg - 56kilo - Inspiration, Recept och Livets goda! Dr Annika Dahlqvist LCHF-blogg – Annika Dahlqvist om LCHF, kost och hälsa Low Carb High Fat Diet : LCHF : How To Lose Weight : Edify Food Community : Edify Leva med LCHF: goda och nyttiga LCHF-recept LCHF, kost och hälsa med Anna Hallén LCHF - Madbanditten Rochels Cashew Bread | Paleo Bread Recipe Rochel’s Cashew Bread is gluten-free, grain-free, SCD compliant and Paleo. Rochel’s Cashew Bread is a fabulous Specific Carbohydrate Diet (SCD) recipe; it makes an amazingly delicious Paleo bread for those following the Paleo Diet –in fact, this is one of my all time favorite low-carb, gluten-free bread recipes. The Specific Carbohydrate Diet saved my life. While I haven’t spoken extensively about it here, I owe Elaine Gottschall a load of thanks for long phone conversations, incredible advice and her friendship more than a decade ago. Thankfully for the newly diagnosed, there are people like Rochel Weiss and Lucy Rosset to keep the traditions of Elaine Gottschall alive –if you are looking for more information on the Specific Carbohydrate Diet see Gottschall’s book Breaking the Vicious Cycle. Rochels Cashew Bread print Makes 1 loaf Update: to store bread, let it sit on your counter for 5 hours, wrap in a paper towel, then seal in a ziplock bag and refrigerate.