Hausschlachtung: Wir schlachten ein Schwein | ZEIT ONLINE Christoph Wiesner ist mit dem toten Schwein zu seinem Hof zurückgekehrt. Hier wird der Körper mehrmals in heißes Wasser getaucht, danach schlägt eine laute, archaische Maschine dem Tier das Fell vom Leib. Von der Wolle befreit ist ein Mangalitza so rosa wie alle Schweine. Wiesner hängt das dampfende Tier zum Zerteilen an eine Hubmaschine und greift sich Messer, Beil und Säge. Die Metzgerarbeit hat er sich selbst beigebracht, ein autodidaktischer Fleischhauer. Isabella Wiesner hat das Blut noch auf der Weide aufgefangen. Was wird nicht verarbeitet? Dann holt Wiesner die Nieren ans Licht, hält sie unters Wasser und schneidet ein paar Stücke ab, die er roh zum Kosten herumreicht: kernig, köstlich, kein Uringeschmack. Lunge raus, einen paar Meter Darm raus, Magen raus, Milz raus, Herz raus, Zunge raus, Hirn raus, Kopf ab. Mit Axt und Säge macht Christoph Wiesner zwei Hälfen fertig, die er normalerweise ein paar Tage bei winterlichen Temperaturen in einer ungeheizten Kammer abhängen lässt.
I Haven't Made Any Trash In 2 Years. Here's What My Life Is Like My name is Lauren. I'm a 23-year-old girl living in NYC and I don't make trash. For real. No garbage bin, no landfill. Nada. I know what you are thinking. I didn't always live what some call a "zero waste" life. But I started making a shift about three years ago, when I was an Environmental Studies major at NYU, protesting against big oil, and president of a club that hosted weekly talks on environmental topics. Wrong. In one of my classes, there was another student who always brought a plastic bag containing a plastic clamshell full of food, a plastic water bottle, plastic cutlery, and a bag of chips. One day I was particularly upset after class and went home to make dinner and try to forget about it, but when I opened my refrigerator I froze. This was the first time in my life that I felt like I was able to look at myself and say, "YOU HYPOCRITE." Quitting plastic meant learning to make all of my packaged products myself. How did I go from zero plastic to zero waste? 1. 2. 3.
Byung-Chul Han: "Tut mir leid, aber das sind Tatsachen" Byung-Chul Han hat das Café Liebling im Prenzlauer Berg als Treffpunkt vorgeschlagen. Der scheue Philosoph lehrt an der Berliner Universität der Künste und hat mit Büchern über die "Müdigkeitsgesellschaft" und die "Transparenzgesellschaft" Furore gemacht. Er meidet Interviews. Die für das Treffen vereinbarte Uhrzeit ist seit zehn Minuten überschritten. Lässt er uns sitzen? Da kommt Han mit dem Fahrrad die Straße herunter. ZEIT Wissen: Woher kommen Sie gerade? Byung-Chul Han: Vom Schreibtisch, wie immer. ZEIT Wissen: Woran arbeiten Sie? Han: Ich schreibe an einem neuen Buch über das Schöne. ZEIT Wissen: Sie denken nun über das Schöne nach. Han: Denken besteht darin, Ähnlichkeiten wahrzunehmen. ZEIT Wissen: Und was heißt das für das Schöne? Han: Ich nehme einen Zusammenhang wahr zwischen verschiedenen Dingen, die heute stattfinden oder die heute beliebt sind. ZEIT Wissen: Sie vergleichen die Entfernung von Körperhaaren mit einem Smartphone und einem Künstler? ZEIT Wissen: Liebe?
Information About Illegal Drugs & Alcohol Abuse - Drug-Free World Rekord-Dogge: Giant George ist tot - MENIFY Männermagazin - MENIFY Männermagazin Er ging friedlich, im Kreise seiner Familie: Giant George, laut Guinness-Buch einst der größte Hund der Welt, ist gestorben. Man sei dankbar für die Liebe und Unterstützung, die der Hund über die Jahre erfahren habe, schrieb das „Team Giant George“ auf Facebook, wo die Dogge fast 200.000 Freunde hat. Man wolle Georges Andenken ehren, indem man in seinem Namen die Arbeit für wohltätige Zwecke fortsetze. Die Maße von Giant George waren beeindruckend, von der Pfote bis zur Schulter maß George knapp 1,10 Meter. Sein Körper ersteckte sich über 2,20 Meter – von der Schnauze bis zur Schwanzspitze. Auch sein Gewicht war rekordverdächtig für einen Hund, die Dogge kam auf stolze 111 Kilo, was auch die 50 Kilo Futter erklärte, die George im Monat verschlang. 50 Kilo Futter im Monat und eine eigene Matratze Ein Monat vor seinem achten Geburtstag verstarb George nun im Kreise seiner Familie, der Familie Nasser aus Tucson. Auch im örtlichen Park gab es Schwierigkeiten im täglichem Leben. Giant George
The Mentor Foundation USA - Mentor USA Mentor Foundation USA works to reduce risk factors and increase opportunities for youth through school-based mentoring programs, authentic career opportunities and community workshops. Find out more at Mentor USA's new website, www.mentorfoundationusa.org! National Drug Facts Day Jan 30, 2013 • Washington, DC On January 30th, Mentor Foundation USA partnered with the National Institute on Drug Abuse (NIDA), The Embassy of Sweden and other partners to host the second annual National Drug Facts Day at The Embassy of Sweden in Washington, D.C. This event gave high school students the opportunity to interact with top U.S. scientists and learn about the dangers surrounding drug and substance abuse. At the event Mentor Foundation USA announced the winner of the Annual Drug Free Slogan Contest. Launched in 2010, National Drug Facts Week is an annual health observance week to educate teens and help shatter the myths about drugs and drug abuse through community-based events and activities. Dec 4, 2012
Südsudan: Kaum gegründet, schon zerfallen General Albino Akuei Nyong sitzt im Hotel Glory in Juba und trinkt mit seinen Soldaten Bier. Es ist spät am Abend, als er zum Telefon greift. Er ruft seine Geliebte an und sagt ihr, er wolle nicht sterben, ohne Nachkommen zu hinterlassen. Sie möge ihm doch ein Kind schenken. Doch die Frau am anderen Ende der Leitung sagt Nein. General Nyong ist gewiss kein weinerlicher Typ. Als der Südsudan im Jahr 2011 unabhängig wurde, wussten alle Beteiligten, dass dies ein äußerst riskantes Unternehmen war – doch die Gelegenheit schien gekommen, einen furchtbaren Krieg zu beenden. Seit zwei Monaten herrscht wieder Krieg im Südsudan. So dramatisch die Gewalt ist, so bitter die Zahlen, so gespenstisch bleibt dieser Krieg, ja er ist geradezu unsichtbar. Nicht nur bei General Nyong liegen die Nerven blank. Nach den Attentaten von 9/11 sah die Regierung in Washington die islamistisch geprägte Zentralmacht als potenziellen Gegner.
Kevin Sabet | Clear thinking about drug policy Mers-Virus: Erbgut-Test am Virus in einem deutschen Labor Drosten sequenziert den entsprechenden Genabschnitt der Viren aus Dschiddah. Sie sehen normal aus. Darum beginnt er, das gesamte Erbgut einiger Erreger zu entziffern. Am Abend des 26. Erste Tests sprechen gegen eine gefährliche Mutation Viele Forscher sind erleichtert. Aber was dann? Denis Coulombier, einem Forscher am ECDC in Stockholm, reicht das als Erklärung nicht. Drosten glaubt, dass auch ein Mangel an Krankenhaushygiene zu dem Anstieg beiträgt. Und dann sind da noch die Kamele Ein Team um die niederländische Virologin Marion Koopmans vom Erasmus Medical Center in Rotterdam machte bereits im August 2013 eine wichtige Entdeckung: Die Forscher wiesen im Oman in 50 Dromedaren (so heißen die einhöckrigen Kamele, die in Afrika und dem arabischen Raum verbreitet sind) Antikörper gegen das Mers-Virus nach. Am Anfang waren viele Forscher skeptisch.
UNIAD - Unidade de Pesquisa em Álcool e Drogas - Home Gesellschaftskritik: Gib her den Kahn! | ZEITmagazin Flaches Ufer am See von Harpsund, dem Landsitz des schwedischen Premierministers gegenüber. Hier trug sich am vergangenen Wochenende die folgende Szene zu: Personen:John Fredrik Reinfeldt, Schwedischer Premierminister Mark Rutte, Ministerpräsident der NiederlandeAngela Merkel, Kanzlerin der Bundesrepublik Deutschland David Cameron, Premierminister des Vereinigten Königreichs Der See macht eine Bucht ins Land, das Herrenhaus ist unweit des Ufers. Über das Wasser hinweg sieht man die grünen Matten, Dörfer und Höfe von Schweden im hellen Sonnenschein liegen. Merkel: Um Gottes willen, Reinfeldt, Euren Kahn! Reinfeldt: Nun, nun, was gibt's so eilig? Merkel: Bindet los! Rutte: Wer verfolgt Euch denn? Merkel: Erst rettet mich, und dann steh' ich Euch Rede. Reinfeldt: Geht nicht. (Merkel blickt verständnislos zum wolkenlosen Himmel) Merkel: Der Insel Burgvogt, der auf dem Parliament Hill saß... Rutte: Der Cameron! Merkel: Er will den Juncker nicht zum Präsidenten der EU. Reinfeldt: Der Wüterich!
La solución sueca para la prostitución: ¿Por qué nadie intentó esto antes? En un mar de siglos de clichés desesperados porque ‘siempre habrá prostitución’, el éxito de un país sobresale como un faro solitario que ilumina el camino. En apenas cinco años, Suecia ha disminuido drásticamente la cifra de mujeres dedicadas a las prostitución. En las calles de la ciudad capital, Estocolmo, la cantidad de prostitutas ha sido reducida en dos tercios y la de clientes en un 80 por ciento. En otras grandes ciudades suecas, el comercio sexual en las calles casi ha desaparecido. Y en buena medida también ha ocurrido esto con los famosos burdeles y salas de masaje que proliferaron en el país en las últimas tres décadas del siglo 20, cuando la prostitución era legal. Adicionalmente, es nula la cantidad de mujeres extranjeras que ahora están siendo traficadas a Suecia para comercio sexual. La trascendental legislación sueca de 1999 * El informe íntegro del gobierno de Escocia acerca de políticas sobre prostitución puede ser leído en www.scottish.parliament.uk
Rüstungsindustrie: Der Mann in Deckung "Ob der Heeschen da wohl drinnen ist?", fragt eine Frau im Regencape einen Mitdemonstranten und zeigt auf ein mit Zäunen, Kameras und Wachmännern gesichertes Werksgelände im baden-württembergischen Oberndorf. "Nee, der lebt doch in London", sagt ihr graubärtiger Begleiter. Über Andreas Heeschen, den 52-jährigen Finanzinvestor und Mehrheitsgesellschafter der Heckler & Koch Beteiligungsgesellschaft, wird an diesem Samstagmorgen Anfang Juni viel gesprochen unter den Friedensaktivisten. Es ist nicht schwierig für Grässlin, sich mit derlei starken Bildern durchzusetzen im Kampf um Aufmerksamkeit, denn obwohl Heeschen seit Jahren als Mehrheitsgesellschafter der Heckler & Koch Beteiligungsgesellschaft den Kurs von Deutschlands größtem Kleinwaffenhersteller mitbestimmt, ist kaum etwas über ihn bekannt. In den vergangenen Jahren ist Heeschen nur einmal öffentlich aufgetreten, auf einem Pressetermin im Bundestagswahlkampf 2009.
Stress Relief During Exams - Teen Yoga & Mindfulness Being a teen is stressful. From academic pressure, to hectic social schedules, and trying to prepare for life after school, teens have a lot on their plates. Things can really seem to pile up this time of year with the stress of exams looming. Stress can manifest itself in multiple ways, from mental turmoil to physical pain. Some people will find themselves feeling anxious and even depressed when they can’t effectively manage stress. Many of our Teen Yoga students were happy to find that participating in the class helped to aid the symptoms of stress, and help them learn strategies to manage their stress on their own terms. So, to help remind our students how to de-stress and keep calm in the next few weeks, we’ve put together this guide for stress relieving yoga poses and mindfulness practice. Stress relieving yoga poses: Child’s pose: A wonderful relaxing pose that gently stretches the back while giving your whole body the chance to slow down and surrender. Mindfulness practices: