Recette tatin parmentière par daphnoir - recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas

Moelleux fromage a la raclette. | Un blog une filleUn blog une fille Ingrédients : 10 cl de lait120g de farine3 œufs2 tranches de jambon5 tranches de fromage à raclettesel, poivre Préparation : 1/ Séparer les blancs d’œufs des jaunes.2/ Mélanger le lait avec les jaunes. pate magique pate magique Screenshot 2014 07 28 22 17 02 Screenshot 2014 08 04 21 52 47 Screenshot 2014 08 09 10 38 26 Galette salée bolo façon tourte à la viande! au Thermomix - Popote de petit_bohnium 22 janvier 2014 3 22 /01 /janvier /2014 09:00 Cette recette m'est venue comme ça, un soir où je faisais ces galettes là et là! oui c'était la soirée galettes!!Là j'ai eu envie d'en faire une salée! Pour 8 gourmands : 2 pâtes feuilletées 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 250 g de chair à saucisses 500 g de viande hachée de boeuf 1 paquet de lardons fumés 1 oeuf 1 cs de moutarde forte 1 pot de sauce bolognaise sel, poivre origan séché 100 g de gruyère rapé Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol du momix, y mette l'oignon coupé en deux, 5 sec/vitesse 5. Ajouter les viandes, la moutarde, le gruyère, sel, poivre et l'origan. Programmer 15 secondes/vitesse 8. Ajouter ensuite la sauce bolognaise et remélanger 15 secondes/vitesse 8. Dérouler une pâte feuilletée et foncer un moule à tarte avec. Ajouter la préparation à base de viande. Fermer avec la seconde pâte. Dessiner des formes au couteau sur le dessus et faire une cheminée. Dorer avec un peu de lait. Cuire 35 à 40 minutes. Servir chaud! Bon appétit!