L’université ouverte, un principe moteur pour le MIT et Harvard
Après avoir suscité une onde de choc sans pareil en mettant en ligne l'intégralité de ses cours et supports de cours au travers de l'initiative OpenCourseWare, le Massachusetts institute of technology s'associe cette fois-ci avec Harvard pour lancer un nouveau projet dans la même veine. Le programme « edX » de publication en ligne de contenus multimédia vient en effet d'être annoncé le 2 mai 2012 par les partenaires, qui invitent les universités du monde entier à se joindre à eux ou à réutiliser la plate-forme technique mise à disposition... Démarré il y a 10 ans, le programme OpenCourseWare du Massachusetts institute of technology (MIT) a permis à plus de 100 millions d’internautes à travers le monde de consulter gratuitement les cours et documents associés de la prestigieuse institution américaine. Les premiers cours, accessibles gratuitement, seront en ligne à l’automne 2012. Articles liés :
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Chapati, le pain indien
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va faire des chapatis. C’est notre pain quotidien, on en mange tous les jours, surtout dans le nord de l’Inde. Il existe de nombreuses variétés de chapatis, on va commencer par la plus simple à faire. Pour faire cette recette indienne (environ 6 pièces), il nous faut : 100g de farine complète 20g de farine de blé 1/2 cuillère à café de sel de l’eau Utiliser un récipient pour faire la pâte (un « paraat » si possible). Séparer la pâte et faire des petites boules. Faire chauffer une plaque ou une poêle sur le gaz pour la cuisson. Badigeonner avec du ghee ou du beurre. Découvrez >> les autres pains indiens Les chapatis accompagneront très bien :
Recette de Baghrir ou crêpes de l'afrique du nord sans lait ni oeuf
10x Recette de cuisine 2.00/5 2.0/5 (3 votes) Ingrédients (4 personnes): 125g semoule fine de blé dur125g mélange de farines pour moi (50g farine complète + 50g farine blanche + 25g farine de maïs)1/2 cuillère à café de levure de boulanger à faire reposer 10 minutes avec 3 cuillères à café d'infusion tiède1/2 sachet de levure chimique300 ml Infusionquelques graines d'anis Préparation: Mélanger les farines et la levure chimique. Homogénéiser le tout et placer sous un torchon propre à température idéale 25 - 27°C (en hiver proche d'un radiateur ou autre pièce chaude par exemple) pendant au minimum 1/2 heure (pour moi environ 1h 30) Prendre une poêle et déposer une louche sur celle -ci encore froide et sans matière grasse. Allumer le feu vif et mettre la poêle. Donc votre Baghrir sera cuite quand la surface sera sèche, environ 3 minutes même pas. et voilà! Mots-clés: à la poêle, anis, blé complet, blinis, crêpe, crêpes, graines, pancake, sans lait, sans oeuf, semoule, végétarien Ça a l'air bon !
Le mouvement « MAKER » envahit vos écoles et vos collèges…? – Ludovia Magazine
100 Shares Share Tweet Email 1- Le mouvement MAKER, la culture MAKER Les 30 avril et premier mai 2016 s’est tenue la troisième édition du MAKER FAIRE Paris. C’est le lancement du magazine MAKE à San Francisco en 2005 suivi du premier MAKER FAIRE en 2006 qui a déclenché ce que l’on nomme maintenant le mouvement MAKER. Wikepedia définit cette culture comme « l’apprentissage par la pratique dans un cadre social ». Le MAKERSPACE, l’atelier de fabrication numérique ne se définit pas par ce qu’il contient mais par ce qui en sort : les projets, les expériences, les prototypes, les artéfacts . . . Les écoliers y conçoivent et fabriquent des objets, des systèmes, des programmes pour résoudre des problèmes concrets avec des outils simples et/ou des codes informatiques. Les objets et les outils qui meublent le MAKERSPACE ne sont qu’un moyen pour arriver à une fin – c’est-à-dire la création d’objets et la résolution de problèmes en équipe. Pourquoi réinventer la roue ? 6 – Outils et bricoles les outils
La Croix
L'Humanité
HEDROUG Meriem Le tourisme durable, équitable, solidaire, responsable, social…: un brin de compréhension
1Se lancer à l’assaut des définitions relève d’une mission presque impossible tant elles sont nombreuses et n’obtiennent pas toujours de consensus. Mais essayer de démêler les grands principes sans entrer dans les subtilités qui soulèvent la discorde peut s’avérer utile pour mieux cerner le contexte vers lequel l’industrie touristique tend à évoluer. Voeux pieux ? 1 La Conférence mondiale de l’UNESCO pour l’environnement et le développement a déposé en 1987 son f (...) 2À l’heure où nous sommes préoccupés par les effets de la mondialisation, la détérioration de l’environnement, la propagation du SIDA et par beaucoup d’autres problèmes qui influent sur notre milieu et notre qualité de vie, le développement durable s’impose comme une solution à plusieurs maux. Issu du Rapport Bruntland1, le développement durable sous-tend « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs ». 3Le monde touristique n’y échappe pas.
En France, le CDI n'est pas le principal frein à l'embauche
Un CDI sur trois ne dépasse pas un an, un sur deux n'atteint pas trois ans. Sa rigidité a déjà été entamée, d'autant que les entreprises qui ne veulent s'engager sur la durée peuvent se rabattre sur maintes solutions de CDD. La reprise de l’emploi passe-t-elle vraiment par la remise en question du CDI? Pourtant, le premier motif qui peut inciter un chef d’entreprise à embaucher est l’amélioration du portefeuille de commandes. Même la réduction du coût du travail introduite avec le crédit d’impôt pour la compétitivité et l’emploi (CICE) et divers allègements de cotisations sur les bas salaires pour former le pacte de responsabilité (avec ses 40 milliards d’euros pour les entreprises), n’a pas encore permis de relancer les embauches. L’emploi ne peut redémarrer que lorsque l’activité le justifie, notamment avec la reprise de l’investissement. Un bouleversement culturel Une remise en cause du contrat de travail impliquerait unbouleversement culturel, et pas seulement pour les salariés.
Qui est riche et qui est pauvre en France ?
26 janvier 2016 - Quels sont les seuils de pauvreté, de richesse et le niveau de vie en France ? L’Observatoire des inégalités publie les toutes dernières données. A quel niveau de revenu cesse-t-on d’être pauvre ou devient-on riche ? Qui est considéré comme pauvre ? Si l’on retient le seuil de pauvreté à 50 % du niveau de vie médian , une personne seule est considérée comme pauvre si elle vit avec moins de 760 euros par mois (données 2013). Qui appartient aux catégories populaires ? Si l’on définit les catégories populaires comme les 30 % du bas de l’échelle des revenus, elles perçoivent par mois au plus 1 239 euros pour une personne seule, 2 371 euros pour un couple sans enfant et 3 189 euros pour un couple avec deux enfants. Qui fait partie des classes moyennes ? Selon la définition que nous utilisons, les classes moyennes comprennent la moitié de la population, des 30 % les plus pauvres aux 20 % les plus riches. Qui est aisé ? Et les riches ? En conclusion Photo / © elavuk81 - Fotolia.com
